美食小当家 第177节
10年份和5年份的酒楚云风使用的是三星级调酒秘方，星级越高，需要酒的年份也就越高。 等之前的两缸酒注入完成之后，楚云风继续从那些瓶瓶罐罐中取出不少材料，按照不同的比例搭配，掐算着时间，一点一点地投入到了调酒池之中。 汪海江将这一切都看在眼里，心中既疑惑又震惊。 疑惑的是这楚云风看起来真的就像是个“雏儿”，哪有这样调酒的，完全就是像在玩过家家一样，哪里像是个正经的调酒师？ 震惊的是，楚云风在调配材料比例的时候是非常严苛的，有的香精多一克都不行，精度控制得特别好，让汪海江都有些相信他真的就是一个名调酒师。 娘的，这反差太大了，看着楚云风那异常专注的样子，汪海江还是耐着性子慢慢看。 在按照不同的材料混合、配比、搅拌之后，楚云风完成了所有的步骤，此时的调酒池里的酒水颜色开始慢慢地发生了变化。 本身20年份原浆的颜色就有一些微微发黄，这是正常的现象，也是好酒的标志。 但是这20年份的原浆也是不能直接喝的，因为度数太高，大约有70度左右，而且口感很涩，并不好喝。 但是跟5年份的原浆中和了一下之后，酒池里的酒精度数差不多到了52度的样子。 而且现在的颜色看起来已经比之前还要黄，甚至有了向着金色发展的趋势。 楚云风对于这一点毫不意外，以为系统给这个调制出来的酒有个命名，叫做“黄金液”。 意思就是这个酒会像黄金那样亮眼，至于味道？ 不用想也知道肯定是佳酿了，至于有多好喝，要等到它沉淀一个晚上，明天过来打开就知道了。 楚云风将酒池中调好的酒又重新抽了出来，注回了酒缸里，然后在汪海江的帮忙下，重新封闭了起来。 在酒水回注的时候，汪海江完全掩盖不住自己内心的震撼，这能够让酒水的颜色变深可是不容易的。 这是所用的材料完全将酒水中联酮类化合物的功效全部都激发了出来，而且自己闻到了一股优雅的芬芳。 这绝对是调制出了一款顶级的美酒，汪海江内心之中已经激动得无以复加了。 “那个、那个，楚老弟，你真的是名厨师吗？” 汪海江本来想问这酒是怎么调出来的，但是话到了嘴边就变成了个样儿…… “没错，如假包换，我在魁星楼街开了一家店，叫做一品，有时间汪哥可以过来尝尝。” 楚云风调完酒之后，心情大好，看来这次调酒应该是成功了，对于汪海江的询问不以为然。 自己本来就是厨师嘛，至于调酒，这只是“兴趣爱好”而已！ “这要封存多久才算完成调制？”汪海江心中萌生了一个大胆的想法，但是需要确定一下这个时间。 “明天中午的时候应该差不多了。”楚云风非常肯定地说道。 “明天中午？ 哦！ 好、好、好！ 明天好，明天好，那个楚老弟，那边的也是明天吗？” 汪海江指了指另外一个调酒池里的酒。 “是的，那边的也一样，不过还得等半个小时才能将它们取出来封存。” 三星级的酒所用的材料跟五星级有所不同，材料的种类上要少了十几样，花费的价格也没有五星级的高。 “那好、那好，那楚老弟明天一早就过来吗？” 汪海江搓了搓手，面露兴奋地问道。 “明天中午过来，早上还得开店卖吃的呢，我也想第一时间尝尝这酒的味道呢。 哦，对了，汪哥，我买下的这些酒能不能先在你这里放一下，等我找到仓库了再过来拉！” 楚云风觉得这件事很头疼，还得去找仓库，还要买不少的东西，很费时间和精力的。 “没问题、没问题，你想放多久都行！” 汪海江一口就答应了下来，但是心中想的是，就怕你明天来了就拉不走了……！ 看到现在已经调制好的酒，对于它的品质，汪海江心里已经是有了一个很高的评价，心中已经有了一个计划。 那就是一定要将这个当厨师的调酒师给拉到自己的战车上。 虽然现在这个战车已经是有些生锈了，但是相信有个不正经的“厨师”加入，自己带领酒厂腾飞的心愿一定能够实现的。 不过这一切都要等到明天这个时候，如果这酒真的非凡无比，那么自己无论是用什么办法都要将他给留下。 厨师？ 做厨师能有当调酒师赚的钱多吗？ 汪海江不是对厨师这个行业有所偏见，而是对调酒师，特别是高端调酒师的认识颇深，他们所获得的薪水肯定是比一般的厨师要高的。 