第301章 什么叫讲究

    要说小二虽然有些翘尾巴的苗头，但论做“堂倌”这份工作，那人家是真研究。

    一行人刚刚坐下，陈阳没有再跟前同事们扯闲篇儿，而是第一时间拿着菜单去寻办了会员卡的那位小胖子。

    没错，这小胖子就是何伶俐的男朋友，家里做再生资源生意的武甲第。

    “哟！武哥来了，刚刚眼拙没看到您！”小二笑着拿着水壶给武甲第面前倒了一杯水。

    武甲第是人家滋味第一批办会员卡的老客人了，见小二这么热情，顿时有些懵逼，前几次来小院时，这小二客气也客气，但也没这么客气来着，今天是怎么回事？

    不过这种被人捧着的滋味还是挺爽的。

    一开始何伶俐说自己男朋友家里有钱时，几个女同事还挺羡慕来着，可大家一见面，同事们都沉默了。

    没错，你何伶俐的男朋友是有钱，但长相咱多少也得靠点谱不是。

    看看武甲第，名字气得挺霸气，但这身高是怎么回事儿？一米六？看鞋底还是内增高来着。

    个矮人胖也就算了，下巴上还张个大黒痣，实在……嗯，有碍观瞻。

    一群特意打扮的花枝招展的女同事们见到武甲第时顿时大感失望。

    倒不是她们想跟武甲第之间发生些什么，打扮得漂漂亮亮只不过是人的劣根性罢了。

    男人也一样，一起出去吃饭，桌面上朋友把自己漂亮的女朋友带来了，你是不是很兴奋，话也多了不少，说你想跟朋友的女朋友发生点什么？不可能，但你就是莫名其妙想表现一下自己。

    一个道理罢了！

    自从对武甲第没了幻想，女人们也放开了，四处拿武甲第和何伶俐开玩笑。

    武甲第什么人，家里做生意的，而且生意做得不错，早早辍学就进了社会，这些女人表现出的不成熟，他也很苦恼，但这也没办法，总不能掏出皮夹子拿一叠大钞抽她们脸吧！

    而小二的出现顿时让武甲第有了久旱逢甘霖的喜悦。

    你瞅瞅人家小二怎么说来着！

    “武哥，上次几个小菜您还满意吗？柜上最近新出了几个菜，如果您和您的朋友没什么特殊要求，到时候我给您安排，您放心，肯定让您跟朋友们吃得乐呵！”

    “到时候小店再奉上几道敬菜，您别忙着拒绝，这是小店的一点心意，知道您不缺这点菜钱，不过是小店对老主顾们的一点心意！”

    所谓“敬菜”就是送的菜，不要钱。

    小院众人之前开会，众人集思广益，怎么样能把服务搞上去。

    后来还是陈阳想了个辙，跟老帝都的饭庄学，遇到大主顾，不缺钱的主儿，尤其是用到包间请客的老客，可以适当送两道菜。

    而且话术要讲究。

    如何讲究？

    你看小二前一句话，您上次如何如何，这叫什么，这是说给武甲第听的？nonono，这是说给他前同事们听得。

    第一句话就说明武甲第那是老主顾，既然来吃饭，大家都知道武甲第办了五万块的入门费，那为什么还要强调呢？

    因为顾客炫耀的心理需要你来强调，你这么一强调这件事儿，听众是小二的同事，爽的是会员武甲第，会员爽了，下次是不是还得再来？这就是套路。

    第二句，柜上送您几道敬菜，能花五万块进门的客人，会缺你那两道小菜的钱？

    有钱人缺的是面儿，你把面子给足了他，别说几个敬菜的钱，吃完人家一爽，手里漏点小费都不止那点菜钱。

    要说老祖宗的东西好使呢？

    这就是个三赢的局，老主顾有面儿、客人有实惠、店里有未来。

    果然，武甲第听完小二的话，顿觉脸上有光，只见他轻咳一声说道：“这价位的菜就属你们家做的好，行吧！今天我女朋友的同事在，好吃的都给我上，敬菜不敬菜的就算了，心意领了哈！”

    你看这b装的，就很到位。

    这时候你要真把小院的菜都给上一遍，那你这生意可就做不长了。

    老馆子的堂倌这时候也有话说。

    只见小二开始背台词了：“嗨！知道您武哥不是缺钱的主儿，但菜上多了糟践了不是，我看不如这样，我给您报报菜，合适您就点点头，有啥忌口的您就提出来，敬菜必须要有，那是咱们对客人的一份敬意！”

    众人一听顿觉这家店讲究，不瞎搞。

    有的店进去，遇到刚刚武甲第这种不缺钱的主儿哪还不可劲儿敲一顿？

    但人家人间滋味不一样啊，这话说得，就是顺耳，就是好听，就是到位。

    武甲第更高兴了：“行，你给报报菜……”

    说到这转头看向何伶俐：“小猪，一会儿你什么菜不喜欢就直说，我给你一道换两道，保管你吃的好！”

    何伶俐娇羞地一扭胖腰，小粉拳雨点般落在武甲第胸口：“讨厌讨厌，你说人家是吃货，人家最近减肥了啦！”

    众女：“为什么我有一点点羡慕了呢？”

    小二这时候说道：“前菜点心给您一人上一笼咱家有名的蟹黄汤包……”

    “小菜请您各位尝尝盐水双雄和干丝脆鱼……”

    “热菜咱们今天刚上了母油船鸭，再加上平桥豆腐、软兜长鱼、肥肠臭大元和素桂鱼！”

    武甲第插了一句道：“肥肠臭大元好，这个好！”

    周围几个女孩子顿时捂着鼻子做“我很女生，吃不了这么臭臭的东西！”

    武甲第洒然一笑：“闻起来臭，吃起来可香了，对了，再给我们一人上两只雪花蟹斗！”

    小二飞快在ipad上点了，最后才笑道：“锤肉鱼饼汤我当敬菜送给各位，每客一例！”

    “最后每人送一道分子料理，芒果水晶粥！”

    ……

    等小二出去忙活，武甲第大手一挥：“今天大家敞开了吃，我请客！”

    徐杰闻言立马说道：“这不行，说好了我请！”

    武甲第刚刚爽了，兴致正好，哪还能让徐杰请客：“徐经理，都是自己人，以后伶俐还要你多照顾，今天第一次见面，小弟我做东！还请你赏脸！”

    徐洁一看武甲第这么会来事儿，顿时心里乐开了花，少说又省了几千块。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店