穿到荒年后，我成了极品恶婆婆 第293节
人群顿时沸腾起来。 “大河宴，不是平安县那家出了名的酒楼吗，听说味道很特别。” “听说背后的东家是穗安人，穗安人你知道吧，一个月前刚升为六品，去年才九品，升官真快。” “咦，穗安人今儿怎么没到呢，我还想看看穗安人长什么模样呢。” “穗安人如今身份不一般，怎会来市井之地，别想多了。” “……” “大家安静一下！”周掌柜笑呵呵开口，“大河宴第一家分店正式开业，开张前三天，免费试吃所有菜色，前三天所有顾客八折优惠，另外，酒楼还有会员卡，详情请去前台处了解。酒楼已经备好了所有试吃菜点，各位请进吧！” 他侧身让出门口的位置，街上的人鱼贯而入。 分店是照搬总店的销售模式，当初总店开业有多热闹，这会分店就有多热闹。 目前进来免费试吃的人或许不是目标消费群，但这些人都长了一张嘴，目的是让他们这张嘴将大河宴分店开业的消息传出去，形成口碑传播效应，大河宴名声越广，客源就会越多。 周娘子负责厨房，周掌柜在大堂迎接客人，周家大儿子在柜台处回答顾客问题，周家老二和周家那两个丫头则不停地在上菜。 赵二狗带着程甲和程乙过来，帮忙维持秩序。 因为人手足够，店内一切井井有条。 “咦，这是什么菜，真好吃！” “是肉，不知道是啥肉，好像是烤熟的。” “应该是羊肉，有微微的膻味，但是被香料掩盖了，这香料也不知道是什么做的，充分激发了羊肉的鲜美，太好吃了！” 一个试吃的小碟子里，只有两片肉，根本就吃不够。 周掌柜笑眯眯走过来，介绍道：“这确实是羊肉，菜名为烤全羊，在火上炙烤而熟，撒上秘制香料，光是闻香味就知道有多好吃了。这是大河宴七月份推出来的新菜品，前三天只分店有售，大家要是想尝一口鲜，那就得抓紧时间预定餐位了。” 赵掌柜说了，这是第一家分店的福利，只有第一家分店才能享受唯一的菜品带来的客源。 这烤全羊他试过好几次，才能完美烤出来，烤是其次，最关键的是这秘制的香料，这香料不是他们自己制作，而是由总店提供。 还有一些调味料，也是总店给他们提供，那些从未见过的东西，放到菜肴里后，味道立即上了一个档次。 他才终于明白，为何大河宴开业短短小半年，就在这附近县镇出名了。 也明白，为何一道菜价格这么高，都有源源不断的客源。 更明白，赵家人为何会如此放心将所有菜谱交到他们手上，因为，有些菜需要秘制的调味料，没有这调料，做出来的菜仅是徒有其表。 开业第一天，从早忙到晚，十四张桌子始终都有客人，餐位预定到了七天后。 周家老大算了一下总盈利，顿时目瞪口呆：“今天有很多人办会员卡，十二个金卡会员，二十四个银卡会员，共接待四十九桌客人，总收入共计一千五百八十七两。” 周掌柜整个人不可置信，连忙将账本夺过来细看，充卡的人很多，虽然卡里的钱并未消费，但未来也会消费，这也算是收入……一天就一千多两银子，未来还有两天开业期，那岂不是能进账四千两左右，和总店二八分账，那他也还有三千多两银子收入。 我滴个老天爷啊，他们家是要发财了吧！ 看着周掌柜的模样，赵二狗想到了当时的自己。 那天算账时，他肯定也是这样一副没见过世面的样子，如今，他已经成长了。 “天色已晚，我们就先告辞了。”赵二狗开口道，“明天我就不来了，让程甲程乙再来帮两天。” 周掌柜赶紧道：“赵掌柜，我想一道去大河村，我想给你娘磕头。” 赵二狗哭笑不得：“你给我娘磕头干什么？” “虽说是咱们俩合作，但你比我小十余岁，我总不能跟你一个晚辈磕头吧。”周掌柜开口道，“大河宴背后的东家是穗安人，我能成为第一家分店的掌柜，也是经过了穗安人的许可。如今，我们周家算是扬眉吐气了，我必须得去给穗安人磕头，不然这个钱我挣的也不安心。” 周娘子从后灶房出来，赞同道：“我也一道去，得向穗安人证明我们的忠心。” 赵二狗头疼。 周家两口子又不是他们赵家的下人，何来忠心一说？ 但这两人已经换了衣裳，套好了马车，跟在了他的马车后头。 无奈，赵二狗只得带着周家二人前往大河村，进村口之时，天色就已经彻底暗下来了。 马车畅通无阻驶到大宅院门口。 夜晚的屋檐下挂着两个灯笼，大石狮子瞪着圆眼睛，显得宅院清幽森冷。 周家二人对视一眼，纷纷整理了一下衣服，这才跟着赵二狗走进去。 齐婆子恭敬的打招呼：“二少爷回来了。” 赵二狗点点头走过去，其实二少爷这个称呼他很不适应，说了很多次，齐婆子都不愿改口，他就听之任之了。 路上还碰到了柳绿几个丫头，也纷纷开口喊二少爷。 这架势，直接把周家两口子给震住了。 