第一百一十一章 家常(新地图下的宅斗苗头)
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翌日午后,西路那边的宅子很是热闹了一番。 后罩房东梢的一间厢房内,围坐着几个婆子和媳妇子,人人神色萎靡。 “这眼看着进了腊月,夫人把各处的人事都安排妥了,咱们可怎么办啊?”一个穿鹦鹉绿潞绸褙子的婆子埋怨道:“赖嬷嬷,您倒是说句话啊!” “是啊,赖嬷嬷,夫人新定的家规,讲究一个内外分明,不许串连勾结,啧,以后就是想在采买上插一手都不行了!” “夫人下手也太狠了些,要差事没差事,要油水没油水,咱们以后难不成去喝西北风吗?赖嬷嬷,您得支个招儿啊!” 被众人注目的赖嬷嬷盘腿坐在炕上,面沉如水,并不说话。 “赖嬷嬷,日子可不能这么过下去了,咱们这群人没了差事是小,您要是被人看轻,那可是大啊!”最先说话那婆子朝旁边使个眼色,示意一直服侍赖嬷嬷的小丫鬟秀琳说话。 秀琳梳着丫髻,瞧着有些怯生生,说出的话却一下子戳在赖婆子心头,“嬷嬷,前两日我去大厨房给您拿夜宵,就是从前常吃的那放了枸杞的糯米羹,也没多要别的......可新派在庆嫂嫂手底下的婉霞理都不理我,晾了我好久才说没枸杞了,只给了碗羹......我这才回来晚了,耽搁了您,害您犯了胃病......”说着说着就开始抹泪。 “您瞧瞧这事儿闹的,像什么话!” 一个婆子上前揽了秀琳,佯作抚慰,口中却挑着事儿对赖嬷嬷道:“那婉霞一家子姓周,原是长兴侯府送来的人,从前和咱们中山侯府里伺候太夫人的唐嬷嬷攀着交情。如今到了蒙家,真真儿是一点点的骨气都丢了,跟在个西北过来的寡妇身后狐假虎威,真是......要搁在从前,借她两个胆子,她也不敢怠慢您!” 赖嬷嬷眼中精光一闪,面色愈沉,偏又故作和蔼,对秀琳道:“那日我不知还有这个缘故,原不该骂你......当真难为你了,你先出去罢,我和她们想想法子,看能不能在夫人面前讨个好差事。” “嗳!”秀琳点头,听话地出了门,待出了院子方扑哧一声笑了出来。 “一群老货,还看不清如今的形势,做着大白梦呢!中山侯府,有本事回你们中山侯府去啊,这里可是蒙府,听谁的话都不如听夫人的话好使!” 拐过东西甬道,秀琳上了朝南一条青石巷,行了大约百余步,往东进了个小小的腰门。那小院里头坐北朝南三间正房带一个耳房,东西厢房也是各三间。如今只那小耳房燃着火盆,秀琳走进去,里头挤了七八个梳着丫髻的小鬟儿。 “嗳呀,姐姐,我还怕你不来呢!” 秀琳笑道:“来,哪能不来,夫人定下的章程我还没记牢呢,自然要来!” 穿着米黄色棉褙子的婷宜让了半边方凳,“来,跟我挤着坐了罢!这才刚开始没一会儿,你上回背得比我们快一些儿,刚好赶上。” 秀琳笑着应了,随着众人一起诵读:“冬日酉正掌灯,夏日戌初掌灯......夜巡一刻为间......内院行走,需二人为伴......” 字里行间将何时掌灯、何时下钥、如何巡夜,并各人当值时须尽何等职责说得一清二楚。 原来,青娘这几天一直在处置家事,整顿家中的风气。 她先是细细问过九姑、庆嫂子、尤妈妈等一众老人,叫她们在府中或庄子里挑选得力的人各自使唤,再按照等级分了主管嬷嬷、管事妈妈、媳妇子和小丫鬟儿等具体人事。 便以厨房为例,庆嫂子主管之下,何人掌案,何人上灶,何人采买,何人登记上册,均由她挑了人来担当管事。这些管事妈妈行事之余,身边再跟了各自擅长的媳妇子,专司糖酒盐醋等琐事。再有那些小丫鬟,平日里听听使唤、跑跑腿儿,时日久了耳濡目染学得技艺,以后也可接手担当一方。 如此这般,内院设一个大厨房,专司府宴;东中西三个小厨房,司众人饮食;一个账房,总管财务,与外院对账,每月一结,三月小结,年终大结;一个内库房,专司宫中御赐之物;东中西三个库房,收拢整理三路宅院中各自的陈设、器物,按照季节月份更换摆设。 除此之外,青娘还挑了十几二十个擅长女工的丫鬟媳妇子,设了针线房,定下贴身服侍的大丫鬟和体面些的管事妈妈及外院管事们每年八套衣裳、其他的人每年四套衣裳的定制。 便如此时,青娘歇了晌起来,听闻设在东花园西南角上的针线房已然布置好,几架织机并一些针线和料子也已采买妥当,便笑盈盈对来回话的九姑道:“以后家里也不必总在外面给大家买衣裳了,家里人的春衫呢,冬季就做,夏衣春季做,以此类推......如今已入了腊月,今年的冬衣眼看是赶不上了,便都折成银子赏下去。” 九姑推辞道:“这怎么好,夫人这才嫁进来不久呢!赶不上便赶不上了,今年就算情况特殊些,从明年开始算好了!” “不行,规矩就是规矩。”青娘柔声驳了,“我既定了规矩,就要遵照执行,九姑,你可不能拆我的台!” 九姑被她这样半命令半撒娇地一说,也再拒不得,只得笑呵呵应了。 青娘道:“以后每年的三月初六换春衫,五月初六换夏衣,九月初六初换秋裳,十月初六换冬衣。有想添置的,若自己供了衣料,则不取工费,若在针线房择选料子,只需添了料子钱就是。” 前些日子清箱笼,青娘给她们西北来的每人都赏了两匹料子,这样说法摆明了就是给大家便宜占。且观她行事做派,动不动就赏这赏那,这才半个多月,光自己这儿就不知道得了多少好东西。 九姑有心想劝青娘不要这般大手大脚,又想着她是世家教出来的女儿,想必从前便是如此行事,如今不过习惯使然罢了,怕自己一开口反而掉了底子,不敢多说。 “对了,既裁衣裳,自然需要量身了,”青娘透过玻璃大窗望一眼外头院子里被雪覆盖的香樟树,笑盈盈道:“九姑,你拟了各处仆妇丫鬟的名册来,从明天起分批去针线房量身罢,初五前把这事儿了了,到时候我们还要预备着煮腊八粥喝呢!” 九姑点头利落应了,忙着去折算赏银分发下去,又唤人轮流着去量体裁衣。众人一听新规矩下还有银子领,个个乐得喜笑颜开,又结着伴儿去花园子那边挑选衣料做明春的新衣裳,虽还未至过年,满府里已是一派喜气洋洋。