穿到荒年后，我成了极品恶婆婆 第121节
她上辈子还是个黄花大闺女，这辈子就要伺候儿媳妇坐月子了，这活儿她真的做不来。 她不仅不会照顾坐月子，也不会照顾刚出生的奶娃娃。 “这事儿就算大嫂不说，我到时候肯定也会去搭把手帮忙。”文氏爽朗的道，“这阵子就让大山媳妇多走动，到时候好生一些。” 程弯弯开口道：“二婶来帮忙照顾四十五天，工钱二两银子，咋样？” 她看过一些这方面书籍，中医认为，坐月子四十五天是最科学合理的，产妇身体各方面能得到最大程度的恢复，一个半月后婴儿自身的免疫力也会提高不少，相对来说比较好照顾。 这个工钱她也是比照现代社会来的，居家的月嫂一个月工资那都是三万往上走，她给文氏开一个半月二两银子的工资，其实真的不高。 文氏却已经惊呆了。 她以为就是去搭把手，纯帮忙的那种，根本就没想过还能拿工钱。 一个半月二两银子，就算上交婆婆一半，那她也还剩一两。 她活了三十年，手上就从来没拿过这么多巨款。 不，应该说，整个赵家忙碌一整年，攒下来的钱也不过是二两银子左右…… “大嫂，你、你……”孙氏冲了过来，抓住程弯弯的袖子，“这活儿大嫂应该找我啊，这方面我有经验，我能把大山媳妇照顾的好好的，我也不要二两银子，给我一两都行，大嫂，你就让我去帮忙吧……” “你生了两个，二婶生过四个，你觉得，谁更有经验。”程弯弯将她的手推开，“他三婶，你现在怀着身子，好好养胎吧，别老想些有的没的。” 赵有财抓住孙氏的手臂，将她拖到了院子后头，厉声道：“就是你天天没事找事，不然大嫂咋会不找你帮忙！你消停点吧，再这么闹下去，以后大嫂有啥好事都会撇开我们三房，到时候你就哭吧。” 孙氏气的扶住了肚子：“肚子疼，扶我到床上躺一会去……” 她哎哟哎哟进了里屋，程弯弯只当是没听到。 之前做冰粉生意的时候，她也用过孙氏，孙氏干活确实还行，就是多长了一张嘴。 孙氏啥时候把这个毛病改掉了，她再考虑让孙氏帮忙的事。 “老大媳妇，你家里是有金山还是银山，钱是这么乱花的吗？”赵老太太板着脸道，“二两银子太多了，减一半，不行，一两银子也还是多了，给个几百文钱差不多了……” 文氏点头如捣蒜：“是的大嫂，给两百文钱就行了，我会尽心尽力照顾大山媳妇的。” “这个事儿就这么定了，别再说了。”程弯弯笑着转移话题，“我听说夏花这阵子在家里绣花，绣的咋样了？” 赵老太太将夏花喊了过来。 上次去镇上确定夏花的帕子能卖钱之后，老太太就不许夏花干粗活了，夏花天天在家里绣花。 还特意买了些稍微好点的料子回来让夏花先绣着，孩子也是想做出一番成绩来，这些天绣出来了十几条帕子。 夏花拿着帕子走过来，有些不好意思的说道：“大伯娘，您看能行吗？” 程弯弯仔细看了一下，这绣工比上回进步了不少，用料档次也高了一些，估计能多卖几个铜板。 她笑着道：“这我也说不准，你明儿拿去镇上试试看，你早点起来跟着你二狗哥一块儿去就行了。” 夏花用力点头：“谢谢大伯娘。” 程弯弯和老赵家的人东拉西扯了几句，这才回到自家。 她推开院门走进去，径直走到后院，看到曹莹莹在挤奶。 母羊生产之后，奶量很大，两只小羊吃饱之后还有剩，程弯弯就让曹莹莹帮忙挤出来。 