第103章 镇店招牌菜的任务
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“我要应聘收银员!” 就在苏枫刚制作完凉粉时,小姑娘黄蓉跑入了店内,开口就要应聘收银员! “你多大?”苏枫笑问。 “18~” “刚高考完?” “对呀~” 自从高考结束后,就关在了房间里一直玩游戏,如果不是吃到餐厅的鸡腿饭,还会一直自闭。 “工作一个月?” “45天,八月中旬就不干啦~每天打游戏好无聊,你昨天群里不是说招收假期工嘛~” “okok~” 苏枫笑了笑道: “你和家里人商量好了啊,可不能干着干着跑了~”瞧一瞧昨天她妈提着的普瑞达包包和一身名牌,不免看得出女孩的家庭条件,绝对很好! “商量好啦!”黄蓉点点头。 苏枫提了一遍每天工作的时间、福利待遇等,黄蓉不管听到什么,都小鸡啄米般点头。 “好了,你现在已经是【苏记美食】的一员了!” “来,和大家做一个自我介绍吧!” “啊?”黄蓉一脸懵。 “我叫黄蓉~” 然后。 没了。 苏枫调侃道:“原来是蓉儿妹妹。” 一句话,遭到了陈梦妍的瞪眼,敢当着她的面调戏小姑娘,真是活腻歪啦。 陈梦妍笑: “这位是厨房的马乐乐,郭悦,算是你的同事啦!” “喔~” 她点点头。 陈梦妍教了一遍黄蓉,如何使用收银机器。 这玩意操作很简单,分分钟学会了。 “老板,老板,这榨汁机干嘛用啊?还有这是什么,饮料大桶吗?”马乐乐见厨房多了奇奇怪怪的东西,好奇的询问道。 苏枫说道: “准备上一些饮品,自制饮料,所以整了这些!” “自己制作饮料?天呐,老板,你这是要把隔壁蜜雪冰城的生意都要抢走啊!” 这繁华的夜市街。 必然少不了“蜜雪冰城”的存在。 “你这不是开玩笑嘛,我们餐厅捎带出售一种自制饮品,主要售卖对象是附近大学生!” 他餐厅的回头客,有绝大部分是学生。 往往年轻人才会喜欢喝冷饮,等到了寒冷的东西,再重点推出“暖胃鸡汤”! 况且。 冷饮成本低,利润高。 “今天要上新的冷饮吗?” 苏枫摇摇头道: “暂时不上,我计划过几天去订制一些一次性的饮料杯,要印有我们店铺的logo和名字,以及地址。” 饮品这玩意,一般人带走喝的比较多,所以他不会放过任何一个宣传的机会。 至于碗筷、他都有想过全部扔掉,重新换一批印有店铺名字、logo的餐具,独显出餐厅独一无二的特色。 日常忙碌的一天。 郭悦切着葱花、香菜、等一些小料,郭悦帮忙给煮熟的鸡蛋剥皮,再放入卤汤中。 苏枫调制了一大盆芝麻酱,摆放在了小料旁,方便客人往凉粉里舀。 “老板,什么时候卤一点鸡爪?”一名客人问道。 “对啊,酱牛肉下酒真吃不起啦,鸡爪子肯定比酱牛肉实惠,耐啃。” 中午忙碌时,许多顾客询问。 苏枫张嘴笑: “大概一个月的时间,再上一些卤味,鸡爪绝对上!”等开启系统商城,卤制鸡爪的秘方还不是随便购买。 到时候直接省去系统的奖励了。 当然前提是“声望值”足够! 1名回头客=1声望值。 “主要还是咱这酱牛肉太香了,忍不住嘎嘎往嘴里吃,50块钱的酱牛肉,真的不够塞牙缝啊!”有人继续吐槽哭穷了。 对此。 苏枫只是笑一笑。 “黄蓉,黄蓉,快去吃饭,想吃什么不要客气。”中午吃饭,大家轮番吃,陈梦妍喂完小月月吃了蒸南瓜辅食,走到了柜台里,先顶替一会黄蓉。 “喔~” 黄蓉轻点头。 她早就馋的不行啦。 见客人们狼吞虎咽,毫无形象,吃的嘎嘎香的样子,肚子里早就留口水了。 明明...... 明明她前几天,还讨厌吃饭,对任何菜肴没有胃口。 今天。 要馋死她啦! “凉粉,炸酱面,卤蛋,老板~”她满是期待的道。 