第114章 222
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第一种等级就是高级食材，第二种是中级食材，第三种就是初级的食材。 “这个是什么？” 陈玮奇怪的询问道。 【宿主，这是系统最新的品阶功能。一共是三种不同种类的菜品，你可以根据自己所需要来进行购买和售卖。】 “你的意思就是之后我种的菜都可以进行售卖了？” 【是的，不过暂时还没有开启初级食材的回收。】 陈玮把空间里面的苹果还有一些柑橘拿了出来询问道：“那这些是属于那种品级呢？” 【宿主，这些都是最初级的品阶，暂时是不能回收的哟？】 陈玮看着手里在味美镇都算的上是高级产品的水果，竟然在系统中只能算是最低等的东西，顿时好奇的开始查看中级的商品页面了。 可是等他打开之后里面却都是灰色的一片，竟然什么都没有。 “这怎么什么都没有呢？” 【宿主，这是需要您完成任务之后才可以解锁的。】 陈玮看着面前的一百零八种中阶的水果还有蔬菜，顿时觉得自己开启厨神的路还是遥遥无期的漫长。 高级产品页面也是灰色的，只有初级的全都是彩色的，也就是说是可以购买的。 初级的种类足足有五六百种，价钱也十分的合适和公道，陈玮选择了豇豆之后，又选择了一些其他的蔬菜类就离开了系统。 他现在满脑子都是中阶的那些蔬菜还有水果，不知道如果获得了之后带到这片大陆上能够卖成什么样的及价格。 自己今天时间不够就没有来得及看看里面的任务什么的。 “东家，咱们库房还有这么多蔬菜呀？” 段阳看到陈玮拿了很多的蔬菜眼神都放了光，平日的采购都是陈玮自己去的，库房也是平日里存放一些特殊的食材的地方，除了陈玮任何人都没有让进去过。 就连老爹上次想进去看一看陈玮也说里面有重要的食材就没有让老爹进去。 不过偶尔他们搬东西进去的话陈玮也是不会阻拦的。 “这个是豇豆？” 段阳看到陈玮拿了不少的绿色的长豆角高兴的说道：“这个能有这么新鲜的可是不多了，看来东家今天去市集上遇见不少好东西呢。” “嗯，还有一些山货，你看看怎么样。” 陈玮拿出了一些香菇一类的东西放到了段阳的面前。 段阳翻着看了一会儿说道：“确实是不错的，像这种一般都很难在市场碰见，早知道今天还是跟东家你一起去镇上看看了。” “下次我们一起去。” 陈玮打了个哈哈然后就开始忙碌手上的事情了。 这次的豇豆虽然是初阶食材，但是胜在新鲜，而且长得非常的饱满，让陈玮也是十分的满意的。 不过他在中阶里面却没有看到豇豆有这一种品种，可能没有在中阶选项中吧。 陈玮把豇豆切成了手指长度的段，然后放在开水中煮了了大概半刻钟的时间煮制成熟。 在煮的时候，陈玮做了一个小小的动作，就是在里面适当的加了一点点的盐分还有一点点油，这样可以让豇豆的颜色依旧是翠绿的，不会因为开水煮过变得发黄。 然后把煮熟的豇豆放进了凉水中让他冷却了一会儿。 这样的豇豆能够保证他的味道会更加的脆爽。 冷却后的豇豆陈玮把它拿了出来，然后放在了一旁用水控干它就准备开始下一步的制作了。 正在这个时候，老爹从外面着急的跑了进来。 “小玮啊，你这里的饭菜做的怎么样了，外面的村民都饿的不行了。” 陈玮不太理解的询问道：“这不是刚刚过了午饭时间不久吗？怎么这个点就饿肚子了？” 虽然陈玮是这么问的，但是他心里明白的很，这些人为了吃一顿今天这个好的，他们有很多人从昨天开始就没有吃饭了。 那你说说到现在这个点儿了，又闻着香味儿能不饿吗？ 