穿到荒年后，我成了极品恶婆婆 第39节
想通这一点后，刚刚还有些端着架子的陈鹤，莫名就放低了身段，语气极好的道：“我从大嫂这里拿货，价格几何？” 程弯弯叹了一口气：“这冰粉做起来实属不易，耗费的原料极多，每卖出去一碗，我就只能赚到半文钱，这生意做起来很累，不然我也不会想到和陈掌柜合作。这样吧，陈掌柜在我这里拿货，进价两文钱一碗，以及，红糖山楂花生这些辅料，陈掌柜需自己负责，如何？” 陈鹤心里的算盘已经敲响了，进价两文，售价三文，一天卖两百碗，他进账是两百文，那些花生红糖什么的，控制一下用量，一斤红糖熬出来的糖水，估计能浇淋五百碗冰粉……再者花生也不是什么必需品……扣除一些必要成本，他一天光是卖冰粉，进账就是至少一百六十文。 噼里啪啦一阵算过后，陈鹤咽了一口唾沫。 他克制住激动之情，声音尽量平静：“那什么时候开始供货？” 程弯弯笑了：“明天上午，我儿子来送货，一手交钱一手交货，如何？” 陈鹤用力点头，一桩合作生意算是谈下来了。 第59章 这叫合作共赢 生意谈成，程弯弯心情极好。 但是一转头，就见四个儿子苦哈哈着一张脸，看起来十分不高兴。 赵大山犹豫了一会开口道：“娘，我们自己卖就行了，辛苦点也没事，我一个人也能支个摊子。” 赵二狗也道：“相当于是免费送钱给那个陈掌柜。” 程弯弯笑起来，这几个傻儿子是宁愿自己吃苦，也不愿意白送钱给人。 但有时候，做生意合作才能扩大市场，而且自己也能更轻松。 她问道：“我们家中一天能收至少二十多斤灯笼，谁能告诉我剥完后是多少斤籽？” 四个儿子整齐划一的低头，掰手指头。 赵二狗情况稍微好一点，他很快就算出了结果：“娘，差不多是六斤。” “那我再问一个问题。”程弯弯继续道，“这三桶冰粉，一共用了多少斤冰粉籽？” “我知道！”赵大山迅速道，“两斤多一点点。” “若是将一天六斤冰粉籽全部做成冰粉，那就是九桶，光是凭我们五个人，能全部卖出去吗？”程弯弯看着面前四个孩子，“有时候，需要借助其他人的力量，这不叫白送钱给别人，这叫合作共赢，他能赚钱，我们也能赚更多钱，明白吗？” 赵四蛋眨着眼睛：“我好像是明白了。” 赵二狗掰着手指头，算了一遍又一遍，许久才开口道：“如果九桶冰粉全部以两文钱一碗的价格卖出去，那我们一天就能赚一两多……” 具体是一两多少，他算不出来。 程弯弯笑着开口：“如果以这种方式售卖冰粉，以后，我们就不需要全家人出动来镇上摆摊子了。” 她带着儿子们往街上走。 这两日来河口镇，她已经把这边的情况摸清楚了，大小酒楼饭馆有七八家，最大的酒楼是醉仙楼，她刚走到醉仙楼门口，就看到了之前要买她方子的那个掌柜，那掌柜拂袖而走的时候，脸色很沉，要不是担心这掌柜搞事情，她也不会想到走合作这条路子。 程弯弯秉承着商人风范，冲这位掌柜笑了一下。 醉仙楼的掌柜姓杨，他冷笑了一声，这才一个时辰都不到，这位大嫂就后悔了，五两银子他是不可能给出去的，顶多三两。 杨掌柜正在思索着怎么压价时，就见程弯弯脚步一顿，转身就走向醉仙楼对面的第二大酒楼，吉祥酒楼。 他猛然起身。 这位大嫂不会是想把方子卖给吉祥酒楼的掌柜吧。 