美食小当家 第579节
所以这一次就派你当队长,里昂为副队长,带领在蓉城的10名金牌评审员参与到那家店的套餐评测。 首先要让这家店答应我们的测评请求,有什么需要总部这边配合的可以尽管提,特别是发布公告,一定要及时地通知我们。 最好是将黑珍珠排除在外,由咱们一家对它进行评测,这样一来,黑珍珠的公信力不就丧失了吗? 餐厅只选择咱们米其林,这就很能够说明问题了,这也是最简单地方法,不过具体的操作你跟里昂你们两人商量吧。 好吧,先就这样吧,有什么事儿及时给我打电话,你去蓉城的机票已经给你订好了,现在马上出发吧,明天下午就能到了。” 斯蒂芬挂掉了电话之后,阿道夫脸色阴沉地坐在那里一动不动,脸上充满着恼怒之色,心中非常的愤怒。 这不是冲着斯蒂芬去的,而是针对的里昂。 此刻阿道夫才知道自己被里昂在后背给捅了一刀,所有在蓉城发生的事情本来应该是里昂跟自己汇报的。 但是现在他却将事情汇报给了斯蒂芬,这明显是想要取得斯蒂芬的信任,直接走高层路线了。 亏得自己之前还这么信任和支持他,准备将他推到自己副手的位置,可是没想到这人转眼间看到机会就把自己给卖了。 攀上了高枝儿,只要做好了这件事情,那么升值的事情肯定是板上钉钉,不像自己这边缺少一些把握。 哼~! 趋炎附势之徒! 这家伙明显是抓住了高层想要将黑珍珠扼杀在摇篮中的这个机会,投其所好,却让自己变得尴尬了起来。 说是让自己去当个队长,其实不过是走个过场罢了。 现在让自己马上出发,明天下午到蓉城? 自己在飞机上可是处于关机的状态,这团队的事情不都是里昂说了算吗? 等自己到了之后什么事情都安排完了,那还让自己去做什么呢? 让自己去看他那副丑恶的嘴脸吗? 这个该死的家伙,简直是太可恶了,而斯蒂芬所说的及时反馈,让自己怎么反馈呢? 还不是他跟里昂两人直接就定了,最后如果出现问题了自己还得担负责任,这简直是让自己气愤到想要直接甩手不干了。 谁想去谁去吧,该死的! 不过气愤归气愤,但蓉城还是要去的,毕竟是斯蒂芬亲自吩咐的,自己还是得过去照看一下。 其实也是斯蒂芬故意而为之,想要推里昂上台,也是给自己提前打个招呼,提醒一下自己。 哼~! 想要上位? 哪有这么简单? 从之前反馈回来的报告来看,这家餐厅似乎有着自己独特的主张,想要让老板单独接受米其林的评测可没这么容易。 人家双方公告都发出去了,你还想要扭转过来,那我就拭目以待,看看你有什么办法好了? 郁闷的阿道夫调整了一下心情,查看了一下自己的航班信息,随后发了一封邮件给所有在蓉城的评审员。 最后从办公室拿出一套行李,叫车直接去了机场,而直到上了飞机到关掉了手机,阿道夫都没有跟里昂联系。 里昂接到了斯蒂芬的电话,并得知这件事儿已经告知了阿道夫,斯蒂芬要求他在阿道夫到达蓉城之前,需要先跟一品沟通好。 一定要将测评的事情给扭转过来,无非就是给餐厅一些好处罢了,只要是能够让餐厅评上三星的等级,那么就是财源滚滚。 而这家店也是能够达到三星的标准,所以也就无所谓了,这米其林的名头难道还赶不上那个什么所谓的黑珍珠吗? 里昂得知是这个结果之后也有些懵了,主要是黑珍珠的公告打乱了他的节奏。 本以为自己将事情通知上层之后,可以利用一品这家新兴的精致套餐让米其林获得独家的测评,这样自己就能够一石三鸟,绝对是大赚特赚。 第一是让高层满意自己的处理结果,打击了黑珍珠的崛起,二是自己由此为跳板,荣升副主编。 三来也是让阿道夫有所顾忌,不敢明目张胆地使唤和打击自己,毕竟自己的后台可是高层。 但是现在黑珍珠的公告已经揭示了和一品的合作,自己能有什么办法去让楚老板答应跟米其林合作呢? 里昂感觉心中有些发苦,似乎自己的之前的计划并没有考虑到这么多的因素,让自己处于了被动之中。 不过事情还是要做的,此时离楚老板关店还有一点儿时间,先去探探他的口风吧,如果不答应的话,也只有让总部那边来配合了。 但是那边出手的话,事态就会扩大,到时候引发的后果可就有些严重了,也不知道最后能不能善了啊。 怀着忐忑的心情,里昂走进了一品,向楚云风表明了自己的身份。 不过让他感到意外和棘手的是,楚云风立刻就回绝了他…… 第七百五十四章:我真的很无奈啊…… “不好意思啊,我对于米其林这边不太感兴趣,因为已经是答应黑珍珠了,而且公告都已经发了。 而且你的要求很有些过分,不是吗? 只接受你们米其林的评分,将黑珍珠剔除在外? 那一品的信誉何在?公告可是已经发布了一个多小时了,我看大家对华夏自己的餐饮评审标准都挺感兴趣的。” 