po18脸红心跳 - 都市小说 - 被辞退,开了一家美食店在线阅读 - 第236章 霸王别姬

第236章 霸王别姬

    其他师傅无论是嘴上,还是眼神,都充斥着对这道麻婆豆腐的赞叹。

    而这道菜的主角,黑脸师傅,则独自站在台上所有人的最后面。

    他的表情呢,依旧是没什么表情,而眼神呢,看似在看大屏幕,但如果仔细观察,会发现集中在前面不远处的一个青年上面。

    许子期自己一个人站在一边,不远处围着其他师傅正在交谈。

    他对交谈的内容没有兴趣,即使眼睛正对着大屏幕,但对包厢里面正在发生的事情也同样没有兴趣,因为他的眼神里没有焦距。

    回到画面里的内容,现在是轮到浙菜师傅的助手上菜,后续从屏幕里大家的反应可以看出来,这道菜很受欢迎。

    实际上每位师傅做的菜都很受欢迎,学生们的表现也都差不多,所以看多了的许子期,也就提不起兴趣,才露出发呆的模样。

    然而这副模样在外人看来却有着另一番理解,比如不远处的光头师傅,就看着他嗤嗤冷笑。

    小子,看傻了吧!

    这种等级的厨艺比拼,岂是你这种刚出道的愣头青所能参与进来的?

    虽然不知道你和陈一良有什么关系,但既然有了这个机会,那么作为前辈,浅浅地给你一个教训,吃个亏,知道自己几斤几两,也算是对你以后的发展有好处。

    “老钱,下一个到你了吧。”光头师傅暗自嘲讽的时候,白胖师傅拍了他一下:“老孟已经上完菜了,下一个该轮到你了。”

    光头师傅回过神来,点点头,吩咐身边的助手一声,助手立马端起桌上的一道菜,往包厢里面走去。

    看着助手离去的背影,光头师傅也忍不住挺起了胸膛,而周围的师傅看到他自信的模样,也都说了几句恭维话。

    而包厢里面的学生们,也终于迎来了倒数第二道菜。

    这道菜配的不是白玉瓷碗,而是一个白色砂锅。

    助手端菜上桌,随着锅盖的掀开,一股浓郁至极的香味立马飘了出来。

    众人的目光集中在砂锅里面,看到一只黄澄澄的鸡侧躺在金黄色高汤里面,旁边是一个类似盖子一样的东西,那是甲鱼的裙边。

    “甲鱼炖鸡汤?”有个学生疑惑道。

    其它学生也露出疑惑的表情,这道菜别说吃过,见过的也是少数。

    因为它并不属于家常菜,而是一道特色菜。

    此时张梦也微笑着解释:“这么说也没错,不过它有一个别名,叫‘霸王别姬’。”

    “霸王别姬?”学生们嘴里不断念叨着。

    这道菜和西楚霸王和虞姬有关系?退出转码页面,请下载小说阅读最新章节。

    它有什么寓意吗?

    学生们一时反应不过来,过了一会才有恍然大悟的声音响起:“甲鱼=鳖,鸡同姬,所以叫霸王别姬?”

    张梦微笑点头:“没错,这是为了纪念项羽和虞姬创制的一道菜。”

    “原来是这样。”学生们点点头。

    这名字听起来倒是挺霸气的,但作为吃货的他们,只关注味道怎么样。

    加上这是今天的第一道汤菜,他们有些迫不及待地想尝尝。

    拿了一个小碗,舀了几勺汤,已经有学生开始品尝。

    入口轻抿一下,先是感觉到极致的鲜,这也是这道菜最突出的特色,接着便感觉到味道有些厚重。

    虽然大补的汤大都有如此醇厚的味道,但显然这一道菜更加突出。

    浅浅喝了一小口,已经有学生大声赞叹:“真好喝,这是我喝过最好喝的鸡汤。”

    “这汤确实不错,喝起来真舒服。”

    “肉的味道也不错,你们可以尝一下。”有人拿着一个鸡腿,笑着建议道。

    在他面前,已经有了不少骨头,甲鱼的鸡的都有。

    而其他人看到这里,也赶紧加入吃肉的行列。

    不多时,砂锅里面的甲鱼和鸡就被瓜分完毕。

    “不得不说,这道菜不仅汤好喝,甲鱼和鸡的味道更是一绝。”有人长舒一口气,一脸满足地说道。

    “确实,炖的很酥烂,肉质也非常鲜嫩。”

    “好想再喝一碗鸡汤。”有人看着光溜溜的砂锅,有些遗憾道。

    “不知道最后一道菜是什么,前面这些菜都好绝,我刚才看了一下,八大菜系,好像只有粤菜没有出场了吧。”有人提出了心中的疑惑。

    此时有个男生激动地点头:“嗯,就剩粤菜了,我觉得粤菜肯定不会让我们失望的。”

    张梦看了这个男生一眼,他是自己进包厢第一个搭话的人,看他激动的样子,应该是许子期的忠实粉丝。

    “许子期,现在该你大展身手了。”张梦心里暗暗期待道。

    ……细雨成沙的被辞退,开了一家美食店