吉祥酒楼一直被醉仙楼压一头，要是得了冰粉方子，那以后就能和醉仙楼并列排第一了。 杨掌柜立马冲出去喊人，可还是晚了一步，程弯弯已经带着四个儿子走进了吉祥酒楼。 这会儿过了中午用餐时间，酒楼里没什么人，掌柜和小二站在边上磕闲话，看到穿着补丁衣服的大婶领着四个同样穿着补丁衣服的儿子走过来，小二脸上露出一丝嫌弃。 周掌柜漫不经心的道：“去问问这位大婶是不是要茶水。” 大酒楼门口经常会有乞讨的人来要茶水和剩菜剩饭，他已经见怪不怪了。 小二走过去询问，程弯弯看了一眼菜单，面价和外面摊子上的差不多，都是十文钱一碗。 放在两个月前，一碗面大概是六文钱，年成不好，粮食涨价，和吃食有关的一切都涨了，但是工钱却没涨，就说外面码头上扛货的，两个月前还能一天赚三十到五十文钱，这大旱的天气，地里没什么活干，村里的汉子都出来扛货，工钱也被拉低了，干一天活才二十文钱，吃两碗面就没了，当然，这些扛货的也不舍得吃精贵的面食。 程弯弯点了五碗素汤面，小二有些惊讶，没想到穿这么破的人竟然舍得花五十文钱吃面。 小二通知厨房做面条，这时大堂里又来了一桌客，浑身着绫罗绸缎，掌柜的亲自上前接待，将人引到二楼包间去了，从包间出来后，掌柜站在后厨门口吩咐：“八宝鸭，什锦鸡肉，五珍脍，红烧狮子头……再上一壶酒。” 掌柜每报一个菜名，程弯弯就咽一下口水。 她随便算了一下，这一桌菜，至少三两银子。 她还是太穷了，都不敢点这么贵的菜吃，接下来还是要努力赚钱，争取有朝一日想吃什么就吃什么。 周边四个小子也在不断咽口水。 他们低头狂吃素面，其实面也很好吃，面汤也很好喝，有面吃他们竟然还不知足，竟敢幻想吃啥狮子头…… 不过，到底狮子头是啥子啊，狮子的脑袋砍下来做成菜么？ 四个小子绞尽脑汁都无法想象这是道什么菜。 母子五人很快就吃完了午餐，程弯弯数出五十个铜板，走到柜台处去付钱。 掌柜噼里啪啦在算账，看到她过来，停下手里的活，数了一下铜板，然后笑着道：“慢走不送。” 程弯弯没有走，她笑眯眯的道：“周掌柜，不知你有没有听说过冰粉？” 周掌柜的手指顿住了，冰粉他当然听说过，三五日前开始在河口镇兴起，甚至还有客人进门后让他上一碗冰粉，他一直在忙，还没能抽出时间去看看这冰粉到底是啥子东西。 程弯弯从木桶里取出一碗碎冰粉，因为碎了不成形，卖相不好，但味道没什么变化。 她将这碗冰粉推过去：“周掌柜可以试试看，若是觉得行，那我们来谈谈合作卖冰粉的事，若不行，那我只好去找对面醉仙楼的杨掌柜。” 一听这话，周掌柜的眼睛顿时瞪圆了。 醉仙楼是横亘在他面前的一座巨山，他这辈子的目标，就是超越醉仙楼，成为河口镇第一酒楼。 可吉祥酒楼是他们家的祖产，而醉仙楼是连锁的，是湖州那边开过来的，他总觉得自己一辈子都不可能达成目标。 达不成就算了，怎能被醉仙楼甩更远？ 周掌柜喝了一口冰粉，更加坚定了自己的想法，开口道：“冰粉方子，八两银子，成不成？” 程弯弯：“……” 这些酒楼掌柜，怎么就总是惦记着买方子？ 见她面露难色，周掌柜加价：“十两银子如何，十两不行，那十二两，这是我能给出的最高价了。” “周掌柜，不如我们换个思路。” 