第159章 种田美食娇娇后妈强壮勇猛猎户23
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傅永言打开门,林娘子的胳膊上挎着小竹筐,里面是一些她刚刚做好的饭菜。 “嫂子醒了吗?” “醒了。” 林娘子将饭菜交给他,听到秦馡醒了,悬了一上午的心可算放下了。 “醒了就好,这几天有什么需要的就跟我说,我就不进去了,这就去告诉于娘子她们去?她们也一直惦记着呢!” 林娘子走后,傅永言将饭菜都放到了院子里的桌子上,然后给秦馡拨出来一点拿进了屋子里面。 “你怎么回来了,不吃饭吗?” “先喂完你,我再去吃。” 秦馡也不是傻子,从她醒后,傅永言的举动简直再明显不过了。 “傅永言,你是不是……” 秦馡欲言又止,可傅永言却真的想清楚了,而他又是一个想清楚什么就会做下去的人,所以他这次的目光没有闪躲,看着秦馡直白的说道:“秦馡,我喜欢你。” 秦馡的脸‘轰’的一下就红了,在心里暗暗吐槽自己的爱人,无论是在哪个世界,他的表白总是如此的直白霸道。 “虽然我不知道你喜不喜欢我,但是我不强迫你,毕竟我只是一个大老粗,只要你能一直在我的身边就好了。” “如果我在未来的某一天,会离开你呢?” 秦馡短短的一句话,却让傅永言愣在了原地。 他从来都没有想过这个问题,因为秦馡给他的感觉就是,她永远都不会离开他。 傅永言也说不清这种自信是从哪里来的,但是他的脑海中就一直有一道声音告诉他。 谁都会离开他,但只有秦馡不会。 “如果你有了更好的人,我会放手的……” 好半晌,傅永言才找回自己的声音。 可说出的话却舌尖泛苦,也惹了秦馡生气。 “不行!” 秦馡不满的看着傅永言,亏她还以为他跟之前的每个世界都一样霸道,谁知道到了这个世界就成了‘软柿子’! “你不能这样,你得说你不能离开我!你只能喜欢我一个人!我不会让你走的!” 傅永言不可置信的看着秦馡,似乎在消化她话中的意思。 秦馡被他看的直脸红,干脆躲开了他的目光。 “我看你比那书呆子还要呆,我喜欢了你那么久,可你偏偏现在才对我表白……” 听到秦馡说的话,一股巨大的狂喜自傅永言的心底升起,他差点就不顾一切的抱上去了,但是还好,仅剩的理智告诉他,秦馡的身上还有伤。 “秦馡,你说的都是真的吗?” “你真的喜欢我很久了吗?” “我怎么不知道?” “烦死了你,你别说了!” 两人嬉闹的声音从屋子里面传来,纯纯扯了扯瑞瑞的衣服。 “哥哥,我们还进去吗?” 瑞瑞牵着纯纯的小手回了饭桌旁白。 “不进去了,继续吃饭!” 秦馡在炕上躺了整整三天,第四天就将傅永言撵上了山,而自己也下了炕。 “娘亲!” “岁岁好想娘亲啊!” “元元也想!” 秦馡的目光扫过几个小萝卜丁,最后落在瑞瑞的身上。 只见瑞瑞红着脸,有些害羞的说了句:“瑞瑞也想娘亲了。” “好孩子。” 秦馡摸了摸纯纯的头发,笑道:“你们先去玩吧,娘亲去给你们做饭,是不是好多天都没吃到娘亲做的饭了?” “娘亲要做饭吗!” “太好了!” “我好想吃娘亲做的饭!” 只有瑞瑞担心的看着秦馡:“娘亲,要不还是我来吧……” 秦馡知道他是在担心自己,她心里一阵慰贴。 “没关系的,做饭我还是可以的,你先去陪他们玩吧,记得按时回来。” 瑞瑞点点头,转身跟着几个奶娃娃跑了出去。 因为在这几天吃的都是清汤寡水的,秦馡十分想念重口味的东西,她看了看家里的食材,决定做个水煮肉片,再做个卤肉饭。 秦馡拿出一块五花肉,将五花肉切厚片,再切成小条,加入一大勺酱油,一大勺米酒和一小撮糖拌匀,放在一边腌制。 然后将红葱头切丝,锅里倒入稍多的油,将红葱头丝下锅,中小火慢慢炸成金黄色,将炸好的葱头碎沥干油待用。 秦馡用大火热锅,在锅里放入少量炸过红葱头的油,将腌制过的五花肉下锅爆炒至变色出油,下3大勺米酒,2大勺酱油和1大勺糖,下炸好的葱头碎,加热水没过肉,用小火炖煮1-2小时。 这个时候秦馡将米饭放在锅里蒸上,然后开始着手准备水煮肉片的材料。 秦馡将五花肉切成薄片,大小均匀,加入适量盐,生抽,白胡椒粉,一个蛋清,淀粉,抓拌均匀。最后放点油,腌制最少半小时,时间越长肉片越嫩滑。 葱、蒜切好,留一点葱花,一会儿装饰用。 然后起锅烧油,先放葱蒜,再放豆瓣酱用小火炒出红油,再加入适量清水,水量一会儿够煮蔬菜就可以,加盐、味精、酱油、糖,最后加一点点陈醋,调好味后,汤烧开后用漏勺把调料残渣捞出。 接着放入准备好的蔬菜,爱吃什么菜就放什么菜,菜煮到八分熟,用漏勺捞出放入大碗或盆中备用。 再次把汤烧开转小火,用手慢慢地圆着圈往汤里放入肉片,全部放入后,等两三分钟,肉片变白熟了就可以了。 把肉片和汤一起倒入刚才放蔬菜的大碗中,锅放入多一点的油,一会儿要浇在肉和调料上,烧油的功夫,在肉片上撒些葱花、蒜末、麻椒粒、花椒粒、花椒粉、干辣椒、辣椒粉。 这时候锅里的油也烧热了,浇在调料上,只听‘滋啦’一声,浓郁的香气就散发了出来。 这个时候锅中的卤肉也快好了,秦馡开始烫青菜,煮水波蛋,准备好米饭,大火收汁到汤汁浓稠,将卤肉连汁一起浇在米饭上,配上青菜和水波蛋,简直不要太美味! 午饭做好的功夫,孩子们也从外面回来了,不过一起回来的还有傅永言。 秦馡刚将卤肉饭端出去就看见了傅永言,顿时笑道:“你回来啦,来尝尝我新研究的卤肉饭!”啾啾的快穿:钓系美人她以貌诱人