陈玮之所以这么问是因为他看到了门口的村长，他也是一脸的不好意思，但是看向厨房的时候是偷偷摸摸的。 “这不是很多人没有吃午饭就来了嘛，这才让爹来问一问。” 陈老爹心里也知道他们这么做确实挺让人无语的，但是自己也是穷过来的，当然知道有肉吃肯定是想要留着肚子再来的。 “爹，现在没有什么什么吃的，要是他们饿了，就让他们先回家吃点饭，差不多了到了傍晚再过来就行。我总不能因为一两个人饿了就只给他们弄吃的吧，要不然大家都不要吃了。” 陈玮是故意这么说的，一方面是他本来就是公益性的请村民吃饭，另一方面有些人本来也不是自己请来的，现在不仅闹事，还催上菜了。 陈老爹知道陈玮的意思，然后笑了笑就出去了。他要的就是自己儿子这种强硬的态度。 只见陈老爹出去跟村长不知道说了点啥，然后村长就满脸的羞愧离开了。 “东家，咱们这么说不就得罪了他们嘛？” 段阳有点担心的看着陈玮说道。 “若是好吃好喝的招待着还要看他们的脸色行事，那我岂不是吃饱了闲着找气受？” 陈玮继续处理着手里的豇豆：“我虽然是厨师，但是我这里可不是饭店，来吃席，就没有催菜的道理。” 陈玮一边说着，一边把手里的豇豆按照之前的凉拌方式开始制作了。 “段阳，把这些和之前一样，等会儿分成十份儿，然后备用就行。” 段阳闻着香喷喷的凉拌豇豆心下感念，自家东家就连普通的蔬菜都能做的这么美味，若是以后开个酒楼那生意不知道多么的火爆呢。 “东家，咱们已经做了四道凉菜了，还有剩下两道您准备做什么呢？” 段阳看着已经没有什么品种的蔬菜了，竟然想不出来该做什么合适了。 “把家里上次做菜剩下的鸡肉拿来，我们做一个凉拌鸡丝。” 陈玮指着不远处放在盆子里面他们昨天吃剩下的那半只鸡，脑袋里直接就闪过了这道曾经在减肥圈里火爆了的凉拌鸡丝。 段阳把鸡肉递给了陈玮，他好奇的看着陈玮准备怎么制作这道凉拌鸡丝。 毕竟在他的意识里鸡肉只能和土豆炖煮或者是用一些辣椒爆炒、煲汤都是很好吃的。 凉拌鸡丝这可又是自己没有涉及过的领域。 只见陈玮熟练的把半只鸡的鸡皮褪了下来，然后把鸡骨头全部都剔了出来，还有鸡肉上的鸡油都去掉。 这样干干净净的鸡肉就准备好了在自己的面前。 陈玮让段阳先把水烧开，然后自己从院子里拿来了一碗带着冰碴子的水放在了一旁备用。 鸡肉被陈玮切成了条状，然后放进了热水中，放上葱白、姜片华友葱段和黄酒来进行去腥。 大约是煮了十五分钟之后，鸡肉全部都熟了之后，陈玮把鸡肉条捞了出来放进了冰水中，然后用手撕成了一条一条的。 说实话，这样的感觉真的十分的解压，让陈玮很喜欢。 段阳看着也是跃跃欲试的样子，陈玮就把位置让了出来，让他来做这些，自己则是在一旁准备一些配菜。zWWx.org 把三根黄瓜切成了丝状，然后又把一些小番茄也切成了小块放在了一旁备用。 陈玮还把自己刚刚从空间里面拿出来的柠檬准备了出来，切成了两半。 这个时候段阳也把鸡肉全部都已经切成了肉丝，递了过来给了陈玮。 陈玮把鸡肉丝和配菜放在了盆里，然后撒上了葱花、蒜末、还有一些小米辣椒进行了搅拌。 等到搅拌均匀之后，就是自己经常拌菜用的那些配料汁了，最后用力把柠檬挤成汁，酸酸的味道，闻着就有点想要流口水的感觉。 “东家，这是什么？” 段阳是第一次见到柠檬，对于这个黄黄的，闻着还酸酸的东西感到了一丝好奇。 陈玮告诉他：“这个叫做柠檬，也是南方特有的一种水果，就是有点贵了，所以这次我就只买了两个回来。” “原来如此。” 