第60章 赵二狗尝试谈判 周掌柜惊呆在原地。 他听了程弯弯的一番话，竟然觉得很有道理。 两文钱一碗冰粉，他在酒楼大概能卖五文钱的价格，也就是说，他不需要花巨资买冰粉方子，也不需要找专门的厨娘来制作冰粉，每天只需准备红糖和花生山楂等物，就能直接在酒楼出售冰粉。 吉祥酒楼一天的客流量大概是三十桌，加起来能有一百人左右，一天若是能卖出一百碗冰粉，他净盈利能有两百多文钱，一个月就是好几两银子，这是稳赚不赔的买卖。 赚多少钱暂且不论，最关键的是，市面上有的新鲜东西，吉祥酒楼也有，这样才能留住客人。 程弯弯知道周掌柜心动了，她继续道：“不过有一点我提前说清楚，这冰粉不是专供你吉祥酒楼这一家，只要愿意与我合作，我都是两文钱一碗供货。” 周掌柜有些着急：“赵大嫂子，条件你尽管开，我……” “我家的冰粉量大，吉祥酒楼一家吃不下。”程弯弯实话实话，“我已经和南府书院的陈掌柜达成了合作。” 按照目前收集的石花籽来算，他们家一天至少能做出九百碗冰粉，河口镇的市场有限，她还得再去平安镇和隔壁凤凰镇都试试。 周掌柜叹气，吉祥酒楼一天只有这么多人，体量确实小了点，他哪有资格让人家只给他一家供货？ 他没再提这一茬，和程弯弯约定好了供货时间。 从吉祥酒楼出来，程弯弯一眼就看到了站在醉仙楼门口的杨掌柜。 杨掌柜上午找她时还趾高气昂，这会儿走来走去，活像一只热锅上的蚂蚁。 程弯弯定下脚步，看向身边四个儿子：“我刚刚和周掌柜怎么谈的，你们都记住了吗？” 赵大山一脸懵逼，他啥都没记住，只知道明天要送货。 赵二狗开口：“娘，能不能让我试试和醉仙楼的掌柜谈一谈。”. 程弯弯默默在心里给二狗点了个赞，真不愧是赵家最聪明的儿子，她都还没开口，这小子就知道她是什么用意。 她笑眯眯的道：“二狗你要是谈成了这桩生意，娘给你两文钱随便花。” 两文钱虽然不多，但赵二狗长这么大确实手上也没捏过这么多钱，他深吸一口气，拎着冰粉桶朝醉仙楼走去。 程弯弯带着另外三个孩子在外面等着，她观察着这条街，大大小小的铺面有四五十家，要是能在这儿开一家属于自己的铺子，他们一家人就不用每天这么辛苦从村里到镇上，然后又从镇上着急忙慌的赶回去。 她看到一些招牌在风中摇摆，伸手将赵四蛋扯过来：“四蛋，你瞅瞅，那个字是不是赵。” 赵记杂货铺。 那个“赵”字龙飞凤舞。 赵四蛋立马兴奋的道：“对对对，铁柱哥就是这么写的，我昨天写错了，对了娘，你咋知道？” “上回铁柱登记挖沟渠的人名，写大山的名字就是这么写的。”程弯弯开口道，“四蛋，你看看这些招牌里还有你认识的字么？” 赵四蛋这下有事情做了，左看右看，蹦蹦跳跳的道：“这个字是大，大山的大，那边有个山字，三哥，你看那边有个牛字，是你的名字，好像是卖牛的地方……” 程弯弯看着老大和老三：“四蛋刚刚说的几个字，我都记住了，你们记住了吗？” 赵大山：“……” 赵三牛：“……” 四蛋就说了一遍，他们咋可能记住，顶多顶多就是把自己名字里的那个字给记住了。 程弯弯觉得老大老三是真没有学习的天赋。 老二喜欢算术，似乎也挺喜欢做生意，以后可以往这方面发展。