苏枫笑:“我给你下面,凉粉找乐乐。” “乐乐,吃凉粉。” “喊乐乐哥。” “切,没门~” 马乐乐几乎是双手不停歇的准备着凉粉,一碗又一碗,提前切好放碗中,客人点单后直接浇汁,便可上桌。 “好香啊,我不客气啦。”黄蓉自己给凉粉浇了汁,端在了一旁开炫。 靠近里屋旁放置着餐桌。 让大家轮番坐着吃午饭。 中午有些忙,没办法一起吃饭,不像是夜晚关店后,大家一起享用完晚餐再下班。 “这酱牛肉不经卖啊,赚钱虽说赚钱,还得整点其他卤味,分担点酱牛肉的销量。” 忙碌完。 员工下班。 苏枫脑海里思索着。 关键是酱牛肉卤煮比较费时间,煮完要泡两、三小时,还得拿保鲜膜卷成一团,步骤有点繁琐。 不如直接卤一大锅鸡爪,鸭货之类的卤味。 速度快,而且步骤没那么繁琐,直接捞出装盘上桌出售,省的像酱牛肉一样往冷柜里放置定形! 但是。 繁琐归繁琐。 利润却十分可观。 酱牛肉是属于小众卤味,他还得整点大众卤货,鸡腿、鸡爪之类的下酒卤味! 这时。 推门声响起。 胖虎乔治与包飞宇来到了店内。 “你好,要吃些什么呀?”黄蓉问道。 “我朋友,不用点餐。”苏枫对黄蓉道。 “呀,又招新人啦,我们苏总这是要将餐厅做大做强,创造辉煌啊!”乔治张嘴大笑道。 说好与苏枫约好今天给小月月拍周岁照。 结果。 他都请假了。 苏枫却告诉他,周六拍! 这不是为难他胖虎吗? 苏枫走出厨房,拍了拍胖虎的肩膀: “为了表示我的歉意,店内的菜品随便吃,随便炫,饮料啤酒随便喝。” “呵~” 包飞宇道:“我同事都知道了苏记美食,小枫你的餐厅现在名气很大,搞个主播探探店,说不准就成为网红餐厅了!” “已经有主播探店了啊,网红不网红无所谓,能赚钱生活就行。” “太谦虚了!” 胖虎是个话痨,拆了包烟给苏枫递了上去。 “我戒烟了!” 他摆了摆手。 一句戒烟,令正在厨房给鸡蛋剥皮的陈梦妍愣住了.......她都快忘记苏枫抽烟这回事了。 苏枫每天这么忙,只要不在宝宝面前抽,她觉的可以抽。 而且,柜台里放着两盒烟,原来是为了朋友所准备。 原来。 他真的戒烟了。 “离大谱啊.....你真的戒烟了,你......你还背着我干了什么事?” 胖虎一脸惊愕的问道。m.zwWX.ORg 背着兄弟们偷偷有了媳妇,有了孩子。 还开了餐厅。 如今,连香烟都戒掉了。 咸鱼枫,这还是你吗? “真戒了!” 苏枫咧嘴一笑,道:“还有半个月时间,我女儿过生日,你们俩都来。” “肯定去啊.....唉,好烦啊!”胖虎猛吸一口烟,无奈的笑道: “自从我妈知道你有了媳妇有了孩子,每天就和催命一样催我找对象,谈恋爱,我妈她闺蜜当了奶奶,急的不行了,哎~那是,这世道,随便找个女人,就愿意为你生孩子的吗......” 乔治疯了! 包飞宇乐呵一笑: “别急,慢慢找,我看你有光棍的潜力!” 死党之间。 彼此说话都很损! “来一份六丁拌面,一碗凉粉!”胖虎走到柜台面前,准备付钱,被苏枫急忙拉到了一旁。 “再付钱,下次别来了。” “我要吃鸡腿饭!!” 包飞宇喊。 像乔治这样的吃面达人,只会选择吃面,米饭基本上不怎么考虑。 去哪吃都是面! 不过他喜欢吃硬面,吃面卤、浇头,吃的是面条本身的劲道和口感。 而不像是南方地区,吃的是汤底。 所以,江浙地区和西南地区的面条,对于像吃惯北方面条的乔治来说,就是挂面。 清汤挂面与红油挂面的区别而已。 像餐厅暂时出售的面条,又粗又硬有韧性,口感劲道十足,像西南,江浙,沿海地区的客人,可能会吃不惯! 乔治和包飞宇倒是没和苏枫客气,接着,每人足足旋了三碗翡翠凉粉,吃的大呼过瘾! “叮咚~系统暂已开启【品牌效应】任务,限时一周之内。” “奖励:镇店招牌之一:红烧牛肉面!” 咦? 品牌效应任务?半根雪糕的美食:咸鱼奶爸的逆转人生