段阳说着，就好奇的把陈玮已经用完的柠檬拿了起来放在了鼻子旁边闻了一下，那个酸酸的果香味儿瞬间就让他的口水差点蔓延出来。 “这个味道怎么比咱们平时吃的醋都还要酸上几分啊？” 段阳皱着眉头赶紧把柠檬放到了一旁，自己可是受不了这个酸味儿，吃这个还不如喝醋呢。 “嗯，这个平时都是和蜂蜜搭配起来喝水的，偶尔也会用来作为凉菜提鲜的调味料。可以很好的代替醋。” “鸡肉比较腥，柠檬能够很好的压制住它的味道。” 然后就顺手把鸡丝递给了段阳，还是和之前的一样分成十份儿。 段阳端着这盆鸡丝走到了一旁，出于好奇的，他伸手捏起了一根鸡丝放到了自己的嘴里。 然后让他没有想到的是，这个凉拌鸡丝竟然比自己平日里吃的土豆炖鸡块还要美味许多。 尤其是那个叫柠檬的果香味儿在嘴里炸开的一瞬间实在是太上头了。 “怎么样，味道还不错吧。” 陈玮的声音从段阳的身后传了过来。 看来自己偷吃是被东家发现了，段阳不好意思的挠了挠头，然后就赶紧忙活自己的事情了。 陈玮倒也没有责怪段阳的意思，毕竟这个凉拌鸡丝的味道确实还是满吸引人的，如果不是因为自己实在是吃的腻了，按照自己以前的馋馋的样子，肯定也会偷吃的。 接下来就是一道甜点了。 陈玮对于甜点的制作一点都不比其他的菜品差。 他拿出来了不少的红薯，然后麻利的把红薯的皮削削干净，放到了蒸锅上开始大火蒸熟。 除此之外，他还蒸了一点红豆，想要当成一会儿的内陷儿。 在此期间，陈玮还看了一眼自己刚刚做的卤肉，此刻已经是十分的软烂了，就算是村头那个八十出头的大爷，都是可以吃下的。 红薯蒸熟了之后，陈玮把它在碗里面捣碎，放在一旁备用。 然后把红豆也按照这个方式捣碎，唯一区别的就是陈玮在红豆中放了一些白糖，这样味道会更加的细腻甜甜的。 陈玮把红薯搓成了一个小团放在了手心里然后按压扁平，把红豆泥放了进去，又搓成了一个小球。 如法炮制的做了大概一百多个红薯球，金灿灿的十分的好看。 陈玮把它们分批次的放进了油锅中，开始炸至金黄，味道真的是十分的甜香。 随着厨房飘散到了外面，很多在外面玩耍的小孩子都忍不住的朝着厨房的方向看去。 “你们说他们在做什么好吃的呀？怎么闻着这么香甜呢？” “我猜是糖葫芦，上次我娘给我熬外面的糖浆就是这么甜的。” 一个扎着辫子的小女孩期待的看着厨房的方向说着。 “不对，我觉得可能是在做什么点心。上次我吃的凤梨酥那个甜香味儿和这个简直是一模一样的。” 一个小男孩则是不认同小女孩儿的想法，甚至觉得味道这么香甜就应该是点心才对。 “哼，我觉得是糖葫芦，这分明是糖的味道。” 小女孩看小男孩儿反驳自己，她一下就着急了起来，而且非常眼馋小男孩儿吃过凤梨酥。 自己都没有见过凤梨酥长什么样子呢。 “哼，你肯定说的不对的，我娘说了，所有的点心都是这么香甜的味道的，下次我有了新的给你尝尝，保证和这个味道一模一样。” 小男孩为了表示自己说的是真的，竟然还说出了下次和小女孩分凤梨酥的话。 这让小女孩儿一时间有点相信了小男孩儿的话，但是她还是认为自己说的是对的。 然后她拉起了小男孩儿的手说道：“要不然我们去厨房门口看看，陈玮叔叔到底做什么好吃的，怎么这么香甜，我们不是就不用猜来猜去了嘛？” 小男孩非常的认同，就和小女孩一起来到了厨房的门口，两个小家伙长得十分的可爱，探着脑袋问道：“陈玮叔叔，你究竟是在做什么好吃的呀，怎么这么香？”双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了