第245章 新餐厅的菜单!
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惜月餐饮! 公司注册完,苏枫和包叔道了声谢。 他想邀请包飞宇一家人吃饭,得让他老爸亲自邀请,毕竟他的薄面还够! 等明天新餐厅开业,让老爸去邀请包飞宇、乔治、关慧慧、张萌的父母来搓一顿! 万事俱备。 只欠东风! 这股东风,他得先去制定,打印一份简易菜单,等到菜肴炒出时,拍个美颜照,再制作一份精美的点餐菜单! 炒菜馆。 马乐乐带着阿吉和阿伟,提前一天开始进行准备工作,切肉丝,肉片,进行腌制。 苏枫则是煮了一桶驴肉。 酱香驴肉! 与制作酱牛肉的方法一样,同样的烹饪方法进行卤制,需要提前卤好冷藏在冰柜中。 客人下单后,后厨可以直接切好,以此来快速的上菜。 做好这一切后,他开始制定菜单。 他邀请了牛大爷前来帮忙。 随行的还有老于,于大爷。 当牛大爷和于大爷,二人看到苏枫写的菜单,并且后面标注的价格时。 牛大爷整个人傻了。 “小苏啊,你这“宇宙第一黄金大烤鱼”,烤鱼是拿金子做的,还是拿银子做的?一份敢卖288元?” 牛大爷双眸一颤,感觉苏枫真的是疯了...... “还有这简易的酸辣土豆丝,一颗土豆几毛钱,你敢卖66大洋?” “以及这份普通的“龙城过油肉”,一份88?” “还有这花生米,收费66元,太贵了,三味花生是哪三味??” “卧槽!” 苏枫已经猜到了牛大爷在看到菜肴价格时,肯定一副震惊不理解的样子了。 “酒鬼花生,水煮花生、油炸花生,分成三小碟端上餐桌,让客人自己选着吃,我将这道菜称为【三味花生】!” “不错,不错,可以改成四味,再来一味糖醋花生,毕竟咱龙城大地,喜欢喝醋的客人很多。” “好,我改成四味花生!” 于大爷分析道:“小苏啊,你这餐厅的菜价,太贵了吧?正常人谁能吃得起啊,我感觉你还是把价格再设定的便宜些。” “二位大爷,我对自己的厨艺,有着绝对的自信啊,应该不贵吧?” “这还不贵?赶上魔都大饭店了!” 【苏记美食】是因为附近有两所大学,而且还是他创业的第一步,自然不能设定的太昂贵。 如今他的厨艺,把系统该兑换的全部兑换了,基本上没有难得倒他的菜肴。 关键的一点。 系统出品,绝对精品。 他现在的厨艺烹饪的菜肴,苏枫感觉还是太便宜了.......当然,没有一些美食小说设定的离谱,只是比普通的炒菜馆,贵了一倍而已,而且还比不上一些天价餐厅! 菜单如下。 下酒开胃凉菜: 三味花生:66元。 拍黄瓜:66元 皮蛋豆腐:66元。 凉拌牛肉:88元。 神仙驴肉:88元。 凉拌猪头肉:88元。 红油蒜泥牛舌:88元。 精美小炒: 酸辣土豆丝:66元。 麻婆豆腐:66元。 番茄鸡蛋:66元。 鱼香肉丝:88元。 龙城过油肉:88元。 小炒黄牛肉:88元。 干炸小黄鱼:88元。 小炒黄牛肉:88元。 糖醋鲤鱼:128元。 糖醋排骨:128元。 ........ 炖菜系列: 小鸡炖磨蘑菇:188元。 土豆炖牛肉:188元。 招牌鲜炖鱼:188元。 土鱿干逼东坡肉:288元。 养生羊肉萝卜锅:288元。 宇宙第一黄金大烤鱼:288元。 蟹黄龙虾烩豆腐:666元! 绝味佛跳墙:666元! 汤系列: 子弹鸡蛋汤:66元。 鲜香鸡肉汤:88元! 野生菌菇汤:88元! 养生羊肉汤:88元! 主食系列: 米饭:免费! 面条:手擀、刀削、免费! 只要在店内消费,主食系列全部免费吃。 糖醋菜、小炒菜、最便宜的一份素菜66元,荤菜88元,略微费时间的加工菜肴设定为128元。 真正需要繁琐,复杂,费时加工的菜肴为东坡肉,羊肉锅、黄金大烤鱼,价格为288元。 最贵的菜肴是龙虾蟹黄烩豆腐,以及“绝味佛跳墙”! 昂贵的菜肴匹配着昂贵的食材,而一些私房菜肴,并非是一种烹饪技法,携带着这道菜的做法,而是需要拿单独的声望值去兑换这道菜,价格自然而然的就设定高了! “你这菜的价格啊,再贵一点的话,赶上魔都的和平饭店了.....和平饭店的一份泡菜88元,你这一份花生米66元.....小苏啊,大爷确定你没开玩笑,这是要打造精品餐厅?” 牛大爷认真仔细的看完菜单,悠悠的叹了口气,觉得苏枫有些胡来了...... 但是从苏枫的神态表情,这份菜单一点开玩笑的意思都没有,而是苏枫的的确确,要按照菜单上的价格出售! 这...... 咱龙城,一个小三线城市。 消费的水平,真的能达到这么虚幻吗? 有钱人是有钱,但不是大傻子啊! 苏枫解释道:“价格贵,自然是属于高档次的餐厅,餐厅的装修钱,花费了二十万!” “卧槽!” 望着菜单的于大爷猛然抬头。 “豆腐和龙虾,再弄点蟹黄烩一烩,就敢卖666?小苏,还有这佛跳墙是神马玩意,太贵了吧!” 666元一道菜,已经超出了普通人可以接受的范围! “宇宙第一美味,不贵!”苏枫打了个响指道。 于大爷:“........” 牛大爷:“.........” 系统的菜单,每一道菜,都设定为了“宇宙第一”。 连一道普通的酸辣土豆丝。 都是“宇宙第一酸辣土豆丝”! 窝草~ 都宇宙第一了。 苏枫认为价格可以贵一点。 他可以保证顾客吃过一次,绝对无法忘记美食的味道,而且会前来吃第二次。 当然,这家私房菜馆的定位对象,并不是学生,普通上班族,工薪族,而是一些有钱人! 于大爷放下菜单,淡笑道:“这价格太贵了,大爷明天忍痛来消费一顿,尝尝你这288一份的黄金大烤鱼!” “没问题,二位大爷来光顾,自然是免费吃!” “别.....”牛大爷手一哆嗦,“大爷消费不起,大爷真吃不起......我和老牛,还是给你钱,你给打个折就成了!” ............ ps: 大家觉的贵吗?半根雪糕的美食:咸鱼奶爸的逆转人生