最开始这姑娘怕的要死，生怕被山羊一脚给踹开，慢慢的，就习惯了做这个事情。 其实山羊也愿意被人把奶挤空，不然奶堵在里头也难受，还容易发烧生病，到时候又是个麻烦事。 山羊喂奶之后，一天挤出来的奶能有一千多毫升，程弯弯将所有奶倒进锅子里煮开，放了点杏仁去腥味，煮出来的羊奶散发着浓浓的奶香味，她让每个孩子都喝一碗，尤其是程昭和沈正，这俩孩子天天读书用功，大脑必须要补充足够的营养。 还有四蛋正在生长发育期，最好也天天喝一碗奶。 其他孩子都不愿意喝，总觉得喝奶怪怪的，捏着鼻子就跑远了。 程弯弯无奈，她决定用剩下的羊奶做一些乳制品点心，肉蛋奶是最重要的营养源，怎么着都该让所有孩子都吃点奶制品。 她在商城买了一本食谱，制作简单且美味的，就属奶酪了。 需要的原料是米酒液，这个直接从商城里买，加了米酒液进羊奶，主要是为了添加活性菌…… 发酵需要一定的时间，等到了下午，就能吃了。 程弯弯招招手：“莹莹，喊他们都过来吃奶酪。” 第192章 赵婶子的身份 傍晚时分。 夕阳落在屋顶上，洒在院子里。 程弯弯和曹莹莹端着小碗出来，奶白色的块状奶酪发出浓郁的奶香味。 赵四蛋好奇的问道：“娘，这是啥？” 程弯弯笑着道：“你不是不爱喝羊奶吗，我做成了点心，你尝尝看。” “小孩子才喝奶，我又不是小孩。”赵四蛋用勺子将奶酪递到唇边，那股奶香味更浓了，还有一丝淡淡的酸味，“娘，我咋感觉这东西坏了？” 吴慧娘轻轻闻了闻：“是有一股酸味，不过是好闻的酸味。” 赵三牛已经拿起碗，将奶酪倒进了嘴巴里，眼睛顿时瞪老大：“好吃，太好吃了，软软的，酸酸的，甜甜的，滑滑的，咋会有这么好吃的东西！” 赵四蛋这才迫不及待咬了一口，食物都没吞下去，就开始惊呼：“真的太好吃了，大哥二哥大嫂，你们赶紧尝一尝，快快快！” 沈正轻嗤：“瞧你这副没见过世面的样子，不就是羊奶做的点心吗。” 他小时候，祖母有时会去酒楼买一些羊奶做的糕点回来，吃来吃去也就那样，没啥好说的。 他随意尝了一口，当那软滑的奶酪进入口腔时，整个人就呆住了。 口感似豆腐，但是比豆腐更加嫩滑，香味醇厚，奶香味和略微的酸味融合在一起，给了口腔极其不一样的享受，他从未吃过这种味道的点心，像是打开了新世界的大门，一块奶酪根本就无法满足味蕾，他还想再吃几块，但是已经没有了。 阿福吞了吞口水，把自己的那份递过去：“少爷吃吧。” 沈正哼了一声：“跟你一个书童抢吃的，我沈少爷的颜面何在，赶紧吃了，啰里吧嗦的。” 曹莹莹低头尝了一小口，不由愣了一下。 她对羊奶制品其实没有抱太大的期待，她家里的厨子会做这些，而且是宫廷做法。 她吃过许多种的羊奶点心，早就没了这方面的口腹之欲，可才尝了一口，她就知道，这点心不简单，一般的农妇根本就做不出这样的东西。 羊奶有膻味，在北方更容易被接受，北方人对羊奶有各种各样的吃法，慢慢的也有了处理膻味的方式，赵婶子煮出来的羊奶没有一点腥味膻味，肯定去过北方，大概是京城，因为见识广，所以才做得出这样的点心吧。 曹莹莹来这里之后，本来还有那么一丝丝微不可查的轻慢之心，但是在吃了这奶酪之后，她所有的轻慢都消失了，取而代之的是尊敬。 赵婶子很有可能是大家族流落在村庄里的大家闺秀，曹家是后来发家起来的，论家族底蕴，肯定还不如赵婶子。. 