第五百九十五章 连油渣都好吃

    一份好的鳗鱼酱汁，制作起来的步骤是非常繁琐的，需要用到的食材也很多。

    而林一凡的做法比较简单，鳗鱼骨头下锅油炸，炸出味道之后调上蚝油和蜂蜜，便算是做好了。

    鳗鱼的骨头中有非常多的油脂，被炸出滋味之后香味非常独特。

    几种调料调和在一起，添在鳗鱼饭上拌上一拌，当真是滋味无穷。

    “林一凡，你在炸什么啊，闻起来好香。”

    鳗鱼的骨头被炸酥了之后，喷香的气息把正在一旁休息聊天的女生给吸引了过来。

    就如花香会招蜂引蝶一般，美味的香气也能招来几位吃货美少女。

    “鳗鱼的骨头，你们想吃的话可以吃一点。”

    这时候鳗鱼骨头刚好炸好了，林一凡将其捞了出来，盛在了一个盘子上。

    他要的是鳗鱼骨头炸出来的味道，至于鳗鱼骨本身，倒是无关紧要。

    “这是鳗鱼的骨头吗，炸完之后看着还挺好吃的样子。”

    颜思茜是吃过烤的香酥入骨的烤鱼的，至于炸出来的鱼骨头，还真没尝试过，小心地捻起一块便吃了起来。

    “嗯……这好像是那种油渣的味道。”

    被炸的无比酥脆的鱼骨头，在颜思茜的嘴中一咬即碎，让她一下子就想到了好些天之前吃过的油渣味道。

    虽然吃起来有一种油油的感觉，但是咬上一口，就是满嘴喷香，让人一吃就难以忘怀。

    当然鱼骨头和油渣还是有区别的，作为在海中生存的生物，天然就有了咸鲜的味道。

    不用添加任何作料，便是一道极好的美味。

    几位女生围在鱼骨头边上，吃的嘎吱作响，不亦乐乎。

    “我们都还在忙着呢，你们倒好，已经吃上了。”

    小岛一郎拿着两块烤好的鳗鱼过来，见她们吃的正香，有些好笑道。

    “这鱼骨头真的好吃嘛，你尝一尝就知道了。”

    几位女生觉得有些不好意思了，恋恋不舍地捻起最后一块鱼骨头，便退了开去，将剩下的鱼骨头留给了他们。

    “林先生，你看我这鳗鱼烤的怎么样？”

    小岛一郎没有去吃鱼骨头，而是拿着烤好的鳗鱼肉，像献宝似的递到了林一凡面前。

    “已经不错了。”

    看着那一块通体金黄色的鳗鱼肉，林一凡点了点头。

    “嘿嘿，那我就按着这个烤了哈。”

    得到林一凡认可的小岛一郎非常开心，把烤好的鳗鱼肉放下之后，就乐滋滋地回去继续烤了起来。

    “林一凡，这烤好的鳗鱼能吃吗？”

    小岛一郎刚走，几位女生就化身想偷鸡的小狐狸，偷偷摸摸地跑到了林一凡身边，对着鳗鱼肉垂涎欲滴。

    “如果你们想吃的话，自然是可以的。”已经调好酱料的林一凡看着她们贪吃的样子，有些好笑道。

    “想吃啊，我们超想吃的！”颜思茜眼前一亮，狠狠地点了几下头。

    “那你们吃吧。”林一凡随意地示意道。

    说着，他自己就夹起了一块烤好的鳗鱼肉吃了起来。

    “嘎吱……”

    鳗鱼肉一入嘴，便发出了一声脆响。

    表层微微烧焦的部分就像咬到了了油渣，焦脆中的空隙又有着浓郁的油脂香味，感觉非常微妙。

    酥脆的表皮和底下的肉几乎不分彼此，咬下一口便轰然碎开，牙齿便碰上了q弹的鳗鱼肉。

    底下的鳗肉的油脂依然丰厚，轻轻一咬，便被挤了出来。

    刹那间，油脂便充盈了整个口腔，犹如琼浆玉液，让林一凡有了些微醺的感觉。

    表皮虽然酥脆，但是意外的很有韧性，非常耐嚼。

    即使林一凡已经尝到了表皮之下的味道，表皮依然粘连在一起。

    肉中的滋味一丝一丝地从表皮缝隙中渗出来，让林一凡嚼着嚼着便停不下来了。

    “看起来不错的样子，我们也吃一点试试吧。”

    颜思茜见林一凡似乎很满意鳗鱼肉的味道，也迫不及待想吃上一些了。

    几位女生就像做贼似的，往正在烤鳗鱼肉的几个人那边看了看，见他们正认真地烤肉，放下心来。

    吴梓萱率先出手，夹起一块鳗鱼肉便背过身去，将鳗鱼肉塞进了嘴中。

    很快，她便感觉到了那种外酥里嫩的感觉。

    鳗鱼肉feng隙间也没有想象中那么松散，油脂渗入其中之后，在热的作用下趋于凝固。

    鱼肉就这么被定了型，变得嚼劲十足起来。

    鳗鱼的油脂融入到鱼肉中之后，鱼鲜味便在油香的包裹下转化成了一股浓郁的鲜香。

    鱼肉中本身就带了一些咸味，再随着鲜味的深度融入，滋味变得非常鲜美。

    韧性十足的表皮吃起来还是很费劲的，吴梓萱银牙紧咬，用力去磨，去扯，鱼皮才好像皮筋一样啪的断开，轻弹回牙齿。

    吴梓萱就像获得了一场大战的胜利，体会到了一种酣畅淋漓的感觉。

    但是当她想要品尝一下胜利果实的时候，却赫然发现，并没有什么浓郁的滋味从鱼皮底下流出来。

    鱼皮下的油脂因为炙烤的热度而浓缩在了一起，变成了一种胶质。

    这种胶质有一种略微黏牙的口感，就好像麦芽糖融化后香甜的糖汁，粘在齿间舌面，粘在口腔的各个角落。

    饱满的感觉让人忍不住一抿再抿，直到那点胶质化成满口柔腻的滋味。

    半凝固的油脂留恋地贴在牙齿上，在咀嚼的过程中慢慢释放，渗出润甜的汁水。

    这种润滑的滋味和鱼的鲜美味道形成了巧妙的联动，香滑可口，美妙的滋味仿若天成。

    吴梓萱的小嘴就像吃到好东西的土拨鼠似的，一鼓一鼓地动个不停。

    等她反应过来的时候，已经吃的唇亮嘴滑，嘴角的油光在太阳的照射下一闪一闪的，非常醒目。

    “吴小姐，你们在干嘛！”

    吴梓萱刚满足地睁开眼睛，就看见小岛一郎的大脑袋出现在她眼前，把她吓了一跳。

    “我……我们帮你尝尝味道，看看你的手艺怎么样。”

    吴梓萱心慌了一下之后，就想到了应对的办法。

    美少女做的事情，怎么能叫偷吃呢，这叫品尝，仔细地品尝！极品石头的桃源仙村