第191章 犒劳

    阿大一看到是熟人，整只兽的气息一下子就柔和了下来，尾巴都甩出了愉悦的弧度。

    阿西娜重新将门关了起来，然后爬上座位，启动机子，继续清理积雪。

    她们打算把道路清理到姜月家门口，这样邻居们出门就会方便很多。

    这要是只用陆淼淼她们最开始用的工具，这无疑会是一个大工程，不过现在有了机器，干起活来就没有那么费力了。

    整条道路清理干净，她们也就花了大半个小时，这还是她们最开始操作不熟练，速度比较慢造成的。

    等驾驶技术娴熟了以后，速度提升了不少。

    两人走出了驾驶室，看着干净的路面，脸上虽然围得严严实实的，但眼神还是透露出了一丝骄傲。

    “下次我都能自己开这个机器了，到时候我铲一圈回来，肯定用不上半个小时！”阿西娜拍了拍跟她差不多高的轮子，嘴里说着豪言壮语。

    “那以后咱们家门口这条路上的积雪就交给你啦？”陆淼淼将机器收进了空间里面，摸了摸阿大的脑袋。

    可能是为了保暖，阿大身上的毛看起来居然比前段时间的更长更密，摸起来软呼呼的，隔着手套都能感觉到厚实。

    把机器送回了苏西那里，陆淼淼还邀请苏西一起上她家里吃午餐，苏西自然是满口答应了下来。

    阿大听到陆淼淼说吃饭的事情，大大的兽瞳亮了亮，大脑袋往陆淼淼的怀里挤了挤，彰显它强大的存在感。

    它就指望着陆淼淼想起它，也让它去蹭一顿好吃的，它都有好长一段时间没有吃到陆淼淼做的美食了，想念得紧。

    “好了，不会忘了你的，等下你也过来吃吧。”陆淼淼捏了捏阿大的耳朵安抚它。

    阿大听到陆淼淼的话，瞬间就高兴了起来，喉咙里发出愉悦的声音。

    “走了，回去做午餐了。”陆淼淼招呼一声，几人就跟着陆淼淼来到了她家。

    陆淼淼翻开菜谱，“咱们做四个菜也差不多了，一人点一个菜吧。”

    阿西娜她们也没有客气，很快就点了自己想吃的菜，就连阿大也不例外，眼巴巴地看着陆淼淼，希望她能做一道自己喜欢的菜。

    陆淼淼感受着有些炙热的目光，无奈地说：“来道豉油鸡吧，你咋这么爱吃鸡呢？”

    阿大一听有鸡，忍不住吸溜一下口水，尾巴甩得更快了。

    陆淼淼她们先把食材准备好，陆淼淼这才打开了直播间。

    “大家好呀，这里是吃货喵，上午我们都出去扫雪了，忙活了一上午，中午做点好吃的犒劳一下大家，等一下咱们打算做豉油鸡、啤酒鱼、白菜猪肉炖粉条、猪血菠菜汤，感兴趣的朋友们可以一起做哦。”

    【此间星辰】：我也想让主播犒劳一下我。

    【有心人】：你一定想不到，我看了那么多你的直播，然而我没有锅。

    【这个大叔肥嘟嘟】：送出了一辆飞车！

    【芷若】：每天看你的视频干饭。

    【是阿真】：隔着屏幕我都胖了十斤了。

    【水不星】：优秀的人从不缺席。(～￣▽￣)～

    【零次】：先收藏了，等回家给男朋友看。

    【笑春风】：送出一艘星舰！

    【一切岁月】：每次看你的视频，我都要看看电子秤。

    ......

    陆淼淼拿起一块五花肉洗净，用刀子刮净肉皮，切大块。

    “现在我们要做的是白菜猪肉炖粉条，把大白菜洗净切块，土豆粉条提前用温水泡软。”

    “五花肉凉水下锅烧开，焯水祛除血末，捞出待用。”

    “锅中倒入开水，加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、开大火将水烧开。”

    “烧开后放入五花肉，大火烧开后烹入绍酒。”

    “盖上盖子，改中火烧三十分钟，待汤汁变白就可以加入酱油、盐、白糖调味。”

    “最后就可以放入泡好的粉条和切好的白菜，炖五分钟，撒上葱花就可以出锅啦！”

    这时苏西已经把鸡给清理好了，阿西娜更是洗好了很多配菜，大家都在各自的位置上忙碌着。

    陆淼淼把鸡拿了过来，去掉鸡头和鸡脚，“我们现在要做的是豉油鸡，咱们用的是整鸡，这样容易保持鸡皮的完整。”

    “生姜切大片，小葱切成段，和鸡肉放在一起，调入老抽、生抽、料酒、盐、冰糖，把这些调料搅拌均匀，把鸡里里外外都抹上，腌制一段时间。”

    “锅内倒入油，把油烧至四成热时，将腌制鸡肉的料汁和生姜、小葱统统倒进去，烧沸后熬煮两分钟，然后把鸡也放进去。”

    “放的时候小心些，别让油汁溅出来烫到自己。”

    “先将表皮煎黄上色，再翻面，将内面也烧煮上色。”

    “淋入芝麻香油，盖上锅盖，转中小火，烧十分钟。”

    “用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，没有血水冒出就说明鸡肉熟了。”

    “继续翻面，开大火让锅里的烧汁收浓一些，关火拿出来，将鸡斩好后就可以装盘食用了。”

    陆淼淼接过苏西清理好的鲤鱼，“咱们现在做的是啤酒鱼，鱼已经斩好了，我们先用姜片将煎锅擦拭一遍，把锅烧热，倒入油。”wap..OrG

    “接着倒入鱼块，以小火慢慢煎，煎至鱼块表面金黄、鱼鳞卷曲，盛出待用。”

    “把锅刷干净，重新倒入油烧热，放入姜丝和蒜瓣爆香。”

    “倒入煎好的鱼块，翻炒均匀，加入生抽，倒入啤酒，盖上锅盖，小火炖十分钟左右。”

    “接着就可以放入切好的青红椒块和切好的西红柿，最后加入辣椒酱，继续炖三分钟即可起锅。”

    陆淼淼抓了一把洗净切段的菠菜放入水中焯一会，“我们现在要做的是猪血菠菜汤，菠菜焯一下就能把里面的涩味去除了，吃起来口感会更好。”

    “把锅放置在火上，放入适量的油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。”

    “将洗净切块的猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，煮至菠菜变色即可。”南赤的穿越星际，我成为美食主播