第588章 小关胜二

    吕小燕看到这，神色突然凝重，“小五，你这张纸是从哪得来的？”

    陈阳于是就把王生海家最近发生的事情给师傅说了。

    当他说到王生海的太爷爷是王杜坤时，吕小燕眼珠子都快瞪出来。

    “什么？王%……我师傅？你小子怎么不早说？”

    说到这，他在院子里绕来绕去，终于他确定道：“看来你这张纸确实是开国大典的菜单了！”

    “快，快带我去你那同学家！”

    陈阳不敢多问，赶紧载着师傅，又匆匆往王生海家去。

    在路上，陈阳终于忍不住问道：“师傅，你是因为这是……师爷留下来的纸条才确认这是一份真正的开国第一宴菜单的吗？”

    吕小燕点了点头，又摇了摇头：“你师爷王杜坤是当年玉华台支援帝都饭店的几位大厨之一，他留下来的菜单应该应该没问题。”

    陈阳不解道：“这菜单上面又没有写明是哪次宴会的菜单，您怎么能确定就是开国第一宴的菜单来着？”

    吕小燕见徒弟不解，于是耐心解释道：“首先当年开国第一宴的菜单，流传到现在有多个版本。”

    “你师爷这纸条上的菜单正是版本之一！”

    见陈阳又要提问，吕小燕打断他道：“我知道，你肯定想问这不能说明什么问题。”

    说到这，他将纸条翻了个面儿，然后指着小关胜二这个名字给陈阳看。

    “你知道这个小关胜二是什么人吗？”

    陈阳道：“小本子！”

    吕小燕皱眉道：“这个人，你不能称呼人家是小本子，要称呼驲本人！”

    陈阳见吕小燕对这个驲本人好像还挺尊敬，于是好奇道：“这位是友好人士？”

    吕小燕点了点头。

    原来建国后，开国第一宴的诸多细节被越来越多的人知晓，但很少有人知道，在开国第一宴的服务人员中，竟然又有一位驲本人……小关胜二。

    帝都饭店到现在已经有一百多年的历史，上世纪初，帝都饭店被誉为“远东唯一豪华酒店”，它与六国饭店和东方饭店合称为“帝都三大饭店”，民国时很多著名人物，如国父、张学良、冯玉祥等人都曾入住过帝都饭店。

    37年，驲军占据帝都，从此，帝都饭店由驲本人更名为“株式会社帝都饭店”，饭店的管理人员也基本换成了驲本人，董事长为石井忠平。

    45年驲本战败投降后，管理帝都饭店的驲本人退出华国，饭店的驲本厨师、理发师等服务人员大部分都回国了。

    但仍然有为数不多的驲本人留在帝都，小关胜二就是其中之一。

    小关胜二在帝都解放后仍然在帝都饭店工作，当时解放军接管了帝都防务。

    因为跟GMD军队不一样，解放军对饭店服务人员非但不打不骂，而且笑容满面、说话和气，甚至高级将领也跟饭店的服务人员一起吃饭、拉家常。

    有一次，一位解放军首长还曾递给小关胜二一支香烟，这令本来忐忑的小关非常感动，也让他本打算准备辗转绕道回国的小关决定留下来安心工作。

    小关当时在帝都饭店负责修理电气，饭店地下室就有他的工作间。

    那会儿帝都市面上卖的多数是驲本的电气，大多数小关都会修，另外小关还会开汽车、修汽车，是当时华国不可多得的人才。

    开国第一宴那天晚上，为防止GMD飞机轰炸石景山发电厂，造成帝都停电，小关和司机组的几位师傅，在地下室的车库，用汽车和发电机相连接，一旦停电，他们就人工发电。

    不过后来不久，因为想念家乡，这个小关胜二便回国了。

    陈阳懂了，这张纸应该是当年王杜坤师爷从饭店里随便扯了一张员工领薪的记录，用来誊写了菜单。

    师傅就是根据这个小关胜二在帝都饭店的时间线确定这就是开国第一宴的菜单。

    “师傅，这么细节的东西你都知道，难道是当年师爷跟你说的？”陈阳好奇道！

    吕小燕摇了摇头：“这是一个帝都饭店的老员工，喜欢在潘家园的【鬼市】、旧书报摊闲逛，收藏了一些古旧书籍。”

    “其中有一本薄薄的【帝都饭店职工1949年10月上半月薪饷灵收证明册】，封面上有华国成立后首任帝都饭店总经理王靭（刃同音）的毛笔字。内容是，照发十月十五日，日期上还盖有王靭两个字的方形红色印章。”

    “王靭这个人毕业于帝都中法大学，会讲流利的法语和英语，长期在帝都从事地下工作，华国外交部成立后，他又被周总理任命为礼宾司第一任私章！”

    “这个小册子非常有意思！”

    吕小燕笑道：“当年大家都传说，当年玉华台支援帝都饭店的厨师一共只有三位，分别是朱殿荣、我师父和孙九富。”

    “但我找熟人介绍，看到那本小册子后发现，其实开国第一宴玉华台支援帝都饭店一共有九位大师傅，分别是朱殿荣、李福连、杨启荣、孙九富、李世忠、王斌、杨启富、景德望还有你师爷。”

    “从那之后，这些已经被历史遗忘的淮扬菜大师前辈们才渐渐被人所熟知。”

    “比如景德望老先生的后人，现在在港岛开了一家德旺中餐厅，早前生意不温不火，但自从那次我那次发现景师傅竟然是开国第一宴的大师傅后，德旺中餐厅一下子名声大燥，生意十分红火。”

    陈阳好奇道：“那这景家不知道自己先辈是开国第一宴的师傅？”

    吕小燕笑了笑：“知道，不过你自己说，和别人说，那是两个概念。”

    陈阳点了点头，自己说，有自卖自夸、往脸上贴金的嫌疑，但外人一说，媒体一炒作，那肯定比自己说来得可信的多。

    那么问题来了，王生海家到底又是个什么情况呢？

    看王生海那意思，好像对自己太爷爷的事情一无所知啊！

    陈阳将心里的疑问对吕小燕说出后。

    吕小燕沉吟片刻说道：“具体的情况我也不是很清楚，不过我师傅当年膝下无子，过继了一个本家侄子，不过那个侄子成年后还没结婚就回自己家了，你那同学的爷爷应该就是我师傅的本家侄子。”

    陈阳：“……好复杂！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店