第422章 六爷爷分家,叶恒的心情
六爷爷直接接了红包,一点推辞的想法都没有。 “你小子今天赚的也多,我就不客气了。” 话虽然这么说,但六爷爷接过红包,一摸,还是倒吸了一口凉气。 “你这也太多了吧?” 说着,六爷爷打开红包,里面赫然有着二十块。 这可不是一个小数目,工厂的工人工资也不过是十几块,有的工龄短的,还不到十块。 他这等于一下子拿了人家两个月的工资了。 当即,六爷爷就想要还一些回来,虽然这饭店赚的多,但花销也多啊。 扣除之后,苏何没准也没赚多少钱。 别的不说,那厨房里的老汤,就不是一个小数目。 别人不知道,六爷爷怎么会不知道? 那老汤用的材料都是很贵的,而且一刻不停的烧火。 就这,他们还要安排两个人,转日夜班,专门盯着这老汤呢。 这也是人工成本。 其他人也拿到了红包,打开之后,都发现数目不少。 就算是学徒,都拿到了五块钱。 是的,还有几人手艺不过关,不能直接当厨子,就先当学徒了。 比如说备菜之类的,就先让学徒帮忙了。 秦琼打开红包,发现自己拿到了十五块,这可不是一个小数目。 他见六爷爷不要,秦琼想了想,也打算还回来。 但苏何将钱推了回来:“六爷爷,秦琼,还有大家,都别客气。 这也就是开业这一天,咱们客流量不错,开个好头,我博个彩头而已。 大家都拿着,往后就只有正常的工资,还有月底看营业额来给奖金了。 这一次,大家别嫌弃。 另外,帮工都给了好几块,你们这总不能比帮工少吧? 六爷爷,你是主厨,你不拿这么多,我难道还要收回秦琼手里的? 接着,志凯叔的也要收回来,其他的学徒呢? 所以,您安心拿着。我心里有数,不会亏本的。” 苏何一番话说出来,每个人听着都心里熨帖。 六爷爷就笑道:“那行,我就收下了。” 志凯叔想了想,就把钱给了六爷爷。 六爷爷却没收:“你如今也大了,也有孩子,也在赚钱。咱们家也该分家了,你的钱自己收着。回头我收拾一下,把家里的东西也给你们几个兄弟分一分。另外,我会多帮着一点你的弟弟妹妹,这一点,你别眼红。” 六爷爷这边分家,苏何没有参与,去安排汪杭把卡车开过来。 学车真的不是多难,特别是现如今街道上车子不多的情况,他们也不用担心会蹭到别人的车。 这一个多月,足够他们学会了。 卡车拖斗上,放了一些椅子,也不用婶子们坐在拖斗地板上。 店里的事情都做完了,除了守夜的一个人,其他都打算离开。 请婶子们上车,苏何发现志凯叔也上去了。 六爷爷对苏何说道:“我们今天分家,让他们先回去说一声。回头,我给老婆子说一声,就直接分了。反正家里的东西,其实都是分开用的,就分一分粮食。” 苏何点头,这年头,分家是个大事。 一不小心,就会闹出大矛盾来。 就比如老苏家分家,就分出一堆的毛病来。 不过六爷爷是主厨,可离不得。 当然,偶尔请个假还是可以的。 送了大家回去,苏何这边和叶恒开了个小会。 叶恒的表情有些兴奋,对着苏何说道:“老板,今天的营业额达到了六百块呢!” 六百块是什么概念? 六分之一座桥? 苏何点头:“扣除了原材料,还有人工、水电以及店面的费用,实际上也就三百多。” 苏何他们不偷工减料,肉包子里的肉那是真的十足的。 所以,成本会高一些。 但这仍然不会改变食品行业的高利润。 甚至在后世,饮食行业,利润高达百分之几百,甚至达到将近百分之一千,都是有可能的。 当然这是没有扣除经营成本的情况下。 扣除之后,百分之几百的利润,也都是有的。 苏何一点都没有太兴奋的感觉,这是基本操作了。 “对了,这是你的红包,今天你也在这帮忙收营了,应该收一份。另外,你尽快安排好来这里收营的人。往后,每天都要核对账本,会计部的工作要忙起来了。” 不是不相信九鼎食肆的员工,而是核查账本原本就是应该做的。 这都是规章制度,不要去考察人心。 核对好了账本,才能杜绝不好的心思冒出来。 “另外,今天会计组的人都忙碌了。你给每个人发五块钱的红包,打个条子给人事部,拿来给我签字。” 今天开张大吉,每个人都会发一个红包。 苏何又不是小气的人,不会吝啬这一点。 虽然今天赚的这三百多块钱,大部分都发红包发出去了。 但这只是一个开头,大家都拿到了彩头,日后工作也卖力。 果然叶恒没有推辞,也不需要推辞。 “行,那我就谢谢苏哥了。” 叶恒对苏何的称呼很多,平时都是叫苏哥。 叫苏何哥哥,有点叫不出口,但叫苏哥就没问题。 工作的时候,叶恒会称呼老板,这一点,他还是转变身份做的十分的自然。 甘仪芳推了轮椅过来,现在叶恒的脚还不够力气,但已经开始了锻炼。 也可以说是复健运动吧,只是暂时不能运动强度太大。 苏何帮忙将叶恒抱到了轮椅上,推着出来。 苏何对秦琼说道:“晚上也不用一直盯着,找时间眯一下。那搅拌的机器可以自动搅拌,就是你可能要加点水,另外要换一下煤球。” 今天晚上是秦琼值夜班,他会在店里守着。 秦琼点头:“好的,我知道了。那我就关门了。” 从店里出来,叶兴朝和叶芊芊也在旁边,大家一起往家里走去。 陈晨和陈楠两个孩子,已经先一步回去了,两个孩子,可不能熬夜。 之前是何浪送回去的,晚上何浪会在那边睡,不用担心就两个孩子在。 当然,黑星、黑角还有黑子都在,也不用担心安全问题。 一路上,叶恒和苏何聊着,满心的欢喜,对明天充满了希望。 甘仪芳看着这样的儿子,又开心又心酸。六月听涛的你好,我的1979