第101章 吃饭

    穿过浓密的密林，不多时，他们到了山下。

    此时已经到了中午11点多，天气再也不是清晨那样的寒冷，而是出了太阳。

    走在平地上，感受着淡淡的暖意，许子期一路哼着小曲儿。

    还没到家时，远远就看到爷爷奶奶在门前眺望等候。

    于是加快了步伐，在老爹老妈的“慢点，别跑那么快”的声音中，跑到了爷爷奶奶面前。

    “爷爷奶奶，我回来了。”许子期很大声地说道。

    “嗯，进去吧。”

    看着单手扛着锄头，笑意盈盈的孙子，老太太慈祥地拂去他额头的汗珠，随后拉着他进去。

    而老头子也背着双手跟在后面。

    回到老屋的客厅，许子期看到一张桌子被搬到屋子正中央，而桌子上面，则摆着祭祖用的饭菜。

    许子期瞄了一眼，有比较标配的白切鸡，还有各种各样的斋菜。

    斋菜的位置在外围，白切鸡则是在中间。

    斋菜的摆盘比较随意，只是随意盛了放在盘里，但它色泽明亮，看起来也有食欲。

    至于白切鸡，则缩着一双翅膀，闭着眼睛后仰着头，摆出优美妖娆的姿势，仿佛在告诉众人，它才是今天的主角。

    “奶奶，这些菜都是你弄的吗？”许子期转头问了一下老太太。

    老太太笑着点头，“嗯，除了那只鸡是你爷爷弄的，剩下的都是奶奶弄的。”wap.

    许子期给老太太比了个大拇指，“奶奶真厉害，这么大年纪了还能炒这么一大桌子菜。”

    说完又转头夸了一下老头子，“爷爷你这只鸡弄得也不错，看起来真好看。”

    老头子也笑了一下，“不止好看，还很好吃呢，你好久没吃爷爷做的白切鸡了吧。”

    许子期点点头。

    这倒是实话，这几年过年都是吃梁素芬做的白切鸡，爷爷做的已经好久没尝过了。

    他还记得以前小的时候，每次过年过节，爷爷都会亲自下厨弄一道白切鸡，然后煮完第一时间就喊他。

    许子期每次都是搬一张小凳子，乖乖坐在旁边，认真看爷爷操作，一边看还一边咽口水。

    爷爷每次都是先切一个大大的鸡腿递给他，等他吃完再切一个大鸡翅。

    一个大鸡腿和一个大鸡翅，配上白切鸡特有的蘸料，许子期每次都吃得满嘴流油。

    这时候爷爷就会笑着在旁边看，仿佛看着孙子大口吃饭，就是他最开心的事情。

    而等他吃完的时候，大锅里用鸡油煮的饭也熟了。

    这时候奶奶就会喊他去吃锅巴。

    把大锅里煮的饭捞出来，再往锅巴上撒一点油和一点盐，也不用再放其他调料，滑润均匀后就可以出锅。

    略微焦灼的锅巴配上鸡油特有的香气，颜色和香味都特别诱人。

    许子期每次都是大流口水。

    等奶奶把锅巴铲到盘子里的时候，他就会迫不及待地接过小盘子，坐在小凳子上狼吞虎咽，一边吃还一边感慨实在太香啦。

    而到了最后他往往一个人就干掉了一大部分锅巴。

    直到后面妹妹出生且到了可以和他抢食物的年纪，他才会把锅巴分出去一点。

    而随着锅巴一起消失的是白切鸡另外一边的大鸡腿和大鸡翅。

    它们的主人是一个可爱的小丫头。

    兄妹两人沉醉在两位老人制作的美食之中。

    捎带着两位老人身边的两张小凳子，便也成为了兄妹两人一起干饭的见证。

    ……

    许高义和梁素芬进来之后，许子期也把烤乳猪拿出来。

    这可是今天的主角，其他菜都要给它做陪衬。

    把烤乳猪端上桌，又调了一下菜的位置，之后便是进行祭祖仪式。

    由于一年才参加一次祭祖，所以许子期不是很熟练。但好在有许高义指引，这样的情况下，他只用跟着做就行。

    随着三炷香慢慢熄灭，仪式也宣告结束。

    时间这会来到12点多，此时大家都有点饿。

    齐心合力把祭祖用的东西收起来，许子期又把烤乳猪拿去切好。

    一番操作之后，一家人终于围着桌子坐下。

    给家人倒了饮料，许子期夹了一块烤乳猪，放到老太太碗里。

    “奶奶，试一下这个烤乳猪，很好吃的。”

    “嗯，你也吃。”

    老太太笑着点头，随后在许子期期待的目光下夹起来。

    红彤彤的表皮颜色特别诱人，看着就很有食欲。

    老太太放到了嘴里，慢慢咀嚼了起来。

    她的牙口不是很好，许子期特意夹了一块嫩的给她。

    烤乳猪这回不是刚出炉的状态，加上时间过得比较久，许子期也是简单地加热了一下，口感上可能不是那么完美。

    可即使是这样，它却依然随着老太太咀嚼的动作，先是发出“咔吱”的声音，随着这个声音出来的是淡淡的汁水。

    这个汁水不油不腻，反而极尽鲜美，经过许子期的特别调制，它与烤乳猪完美融合在了一起，散发出极致诱人的味道。

    浅浅吃了一口，老太太有些惊讶。

    她不是没吃过烤乳猪，以前祭祖的时候儿子偶尔也会带回来。

    可这个烤乳猪和之前的一点都不一样。

    首先是皮的口感，完全不像之前的烤乳猪，是那种难以咬断的脆，而是轻轻一咬，就能在嘴里断裂，随后迸发出鲜美味道的那种脆。

    这种脆混合了甜和咸两种味道，但却完全不冲突，反而交相辉映，带来一种名为天作之合的完美口感。

    其次就是肉的味道。

    许子期挑的这块特别的嫩，不咸不淡，汁水也不是很多，但一切都是刚刚好。

    配合上略微酥焦的外表，咬下一口，不用太多力气咀嚼，那极致的美味便充满了整个口腔，带来一种极为享受的用餐体验。

    ……细雨成沙的被辞退，开了一家美食店