第64章 腐竹烧肉、小葱拌豆腐、枸杞猪肝汤

    陆淼淼美滋滋的背着弓，扛着重剑回了家。

    想到答应了阿西娜以后要在室内练习，她在一楼找了一间空旷的房间，然后就跟小蜜蜂似的往里面填充东西。

    各种锻炼用的器材都往里面添加，虽然她比较喜欢去室外锻炼，但往后下雨的时候她也可以有一个好地方可以活动，完美！

    至于她现在爱不释手的武器，自然是买一个架子放在了她卧室边上的房间里，这么大的屋子，就她一个人住，空房间还多得很。

    那个房间以后就专门用来放她的武器，现在只有一把重剑和弓，但过不了多久，这里肯定会摆上更多的武器。

    陆淼淼将东西都收拾好后已经天色微暗，肚子都忍不住叫了起来。

    “我怎么感觉胃口比以前还大了一些了？”陆淼淼捧着咕咕叫的肚子嘀咕，中午她做了两锅满满的煲仔饭，阿西娜吃不了多少，大部分都是她自己吃的。

    翻了翻记下来的菜单，挑了几个她想吃的菜，将需要用的食材买了来，盘起头发就开干！

    打开直播间，陆淼淼笑着说：“大家好，这里是吃货喵，又到了做晚餐的时间，主播这里天气炎热，因此今晚就吃得清淡一些，等下就打算做腐竹烧肉、小葱拌豆腐和枸杞猪肝汤，感兴趣的朋友可以跟着一起做！”

    【珊瑚公主】：主播每天吃这么好，到底是怎么保持身材的？看得我羡慕不已！

    【天升】：主播的身材确实不错，就是看起来有些矮了。

    【寡王一路奋斗终成富婆】：喵喵这身高还算可以了吧，楼上你有多高啊，居然还嫌主播矮。

    【糊涂虫】：我还沉浸在上午的砂锅饭香气里，主播已经在想下一餐要吃什么了。

    【七七四十九点九】：我做成功了雪糕和冰棍，感觉自己超级棒的！

    【魑魅魍魉】：天天跟主播学习做菜，现在我已经在家里掌握了话语权，哈哈哈哈哈！

    【纯属童言无忌】：他们做生意的也太快了，星网上一下子多了好几家卖雪糕和冰棍的，真速度！

    【知我最我】：还别说，味道非常不错，特别适合消遣的时候吃。

    【寻乐求福】：强烈推荐@吃雪糕的姐姐，她家那个星穗花口味的雪糕超级好吃！

    【大火大火】：星穗花我记得是约塔星特有的，那星球好像是三等星，不算发达，还比较原始，这花居然是能吃的吗？

    【向阳花】：很多东西都是可以食用的，只是我们以前很少关注，现在他们那些开店卖吃食的，都想要打造自家的特色，这可不就是要卖力研发新口味。

    ......

    陆淼淼找出之前做好的腐竹，这东西好保存也好食用，只需要在做菜之前要用凉水泡开，然后切成想要的形状。

    将肉洗净切块，放入盆内加少许酱油腌上，投入九成热的油内炸成金黄色捞出，葱切小段，姜切片。

    “接下来我们把肉放入锅内，加入清水、酱油、精盐、料酒、大料、葱段和姜片，待水开后，转小火焖至八成烂时，就可以加入腐竹一起烧入味，最后勾芡一下就行了。”

    陆淼淼拿起一把枸杞枝条，将枸杞叶捋下来清洗干净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。

    “猪肝洗净后，在清水里加料酒和盐，把猪肝放进里面浸泡一段时间，这样就能很好的去腥。”

    取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制一会，让其入味备用。

    锅里倒入清水，待水开后，把腌制好的猪肝放入沸水，猪肝变颜色就捞出待用。

    洗锅重新放入清水，在里面加入少许姜丝、香油，待水开后下入枸杞叶、枸杞和焯过水的猪肝，搅拌均匀。

    “最后加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮上一小会就可以了，不用太久，太久猪肝就老了，不好吃。”

    陆淼淼一边留意其他两个锅里的进度，一边将一块豆腐切成小丁。

    锅内烧开水，将豆腐放入焯熟，水开后即刻捞出来。

    在此期间她还将做好的枸杞猪肝汤盛了出来，清透的汤汁里飘荡着嫩绿的枸杞叶和红彤彤的枸杞，看着就很清爽可口！

    接着她将捞出的豆腐投入凉水中过凉控干，小葱和红椒切成碎。

    豆腐中加入盐、白胡椒粉、香油、鸡精调味，撒上小葱和辣椒碎。

    将油烧热，放入花椒粒，炸出香味。

    “最后我们将小葱豆腐放入盘内，用勺子舀适量的花椒油淋在表面即可。”

    陆淼淼很快就将几道菜都盛出端到了客厅，她肚子早就饿了，跟观众们打了一声招呼就埋头吃了起来。

    【九天】：看主播吃，感觉好有食欲啊，她的吃相可真好，就是看她吃我都觉得自己能多吃两碗饭。

    【大火大火】：这个枸杞猪肝汤真是爱了爱了，汤超级的鲜，猪肝也很嫩。

    【狼行千里】：腐竹烧肉好入味啊，卖相也很不错，色泽金黄，猪肉酥烂，腐竹韧柔且浸满肉汁，味道鲜美，超级下饭！

    【啾咪啾咪】：哈哈哈，那我之前跟着喵喵一起做的那一批腐竹是时候卖个好价钱了！

    【知我最我】：楼上优秀啊，这么早就开始准备了，你不赚钱谁赚钱！

    【啾咪啾咪】：主要还是相信喵喵的能力，她搞出来的就没有不好吃的。

    【机甲大师123】：小葱拌豆腐色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口！这种天气吃饭正好。

    【林仔星】：你们都好会哦，我就只会埋头大吃，完了夸上一句超级好吃！

    【剑芒】：你不是一个人。

    【傻子的开心你不懂】：送出一艘星舰！

    【西罗今天瘦了吗】：非常棒，我们的小店又能多添几道菜了，想吃的朋友可以提前关注一波，我们的厨师手艺还是非常不错的！

    【简单并快乐】：嚯！广告都打到这里来了，这么有自信，要是不好吃，小心我给你差评哦。

    【啾咪啾咪】：好多生意人啊！

    ......南赤的穿越星际，我成为美食主播