在封存了三星级的酒之后，天色已经是有些微微黑了，楚云风跟汪海江告别了之后，转了两次车才回到了市区。 回家之后的楚云风一点也不淡定，很想第一时间品尝到自己调制的两款酒，也不知道经过一夜的变化，酒的颜色和香味会不会发生一些奇特的变化呢？ 第二天准时开店，今天可是吸取教训了，外卖的量控制得非常好，只是在自己稍微空闲一点的时候放一点出去。 这就让一直期盼着的外卖小哥们伤心不已，谁让楚老板店里的菜品热销呢？ 在加上那高昂的佣金，只要有接到500元以上的菜品的单子，小哥都会欢呼一声，这立刻就会引来附近其他等候小哥的羡慕。 为了感谢帮助自己开通外卖服务的马尚飞，楚云风还专门指定了几单给他，这可是让他喜出望外。 上午的时间很快过去，马福继续在店里品尝他喜爱的辣椒。 楚云风很是疑惑为什么这家伙吃了这么多的辣椒，脸上怎么就不长痘痘呢？ 当马福得知楚云风要去酒厂品尝自己调制的酒，立刻就来了兴趣，立刻主动说要送楚云风过去。 当然了，主要是送楚云风，至于品酒，那只是顺便的事。 是的，只是顺便！ 第二百七十四章：金色传说 汪海江昨晚一晚没睡着，到了半夜都还在床上翻来覆去，一点睡意都没有。 一想着厂子里的那四缸酒，就一点睡意都没有了。 睡不着，没办法了，心里一直惦记着那调好的酒究竟会是个什么味道啊？ 这四缸酒放在厂里会不会发生什么意外啊？ 不行，我得去看看，万一被人偷了，或者是漏气了怎么办？ 于是汪海江连忙开车来到厂里，把守门的门卫都给吓了一跳，还以为厂子出什么事儿了。 现在这厂子都快要倒闭了，怎么还会这个时候来呢？ 在保安不解的眼神之下，汪海江急急忙忙地来到调酒室，看到那四缸酒完好的立在那里，心中稍微松了一口气。 然后再检查了一遍封口，发现没有问题，这才将悬着的心放了下来。 但是这一走的话又会不放心了，没办法，只好从办公室将行军床挪了过来，准备今晚就在这里守着了。 刚一睡下，蚊子便来了，咬得汪海江都有些受不了了，但是又不敢点蚊香。 万一这蚊香散发出来的味道将这酒给污染了怎么办？ 其实酒是被密封着的，就算是点了也没有任何影响，但是汪海江不敢啊，不怕一万，就怕万一。 好吧，那就只有默默地忍受到了天明…… 中午时分，汪海江在厂门口走来走去，烟都快抽完了一包。 自己可是等了一上午了，虽然知道楚云风中午才来，但是万一他早上就来了呢？ 算算时间应该快来了，汪海江抬头一看，远处有辆车正开了过来。 咦？！ 这车不会是楚老弟开来的吧？ 看着前面开来的玛莎拉蒂，汪海江不仅有些怀疑自己是不是眼花了。 昨天看楚老弟的穿着很一般啊，怎么还会开这么豪华的车？ 车开近了之后，发现还真的是楚云风，而且开车的还是个老外，这便让汪海江开始重新审视楚云风了。 难道这家伙扮猪吃老虎，其实是个富家子弟？ “楚老弟，我可是等了你好久了，咱们现在就去开酒？” 汪海江兴奋地搓着手，之前一直想要将盖子先打开看看，可是还是忍住了，说好了要等楚老弟来开封的。 再说了，现在这酒也不是自己的，做人的诚信还是不能丢。 “好，我们过去看看怎么样了，我也是很期待的。” 楚云风叫上马福正准备过去，厂门口传来一阵刺耳的喇叭声。 “汪海江，这一早上你都没给我打电话，怎么着，还得我亲自过来问候你吗？ 你这字到底是签还是不签，我可告诉你，要是过了今天下午，这个价我可是只给一半了！” 杜子明下车之后就开始叫嚣起来，那咄咄逼人的样子让楚云风看着都很不爽。 “你们先去我办公室，等我这里忙完了就来。”汪海江对着杜子明说道。 等会儿让我确定了楚老弟调制出来的酒，如果确实是非凡无比的话，傻子才会将厂卖给你。 “你最好快点，我的耐心是有限的，别怪我将时间给你提前了。” 杜子明说完便嚣张地大摇大摆地朝着办公楼走去，至于为什么不先找汪海江的麻烦。 那是因为看到了马福，还有两人开来的车让杜子明有些怯懦。 老外开着豪车来的，看来肯定是有很大背景的，自己犯不上去惹麻烦。 至于他们来做什么，那肯定不是来买厂的，最多也就是来买点酒罢了，跟自己无关。 而且自己买酒厂的目的其实根本就不在酒厂本身，而是看中了这块地。