po18脸红心跳 - 玄幻小说 - 穿越之芦花美在线阅读 - 47

47

    4747最新章

    正在打扫的小二停下手里的活计,把芦花和胡木生上下仔细打量了一番,不确定地问道:“你是从湖塘口过来的?”看见芦花点头,小二说道:“你们进来等会,我进去给你叫掌柜和东家出来。”

    芦花也不客气,拉着胡木生进店坐下。

    没一会小二就领着周尘和一位四十来岁掌柜模样的大叔出来了,周尘一眼就看到同胡木生说着话的芦花。

    胡木生见着人出来了,拉着芦花起身。周尘连忙摆手道:“胡叔,别起身了,咱们坐着谈。”

    坐下后,周尘介绍道:“这个是严家大哥请来的黄掌柜。”

    黄掌柜对着两人笑了笑,看着芦花笑道:“要不是东家跟我说,我还真不相信咱们香满楼的大厨子竟然是个毛丫头。”

    “黄掌柜,你可别小瞧人咯,芦花能耐着呢。”周尘对芦花充满着信心,说起话来有一种与有荣焉的感觉。

    “周少爷说笑了,芦花的手艺我还担心她能不能撑起来呢。”胡木生跟周尘客气了两句,对黄掌柜说道:“黄掌柜,这以后还要靠你多多照顾小女。”

    两人说了些话,看了看给芦花安排的住处,胡木生临走还单独交代芦花,让她在外面事事多个心眼,晚上睡觉注意安全,要是有事就去找胡明旺。

    芦花一一应下,再三保证自己会记在心里。胡木生走后,芦花站在香满楼的店门口,呆呆地看着外面街道上的路人。

    周尘走到她身边,跟着瞧了瞧外面的人,说道:“芦花,你不是想知道到底发生了什么么?我说给你听啊。”

    “嗯,我们进去坐着,我慢慢听,要是说不清楚,我找你和喻培两个算账。”芦花转身到柜台拎了壶茶,挑了张靠里的桌子坐下。

    周尘是周府的大少爷,他娘自然是周府的大太太,他嫡亲的只有一个八岁的妹妹。他爹周老爷还有两房姨娘,其中一个姨娘生了一个儿子周景,今年同芦花一样是十二岁了。周景在周家不受重视,他念不念书什么的周老爷不会去过问。可偏偏不管的,还就一鸣惊人了。周景十岁那年在自家的商铺里表现惊人,让在后院视察的周老爷大大的震惊了一把。

    周景对行商很有一套,小小年纪能说会道。周老爷强迫周尘念书,却带着周景四处行商。渐渐地在周府不受重视的周景被大家重视起来,这两年时间过去,周景在府上的声望隐约着开始有了强过周尘这个大少爷的势头。

    周尘的娘亲,也就是周府的大太太暗中想着办法维护着周尘的利益。而周尘自己则是不愿意只躲在娘亲的羽翼下。他想靠自己的实力去击败周景,所以才有严喻培提及的合伙做生意一说。

    世事难料,就在两人琢磨的时候,碰上了当厨子的芦花。严喻培和周尘都不是普通人家的孩子,两人都因为家庭的因素有着自己的想法,当初看见胡木生要芦花回去,严喻培机灵的脑筋就转了起来,周尘也是明白人,跟着配合着。

    还是应了那句世事难料的话,点子是严喻培想出来的,可到头来还是没能合伙。严喻培考上了秀才,今年又有三年一次的秋闱。严家的人来了好几个,声声催着严喻培回去。严喻培不同于周尘,他有自己的打算,告别了周尘就跟着严家来传话的人回家温书去了。

    “所以,这家店其实就是你一个人开的?”果然是够复杂的,难怪周尘遮遮掩掩不肯说实话。芦花想起一事,皱眉道:“你忽悠我的吧?你的户籍可不是商籍,你家人能让你改籍做行商?”

    周尘道:“对外谁也不知道这店是我开的,这店在外人眼里就是一个从外县来的人开的。不管他们怎么打听也只能打听到黄掌柜。”

    芦花觉得脑袋都大了,“你们大户人家就是事多,开个饭馆都不能随心所欲。不过你真够胆大的,你把店开在秀水街,是准备走高档路线?”

    周尘想了想,从字面上也把高档路线的意思明白了,点头道:“嗯,咱们要做的比味中仙更好。”

    芦花无力地趴在桌上,不忍戳破周尘的雄心壮志。不过有一件事还是要说清楚的,“你准备付我多少工钱啊?”

