第五百三十二章 堪比佛跳墙的高汤？

    “既然是非常好的食材，那你多加点啊，这才一人一个，也太抠了吧。”

    赵希见锅里漂着的七枚鸡蛋，有些不满道。wap..OrG

    “这几个蛋都是家里的鸡刚生出来的，你想多吃的话就去找那几只鸡要吧，看它会不会给你再生几个。”

    林一凡见赵希居然不满意，没好气道。

    放进去的那几枚鸡蛋，全都是林一凡家的鸡刚生下来的土鸡蛋。

    还想再加蛋，那就只能把那几只鸡都杀掉，在它们的体内找找有没有即将成型的鸡蛋了。

    “那就不用了，一人一个蛋其实也挺好的。”

    赵希一听鸡蛋是生出来的，只能讪笑道。

    他又不傻，就算他有天大的面子，也不可能让刚生完蛋的母鸡立马就生第二个蛋。

    “赶紧帮忙剥鸡蛋吧，等鱼丸做好就真的可以开吃了。”

    林一凡见鸡蛋已经差不多烫熟了，就把鸡蛋全都捞了出来，往冷水里一扔说道。

    “知道了，我这就剥。”

    赵希为了保证鸡蛋的完整，小心地把鸡蛋拿起来开始剥壳。

    刚煮熟的鸡蛋经凉水一泡，立马热胀冷缩，蛋白和蛋壳分离，非常轻松地便剥出了一个水嫩嫩的鸡蛋。

    “林一凡，我们的淀粉已经洗的差不多了，这些够不够啊？”

    吴梓萱指着已经变成了一片白色的水说道。

    “够了，把搅碎的鱼肉都倒进去加点盐搅拌一下，就捏成球放进这锅热水里吧。”

    林一凡看了看，点点头说道。

    刚好煮鸡蛋剩了一锅热水，可以用来帮鱼丸凝固成型。

    “好的。”

    吴梓萱其实也挺辛苦的，抹了抹额头上的汗，才继续开始忙活起来。

    几人按照林一凡的提示，抓起一小把鱼肉放在手心开始不断地搓揉，一个个的鱼丸就成型了。

    “你们这么做鱼丸效率太低了，我来教你们一个简单的吧。”

    林一凡见她们像是在做什么艺术品似的，总要花上一分多钟的时间，揉成圆滚滚的形状才算完工，忍不住上前说道。

    他用一只手抓起了一大把的鱼肉，握成拳头，将鱼肉从虎口处挤了出来，差不多就是一个圆形。

    挤的差不多的时候，林一凡另一只手拿着一个勺子一挑，一个鱼丸便掉进了水里。

    还没一分钟，林一凡手里的鱼肉已经变成了几个鱼丸。

    “直接这么弄就行了，方便又快捷，别总想着把它尽量搓圆了。”

    林一凡把手上的鱼肉全都清理掉之后说道。

    鱼丸的外形圆不圆，根本不影响口感，几位人之前做的事情完全没有意义。

    “知道了。”

    颜思茜有些不好意思地说道。

    她就是最喜欢把鱼丸搓圆的那个，看见有一点不圆的地方就觉得不舒服，效率也是几位人中最差的。

    她们乖乖按照林一凡的示范开始做了起来，效率果然提高了不少，一大盆鱼肉很快就都变成了鱼丸。

    林一凡见她们已经做的差不多了，便将高汤重新倒进了锅里，开始处理起来。

    高汤并不算是已经成型的底料，正宗的关东煮是必须要加上酱油的。

    而林一凡不仅往里面加了酱油，还加了些林长兴带来的蚝油，将鲜味进行到底。

    好几种鲜味物质混合起来的鲜味，就连林一凡都有些期待最后做出的是什么味道了。

    “给我喝点汤吧，我这肚子实在是饿的受不了了，得吃点东西填补一下。”

    赵希闻见锅里的鲜香气息，肚子里的酸水一股股地开始往外冒，让他真的是馋的不行了。

    中午确实吃的挺饱的，但是架不住下午玩的太嗨，消耗的速度太快，现在已经饥肠辘辘了。

    “那你喝一点吧。”林一凡见赵希猴急的样子，点点头说道。

    赵希见林一凡同意了，直接拿起一个碗就舀了一碗汤。

    加了各种材料的高汤，颜色依然清亮，看着平平无奇，但闻起来的鲜味却足以让人眼前一亮。

    饥饿的赵希顾不得高汤的滚烫，张嘴便将不少汤倒进了嘴中。

    鲜，很鲜，非常鲜！

    只喝了这么一小口，赵希便感觉他的舌头都要被鲜掉了。

    非常浓郁的鲜味汤汁，在嘴中不断冲刷着。

    嘴里那种因为冒酸水而产生的酸涩感觉被一扫而空，让赵希感觉无比的畅快。

    除了浓郁的鲜味之外，其实还有淡淡的咸味，这是海带和火腿中带着的滋味。

    鲜味在咸味的衬托下，滋味变得更加突出了。

    丰富的滋味让味蕾没有一丝的疲劳，充分地享受着被这鲜美滋味包裹的感觉。

    汤在口中只驻留了一小会儿的时间，便在肠胃的催促下开始下咽了。

    鲜美的滋味从喉头开始攻城略地，打的那股酸味节节败退。

    汤汁到了胃里的时候，那股酸味已经溃不成军了，赵希似乎听见了每一个细胞的欢呼声。

    本来饿的脸色有些苍白的赵希，变得红润了不少，精气神一下子也提升了许多。

    “好喝，这汤真的是太好喝了，味道简直跟佛跳墙都有的一拼啊。”

    赵希非常激动地说了声自己的感受之后，就继续埋头大喝起来。

    “这汤的味道能跟佛跳墙比？”

    赵希的大嗓门，让正在忙活的其他人都听见了，顿觉非常惊讶。

    佛跳墙这种东西知名度太高了，而且论鲜味基本上无出其右。

    现在赵希居然说这高汤的味道能跟佛跳墙比，自然把其他人吓了一跳。

    “林一凡，你这高汤真的能跟佛跳墙比吗？”

    他们已经无心干活了，纷纷围到锅边，看着被小火煨的不断冒着小泡的高汤，流着口水说道。

    “当然比不了，他是饿太久了，吃什么都会感觉更好吃。”

    林一凡看着正埋头喝汤的赵希，摇了摇头说道。

    高汤的滋味虽然已经非常鲜了，但是跟佛跳墙比还是小巫见大巫，能有佛跳墙一半的滋味便算是顶天了。

    毕竟佛跳墙里面加的食材可是非常多的，有的还很是名贵，那可不是白加的。

    “就算不如应该也差的不远吧，要不我们大家都尝尝？”

    吴梓萱闻着里面的香味已经受不了了，忍不住提议道。

    美味当前，她要是不尝一尝，心里总觉得很痒痒。极品石头的桃源仙村