他们一到花厅，看到程弯弯坐在藤椅上纳凉，身边两个婆子正在汇报事项，这场面让两人不约而同，扑通一声，直接跪在了地上：“草民见过穗安人！” 跪地就算了，还砰砰磕头。 程弯弯着实被吓了一大跳，她看向赵二狗，这是闹哪出？ 第471章 葡萄成熟了 赵二狗连忙将事情的经过说了。 程弯弯让身边的吴婆子将周家两口子扶起来，还让叶紫上茶端过来。 “你二人不必客气，坐吧。” 周掌柜和周娘子哪里敢坐下，只稍微屁股挨了一点点凳子，背脊挺直，一脸惶恐。 他们家世代老百姓，一辈子安安分分，连县令大人都没见过，更别说比县令还要大的官儿了。 夫妻二人斗胆过来，真正见到了程弯弯，却大气都不敢出。 程弯弯还是第一次看到有人这么怕她，她给人的感觉很凶恶么？ 赵二狗轻轻咳了咳。 这要怪吧，就怪那说书先生，说他娘性格刚强，为人刚正不阿，眼底容不得一粒沙子，还说他娘名声很大，村里的孩子只要听到穗安人三个字，立马就不哭了，不然会被穗安人抓走……这些乱七八糟的事情也不知道是怎么编出来的。 他是没当回事，但很显然，很多老百姓信以为真了。 “你们是大河宴第一分店的掌柜，在生意场上，我们两家平起平坐，不必如此拘谨。”程弯弯尽量把语气放温和一些，“当初是你们信任大河宴，大河宴自然也不会辜负你们的信任，你们如今赚来的一切，是你们自己凭本事得来的，不需要给我磕头。” 周掌柜连声道：“是是是。” 这样子真是诚惶诚恐，让程弯弯哭笑不得。 她开口道：“二……景成。” 如今家里多了许多下人，又有外人在，她就不喊儿子的小名了，毕竟二狗这名字在外头有些吃不开。 赵二狗走上前：“娘，有什么吩咐？” “你带周掌柜周娘子去村子里转一转，尤其是那几家给周掌柜提供蔬菜庄户，让周掌柜去地里看看。” “是。” 赵二狗带着周家两口子出去。 走出这偌大的宅子之后，两口子这才狠狠松了一口气。 明明穗安人很温和，可不知道为什么，他们俩就是瘆得慌，总怕一句话不对头将穗安人给得罪了。 “这边是赵二爷的田，你们店铺里的豆角茄子蔬菜，都是赵二爷家提供。”赵二狗指着远处的田地，“那边是赵二婶子家的田，以后冬瓜南瓜之类的，都由二婶子家里提供，还有这里……” 为了保证食材的新鲜和品质，大河宴严格把控原材料，这几户人家蔬菜种的特别不错，一茬一茬根本吃不完，所以才被选出来成为供货商。 夏季的农村，家家户户都会有剩余的菜，吃不完就是烂在地里，有了这么一个销售渠道，这几家就算是额外多了收入。 村里其他人看着格外羡慕。 不过程弯弯已经说了，等第二家分店开张时，还会甄选供货商，前提是，地里的蔬菜要种得好。 原来大家都不在意种菜这回事，反正种子扔地里，只要不涝灾旱灾，菜总会长出来，尤其是夏季，那菜不可能吃的完，谁会特意去盯着菜园子把控品质呢？ 但现在，大家觉得还是得该注意一下，每天花一刻钟的时间在地里巡视一下，菜就能比别人家长得好。 周家两口子在村里转了一圈，很是感慨，这村子真的和旁的村完全不一样，这么晚了，地里到处亮着火把，许多农人都在忙碌，大家好像不觉得辛苦一样，一边聊天一边干农活，气氛特别不错。 这样的景色，像是给两口子打了一剂强心针，风风火火回去了。 天气越来越热，程弯弯夜晚都有些睡不着了。 凝蓝将人工风扇搬过来，站在卧房门口道：“安人，奴婢来给您扇风吧。” 程弯弯坐起来：“这都多晚了，你自己去睡吧，别管我。” 一个大活人在她床边上扇风，打死她都睡不着。 凝蓝无奈正要离开，程弯弯开口道：“你去给我端几盆冷水来放房间里。” “是！” 凝蓝高高兴兴去了。 她是安人的贴身奴婢，可是安人根本不需要她贴身伺候，除了每天早上梳头发那会，其他时候，她总觉得自己特别多余。 她迅速端了四盆水过来，分别放在屋子四个角落，可以降温。 等凝蓝离开后，程弯弯立即起身，从空间里买了许多冰块扔到水盆里，水盆边上放一个蓄电的小电风扇，风吹过来，顿时凉意袭人，总算是舒服一些了。 这时代好像已经有硝石制冰了，只不过硝石太昂贵，只有皇室和达官贵人才用得起，民间一般是冬天藏冰，等到夏季再用，当然市面上也有冰块出售，只不过那价格让人望而兴叹。 她现在买倒是买得起，不过，家里人怕是舍不得用。 算了，她就一个人躲着用冰块吧。 到夏天之后，曹莹莹怀身孕两个多月了，害喜好了一些，但胃口还是不太好。 一大早的，程圆圆就摘了葡萄送过来。 这时节，原来院子里的葡萄藤上挂满了葡萄，青色的葡萄很是诱人，最关键的是，这葡萄没有籽。 酸甜的葡萄，曹莹莹很喜欢吃，吃了开胃，还能再喝一碗汤。