    周尘道:“你自己说。”要是没碰到芦花,这家饭馆也不会开得这么快。

    待遇自己说,这感情好!芦花歪着脑袋想了想,忽然灵光一闪,想是想好了,只是会不会让人觉得太贪心了?转念一想,也不算贪心,人不为己天诛地灭,何况也是双赢的事情。

    “周尘,饭馆就我一个厨子,要是我走了怎么办?”

    周尘一愣,直起身子急道:“你自然是不能走的!”

    “那我要求技术入股……”

    俗话说,有钱出钱有力出力,周尘有钱就出钱,她有手艺那就出手艺。打工者不管待遇如何,总有离开的一天,同是合伙人就不一样了,除非拆伙,否则都是一心为店里的。

    就像当初要求入股胡明旺的贩菜生意一样,芦花直言直语,想到就说,同不同意就是对方的事了。

    对芦花的提议,周尘低头很是想了好几分钟。和谁合伙不是合,本来也是打算和严喻培合伙的,现在芦花有手艺,用这个加入,也不是不可以。就像芦花说的那样,是自己的店铺工作起来只会更加的卖力,而且不会有辞工的一天。

    周尘没有纠结太久,让黄掌柜拿来纸笔,白纸黑字契书写得那叫一个利索。倒是把芦花给唬了一跳,她还以为周尘不会同意,没想到这般爽快。

    胡木生只怕是做梦都想不到,自己离开不到两个时辰,闺女就从打工的厨子变成了半个小老板。

    签字按手印,一人一份收好,两人相视一笑。

    人的机遇有时就是说不清楚的,搁两年前,要是有人跟她说溪边看到的萌正太会是她的贵人,她还真不会相信。可事实证明,当初一个好奇之举,真就把原本相隔十万八千里完全和她不搭界的周尘变成了她的贵人。

    可不是贵人么!莫名其妙就成了她好手艺的粉丝,并且竭力邀请她来当厨子,最后竟然还同意了技术入股。这要是换别人,大不了多费些周章去寻个厨子就是了。

    “周老板,以后还望多多提点啊!”芦花玩笑道。

    有了厨子,装修了好些日子,一直拖着不开张的香满楼总算是在二月二龙抬头那天开张了。

    芦花让人请来戏班子,在一楼打听搭了戏台子,派小二到附近的街区散播一下消息,提高香满楼的知名度。不管客人是不是会来吃饭,只要记得有这么一家饭馆,说不定将来就有成为客户,来请客吃饭的那天。

    开张那天周尘没开,反正店里有黄掌柜和芦花顾着。

    第一印象很重要,芦花一大清早就带着饭馆里请的婆子忙乎开了。婆子把所有的菜洗好,按照芦花的归类放好。芦花就开始教她定下的配菜小二如何配菜,到饭点的时候,客人点了菜,配菜小二就要负责切菜,准备配料。芦花到时候只要负责炒就行了。

    新开的茅房三天香,这句话充分说明人的好奇心和猎奇心,都想知道新开张的东西到底是怎样的。

    香满楼开张第一天,到了饭点上,一楼大厅座无空席,甚至是连二楼雅间也被坐满了。厨房里芦花忙得团团转,愣是在二月份还有些偏凉的天气下忙出了一身的汗。

    都说第一印象很重要,开张第一天如果客人吃得满意,那以后就好办了。要是第一次来吃饭客人就不满意,那……

    芦花之前也是准备了好久,琢磨菜色,最后开张定下了十来个招牌菜。招牌菜里五荤五素,五荤是宫保坚果鸡块,翡翠虾球,芸豆猪手汤,剁椒鱼头,姜母鸭。五素则有烧茄子,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,木耳炒肉,芹菜炒香干。这些菜色足以让客人荤素随意搭配,口味也是有酸有辣,有清淡。

    香满楼不必胡明旺开着玩的客来饭馆,这里的客户群都是属于高消费的,定菜价的时候就往高里定。用周尘的话说,回来秀水街吃饭用餐的,就不会在乎这几个银子。

    高消费代表着高享受,客人是不在乎银子,可是他们在乎质量。为了保证上菜速度和菜色质量,芦花觉得自己都快变身超人了。比客来饭馆三天活动加一起还累!

    忙忙碌碌,熬过了晚饭,芦花累得就像一滩烂泥。

    周尘从香满楼后院进来,看见摊在藤椅上的芦花,大笑道:“芦花,你好厉害啊!我在二楼看着小二都是忙不停,你怎么做到的?每张桌的上菜速度都那么快!”

    芦花累得连眼皮都没抬一下,有气无力道:“你要不要来试试看?保证你爽到疯!”