第三十五章大汉李侯牌炒面

    青霉菌培养皿发育的很好，但时间尚且不足，还需要再等等。

    伤者中，已经有人的伤口开始化脓，李欢只能继续敷药拔脓血，可最好的办法，始终是抗生素。

    虽然如此，李欢却也不担心什么，这些生命力极其顽强的人，不至于五六天的青霉素培育期都熬不过。

    比较让李欢惊讶的是，张安世这小家伙，竟然能下地走路了，虽然走几步，头上就会冒虚汗，但西汉人强大的身体素质，着实让他震惊不小。

    于是，李欢便让军卒抱着小张安世，来到了炒面作坊里。

    制作炒面，本身不难，只需要将能收集到的粮食，诸如粟米、小麦、大豆等都统统混杂炒熟，然后加入适量的盐巴就行，要是富裕的话，还能加入点肉干。

    然后全部用石磨磨碎，便可装袋备用。

    军卒要吃的时候，直接加入水调一下，就能吃；尤其是在外作战，却又不方便埋锅造饭的时候，这就太方便了。

    新炼铁炉中冶炼出来的铁，质地精良，李欢只是演示了几遍用灌钢法、包钢法冶炼兵器后，就把需要注意的各项事项告知了霍去病，然后就把力量集中到了冶炼犁头上。

    自然，李欢也想办法弄出来了若干的大铁锅。

    只要铁水的纯度高，照着事先做好的模具倒进铁水，冷却下来后，就是一口铁锅粗胚，打磨后就能炒菜，完全说不上任何技术含量。

    于是，十口大铁锅一起开干的场面，便出现在了韩嫣眼前。

    跟在他身边的司马迁非常认真的用笔记录下来每一个步骤，不敢错过分毫。

    很快，食物的香气弥漫开来，众人刚吃过早饭，说不上有什么饥饿感，但却很享受的嗅着。

    尤其是这些从寨子里下山的人，在下山之前，从出生就不知道什么是吃饱了的感觉。

    现在虽然能顿顿吃饱，但只要闻到食物的香气，他们脸上依旧会流露出非常陶醉的神情。

    炒熟后，一口口的石磨就开始运作起来。

    第一遍碾碎后，尚且不能达到李欢的要求，又来了两三遍后，各种炒熟的粮食，就已经变成精细的面粮，食物本质的香气，也是越发诱人。

    张安世吸着小小的鼻子，舔着嘴唇，抱着他的军汉咧嘴笑了起来，抓了一把炒面送到他嘴边上。

    李欢一回头，就看到他正像小狗一样舔着面，吓得他立刻喝住了张安世：

    “你现在要是被炒面呛到，打一个喷嚏，瞬间就会让你身上的伤口崩裂，引发大出血！”

    抱着张安世的军汉悻悻地低着头，把手里的炒面放回木盆里，快速离开。

    他这一回头，就看到司马迁和韩嫣，已经按照他所说的，把炒面加盐后水调和后吃了起来。

    结果，韩嫣吃了几口后，表情就有些异样起来。

    “李侯，炒面确实是不错，可只能加入精盐，你可曾想过，军队中供应的都是粗盐，那样的话，炒面吃起来可就有点硌牙了。”

    什么是粗盐？什么是精盐？

    皇帝刘彻吃得就是精盐，或白胜寒雪，或略带青色，无有半点异样苦涩的味道，更没有半点其他的杂质在其中。

    粗盐，不仅里边会含有一些细沙，甚至出现米粒儿大小的小石子儿，甚至就是一些原始的盐矿石……而且味道中，难以避免的会带有苦涩干辣，宛若稀释过后的卤水。

    这样的粗盐加入到原本不错的炒面中，颇好的口感，瞬间就要降低好几个档次，宛若是从五星级饭店，瞬间变成了路边摊，还是加了科技与狠活的那种……

    司马迁看着手里捏成小球体的炒面，一边津津有味的啃着，一边觉得韩嫣这般言论，完全就像是鸡蛋挑骨头一样。

    您见过边关战士们打起战来的时候，吃的是什么吗？

    知道战斗爆发的时候，饭都是怎么做出来的吗？

    别说细沙小石头，就是马粪掉锅里，也没人会在生死攸关的时候嫌弃。

    只不过，李欢还真是想到了什么，他伸手把细盐捻在指尖……

    他是汉帝国的诸侯，吃的盐和皇帝的算是同一个品级，因此真是没多想……

    “翠花，把工地上匠人们吃的盐拿过来！”

    李欢转头吩咐了一声，心中则飞快地思索起来了粗盐的精细提纯过程。

    这真的一点都不难……

    他甚至连操作步骤，都懒得写在纸上。

    甚至于，给他一点带有盐味的泥巴，或者矿石，李欢都能提炼出来精细如雪的盐。

    “主人，这些就是匠人们吃的盐。”翠花搬来了一个膝盖高的陶罐，里头的盐巴……嗯，说不好听点，这他么是矿石吧？

    大得有拳头大，小的也有鸡蛋大小，炒菜的时候砸下一块小块儿，丢进锅里，勉强能有咸味和其他奇奇怪怪的味道混杂……

    至于追求色香味俱全，开什么玩笑，能有口吃的，就已经是谢天谢地。

    司马迁看着李欢脸上流露出认真的表情来，立刻摸了摸嘴，提起笔来，眼角的余光看了一眼边上的韩嫣。

    韩嫣忍不住看了一眼司马迁，低声道：“李侯不会真有办法？”

    “下官不知道啊！”司马迁摇头感叹，声音很低。

    韩嫣黛眉微皱：“你都呆在这里好长时间……”

    司马迁苦笑：“下官真的不知道啊！”

    韩嫣轻哼了一声，桃花眼里流露出威严：“那就回官邸好好写你的史书，留在这里有什么用处？”

    司马迁缩了下脖子：“上大夫息怒，下官已经把李侯所有作坊里的制作流程，全部都汇编成册子，并且配上精细的图解，保管任何人看了，都一定能成功复制……”

    “行了。”韩嫣摇了摇头，止住了司马迁后边啰哩啰嗦的话，用眼神示意他看清楚李欢的每一个步骤。

    “敲碎成小块后，用石磨全部碾碎，然后融入水中，搅拌一番。”

    李欢很随意的吩咐着，翠花立刻让身边的人照做。

    不大一会儿工夫，一大桶颜色有些奇怪偏黑又似紫蓝的液体，端到了李欢跟前。

    李欢伸出手指沾了点液体，放在嘴里尝了一口，那上头的味道，差点直接给他送走，瞬间就让他的五官互相群殴了起来……

    吓得边上盯着看的翠花赶忙端水，可却有人比他更快，韩嫣递上温水，一双桃花眼中满是关切：

    “君侯，您……”

    李欢连接漱口，又让翠花给他拿来了蜂蜜过嘴，可依旧感觉自己的舌头像是霍去病打死的野猪一样，完全被蹂躏得没有猪的样子。

    “用丝布过滤，就我们造纸捞取纸浆平板竹帘那种的东西，过滤这些卤水，多过滤几次！”

    李欢皱着脸，翠花立刻吩咐边上的人去做。

    刚坐下来的韩嫣，发现李欢看自己的眼神不太友善，只好轻咳了一声，有些为难的试探着问：

    “大不了我也尝一下就是了……”零七度的从西汉开始摆烂