程弯弯丝毫不知道随便做了一个现代社会常见的小点心，就让小姑娘脑补了一大出戏。 赵二狗脑子里又有了新想法：“娘，奶酪好吃，可以和百味斋合作。” “你呀，成天就想着赚钱。”程弯弯失笑着道，“这母羊是给你大嫂肚子里的孩子准备的，也就孩子还没生下来，你们才能吃上这些，等娃儿一出生，就轮不到你们了，更没有拿去卖钱的，现在手上的生意慢慢铺开也是大生意，你先把手上的事情顾好。” 赵二狗喝了一口水。 现在手上的卤味生意，其实有没有他也能做。 这些天是大哥和三牛送货，一样做的很好，他完全可以抽出身来。 他还是想琢磨做点别的什么事儿。 多做几门生意，就能多攒点银子，他已经迫不及待想买一间属于他们家的铺子了。 赵二狗摸着下巴琢磨起来。 程弯弯拎着水桶去了前院，这会是傍晚时分，正好浇水。 院墙两米高，中间一条卡槽里她偷偷放置了电线，把整个院子都围了一圈，院墙下面靠近墙角的位置没有铺青砖，一来是便于导电，二来是为了种花。 她选了一些常见好养活的花种，蔷薇，蜀葵，大丽花，百日菊，月季……这些花的花期不一样，依次间断开放，从春天到秋天，院子里都会充满花香。 给花浇完水后，再去后院给蔬菜浇水。 秋天适合种萝卜和大白菜，这些到了冬天会成熟，也就是冬天里唯二能吃上的绿色蔬菜了。 后院的门正对着后头四十亩荒地，荒地上全是杂草，地面的泥土里掺着日久天长累积下来的小石头，故此，开荒不易，村里人不是万不得已了，一般不会买荒地。 而等到了冬天开塘，泥土更难挖，但是不等到冬天也不行，因为秋天雨水偏多，挖出一点点坑就会蓄积雨水，后面也不好继续深挖了。 冬天少雨，趁着不下雨的时节将荷塘挖出来，到春雨绵绵之时，荷塘沤肥蓄水种植，这事儿就算是成了。 程弯弯一步步计划着家里接下来该做的事情，有条不紊，徐徐渐进。 她从来都是一步一个脚印的人，任何事都急不得，慢慢来，人生还很长，急什么呢。 新房的夜晚很安静，能听到山风，听到鸟叫，听到虫鸣，更能清楚的听到后院鸡鸭鹅的叫声，但不觉得吵闹，只觉得安心。 天边刚有了光亮，赵二狗就起来了。 怡红楼那件事过去很多天了，他重新接手送货的事，主要是想去镇上转一转看能不能发现新商机。 跟着一起去的还有夏花，夏花只有十二岁，年纪比较小，带上了十几条帕子，一直乖乖跟在赵二狗身后。 赵二狗先去送货，吉祥酒楼三四十斤，剩下的都给醉仙楼，醉仙楼再派车送去其他地方的醉仙楼。 一手交货，一手交钱，一天入手的银子就有二十多两，纯盈利十九两。 夏花在边上看的直咂舌，一天竟然赚这么多，二狗哥真的太厉害了。 她看向二狗的眼神里带上了崇拜。 赵二狗挺起胸膛：“走，先带你去吃饱肚子，然后去绣庄。” 夏花连忙摆手：“不、不用了，我在家里吃了个饼子，一点都不饿。” 赵二狗买了两个肉包子，塞了一个夏花手上。 肉包子是三文钱一个，对如今的赵二狗来说，确实是算不了什么。 娘有了好吃的会分给阿爷阿奶，他有好吃的分给弟弟妹妹，这是一样的道理。 夏花拿着包子咬了一小口，闻到了一点肉腥味，却舍不得吃，她想带回去给爹娘吃。 赵二狗开口道：“等会办完了事，再来买一些带回去，你赶紧吃了。”