第62章 烧烤店再开门
鸡翅、鸭翅都腌制过后再串成串,鸡腿和鸭腿腌制过后直接摆上木盘。 剩下鸡鸭身子上的肉也都尽数被剃了下来,鸡鸭骨架竹恣亦打算用来炸。 而且竹恣亦据竹恣亦了解,这个朝代是有夜市的,也就是她的店铺可以开到很晚。 这也是她为什么要在镇上买宅子的原因,这样在开店开到很晚的时候,她也能回家休息。 因为炸鸡架是突然的想法,所以对此竹恣亦并未有做准备。 当即竹恣亦让小三去买了两口铁锅回来,还有几罐子素油。 昨天买东西剩下的钱还有将近四十两,昨日小三把买东西的单子都拿给竹恣亦过目了一遍。 小三把剩下的钱交给竹恣亦时,竹恣亦拒绝了,之后要买的东西也不少,到时候也可以不用额外再给钱,直接从里面出就行。 要买的东西着实不少,所以小五也跟着一起出去了。 竹恣亦和剩下的人则留下来给肉抹上腌料,再穿成串,为一会开店做好准备。 她打算在中午过后就开店迎客,一直到串串售卖完。 等小三把锅买回来后,小五也跟在身后用牛车拉了几坛子素油来。 锅被小三放在了灶台上,竹恣亦便把手里的活都交给了小三。 小五则把素油都搬进了库房。 早在之前带着他们来铺子时,竹恣亦就先把烧烤架放进了库房。 之前带回家的烧烤架也由小三回去拿回来了。 竹恣亦把两大锅清洗了一番后,又拿了一块之前剔下来的猪肥肉来刷其中一口锅。 如此反复几次后,那口铁锅也变得油亮亮的。 穿好的串都分别放在了木盆里,看着盆子里的各种肉串,竹恣亦才反应过来,她还没做价目表。 “你们···你们当中可有人会写字?” 众人纷纷停下手里的伙计,抬头看向竹恣亦。 安静了一会,小三才缓缓开口,“回禀夫人,我会。” 竹恣亦眼里闪起亮光,“行,那就你来写价目表吧。” 但铺子里并无纸笔,竹恣亦便带着小三直接去了书肆。 竹恣亦经常在书肆里给崽崽们买书,而且每次都花了不少银子。 现在书肆老板见到竹恣亦,就双眼放精光,像是看到了行走的银子。 “老板,我来买两张纸,能否借用一下你的笔墨?” 对于竹恣亦这位大客户的请求,书肆老板自然不会拒绝。 “竹夫人尽管用,您挑好纸之后我带您去。” 竹恣亦点点头,便去一旁随便拿了两张纸。 老板把两人带进了书肆后面的雅间,里面笔墨纸砚均有。 小三接过竹恣亦手里的纸铺在桌子上,竹恣亦则在一旁念出烤串与之对应的价格。 “猪肉串-十文一串,羊肉串-十文一串,烤鸡腿-五文一个······什锦蔬菜--两文一串。” 菜品与价格,整整写满了一页纸。 写完后,竹恣亦又让小三再撰抄了一份。 她想送到于东那里,请他做一份木制的价目表出来挂在铺子里。 竹恣亦站在一旁看着小三抄写,他虽然不懂书法,但是也能看出来小三的字是好看的。 没有几年的工夫是练不出来的。 看来她买来的这几个人估计也不简单啊,最起码这个小三是不普通的。 只不过竹恣亦对此并不在意,只要他们对她忠诚便可。 小三抄完后发现竹恣亦一直盯着他看,一时间有些慌张,但还是很好的掩饰住了。 他见到竹恣亦的第一眼便觉得这个夫人不一般,甚至隐隐有些同类的味道,但是看上去又是普通的夫人模样。 不知她如今是看出来了什么,小三连忙把自己抄写好的两份价目表递给竹恣亦。 “夫人我已经写完了,您看一下。” 竹恣亦听到小三的声音这才回神,伸手接过了小三手里的纸。 随便扫了两眼后,对着小三不好意思一笑,“写好就行,我也不识字,走吧。” 小三觉得自己说错话了,想补救却又不知怎么说。 竹恣亦走了几步后发现小三没有跟上,回头看时发现他脸都涨红了。 “走吧,结账回铺子了。” 小三听到竹恣亦喊他,发现夫人并未生气这才放心不少,赶忙跟上了步伐。 书肆老板原本只收了这几张纸的钱,但竹恣亦还是坚持多给了二十文,算作使用笔墨的钱。 拿着价目表回铺子后,竹恣亦立刻把价目表贴了上去,另一张则收进了怀里。 后院里烤串都已经串好,锅里也烧上了热水,为一会客人备上茶水。 带这一切准备好后,烧烤架便如之前一般搬了一个到外面。 路上的行人本就不少,上次烧烤便让镇上的人念念不忘,一直等着这铺子开门。 所以时不时就会来铺子这看一眼,如今刚见人把这烧烤架搬出来,店铺前就围起一圈人。 “哎呀,你们可算是开门了,现在能点菜了吗?” 之前还没开店就说要吃的男子也在其中,他名叫赵大伟。 上一次吃完他就想领着他妻儿来尝尝,没想到此后铺子一直没开门。 “是呀是呀,你们咋关门关了那么久?” 一旁的妇人也甚是不解。 竹恣亦此时恰好出来,看着外面围着的人群七嘴八舌的说着,脸上也带了笑意。 没想到一直有人记挂着她的烧烤。 “谢谢大家记得我家烧烤这么久,为了让各位体验更好,所以关店了一些日子。 现在就请各位进店挑选,挑选完后可到前台结账,结账之后你们再把烤串送到烧烤架旁边就行。” 竹恣亦说完便进了店铺。 之前围着的人涌进了店铺开始拿着木盘挑选自己喜欢的肉串,之后再拿去结账。 竹恣亦数学本就不错,所以虽就她一人结账,但是也没让人排队排太久。 结完账后,竹恣亦便会给人两块号码一样的木牌,方便到时候取烤串。wap..OrG 赵大伟也赶紧拿了木盘选了自己喜欢的烤串,还拿了几串蔬菜。 结账时,竹恣亦看到这熟悉的脸,也打了声招呼。 “谢谢你来光顾,这是第二次了。”黄油脆面包的灵泉空间:我靠辣椒富养三个崽