楚云风有理、有利、有节地拒绝了里昂的提议,不过对于他这个时间面带焦急地过来找自己,心中感到由衷的高兴。 总算是没有白白让自己晚了半小时打烊,总算是等到他了,看来计划进行得很顺利,主动权已经是掌握在手上了。 “楚老板,我想你应该知道,我们米其林有上百年的历史了,目前全球许多国家都非常认可,人们在旅行之前都会参考米其林指南的。 所以一但是被评上星级,那么对于餐厅来说是非常好的一个宣传渠道,通过我这两天的仔细和全面的评估,你的餐厅上三星是没什么问题的。 这样一来,一品就是华夏区唯一的一家三星级餐厅,如此的殊荣一定会被记入史册的,而且对于店里的生意也是帮助很大的。” 里昂虽然知道楚云风拒绝的理由非常充分,但是自己肯定不能就这么放弃了,米其林的优势还是非常明显的,这些估计他还不清楚。 “呃~?国内现在没有一家做国菜的餐厅被选上三星吗?我真的是第一家?” 楚云风似乎被里昂的话给激发出了一点儿兴趣,微微错愕了一下之后,饶有兴趣地追问了起来。 而一旁的郭逵和胡月两人看到楚云风那转换自如的表情,特别是错愕的样子一点儿都不像是作假,差点儿没有笑出声来,还好及时收住了。 “确实如此,目前华夏还没有一家中餐餐厅被评选上三星,如果一品被评上了,那么就是名副其实的第一家。 怎么样啊,楚老板? 要不就按照我之前建议的,由我们米其林单独来对一品进行评审,被评上三星肯定是没有问题的,一品有这个实力。 到时候肯定不止是国内的客人慕名而来,就算是国外都会有大量的客人闻风而动,店里的生意肯定会比现在火爆几倍的。” 里昂看到楚云风似乎是有些松口,立刻兴奋了起来,顺着楚云风的话接着往下鼓动起来。 “哇哦~! 你说得确实是有道理,如果评上了三星的话确实是能给店里带来更多的客人,那真是太好了。 但是,这对我来说似乎是一场灾难啊。 唉~! 还是算了吧……” 楚云风“恍然大悟”地开心叫了起来,似乎对于里昂描绘的国内外大量的客人前来用餐,已经能够预见自己店里的生意火爆至极。 里昂见到楚云风露出了一副憧憬的模样,紧张的情绪立刻涌上心头,眼睛一眨不眨地盯着他,很是怀疑他下一秒就会答应下来。 可是没想到楚云风画风一转,忽然就这么很突兀地叹了一口气,还是否决了自己的提议。 这突然之间的转变让里昂觉得非常的难受,有一种从天堂掉到地狱的感觉,整个人感觉都快要窒息了…… “怎么了,楚老板? 有什么问题吗? 难道这给你带来了什么困惑了吗?” 里昂看到楚云风的脸上露出了一副很是无奈的表情,搞不明白这是为什么。 这话刚一问完,便看到楚云风身边的两位厨师全部都转了过去,然后蹲下了身子,也不知道在做什么,难道是在橱柜里取食材? “确实是很大的困惑,就像你说的,如果被米其林评上三星了,将会带来更多的客人而感到很烦恼啊。 你看我现在店里,每天都有那么多的客人,要是你再给我增加一倍,你说我怎么忙得过来呢? 你这不是害我吗? 我说得有道理吧?” 楚云风用一种非常无奈地语气说出了自己的“困扰”,立刻让里昂意识到这家店跟其余餐厅的不同之处。 那就是一品哪里还需要多做宣传,目前的客人都已经让楚云风够忙的了,如果再多一倍的客人,似乎就像他所说的那样,这是一种很大的烦恼啊…… 同样听到了楚云风的话之后,蹲在地上的郭逵和胡月实在是忍不住捂住嘴笑得身体都晃动了起来。 这装逼的样子和语气,两人都想给楚云风打一个满分。 楚云风眼睛的余光看到了之后,给他们屁股上来了一脚,差不多就得了啊,不帮忙就算了,万一笑场崩了岂不是捣乱吗? “这、这、这不能这么说啊,你看现在不是马上要推出套餐的菜式了吗? 有了米其林的加持,这客户自然是会多了不少,更重要的是餐厅的的影响力可就不止在国内了。 只要上了米其林的指南,那一品在国外都会有着很大的影响力,这对于你和你的餐厅来说不都是一件好事儿吗?” 里昂对于楚云风的“无奈”感到很蛋疼,自己绝对是第一次听说有人会对被评上三星餐厅而感到烦恼的。 店里客人实在是太多,能不能少一点,让我轻松一下行不行? 其实我是真不想赚这么多钱? …… 里昂觉得自己才是那个更为无奈的人,对于楚云风的装逼没有丝毫的怀疑,所以只能用海外的影响力来加以佐证。 “国外的影响力啊?好像还不错啊! 听说有很多名人和贵族会时不时地邀请米其林大厨前往他们家里去做菜,经常是能够见到很多的大牌明星是吧?” 楚云风好像对这个话题“又”非常的感兴趣来起来,在说到大牌明星的时候甚至还露出了一丝憧憬的神色。