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比较有嚼劲或者肥美口感的肉类。为了照顾一些客人,现在货源又丰富了不少。 整块牛肉斩成婴儿拳头大小,焯水后炒色放入炖锅,各种调料放的十足。大火烧开,小火慢炖,满满一锅开始慢慢炖了起来。 炖牛肉不能急,现在刚九点多钟陈砚就炖上了,可他保守估计,这肉要到下午一点才能真正算好。 刚十一点半,陈砚的小厨房就来了不速之客,陈砚看看面前三个大男人,忍不住叹气。 “先回去吧,饭还没好呢。”陈砚刚刚煮好了一锅鸡蛋,一边剥皮一边头也不抬地说道。 “我们可以等。”温靖佾不假思索地回答。陈砚手脚麻利,做饭十分快这一点他是知道的。 不就是个午饭,就算现在现做,他们也是等得了的。 其他两个人虽然没说话,但是显然也是这个意思。 “不是我不做,现在主料还不到火候。”陈砚琢磨了一下,“一点半过来吧。” 三人没辙,只能离开了。不过临走温靖佾还顺走了俩鸡蛋。 送走几个人没多一会儿,陈戈忽然发来了信息,说是要过来看看他。 陈砚忍不住笑了起来。哥哥的嘴很壮啊,他一做好吃的,马上就能感应的到。 陈砚马上回复让他一点半之前到,有好吃的。 陈戈没有回复,但是陈砚知道对方一定已经看到了。 下午一点钟,陈砚看了看牛肉,筷子已经可以轻易地插入了肉中,说明肉已经炖到了酥烂。 这种程度就是他想要的。 碱水和面,反复搓揉,陈砚很快就揉出一块足够四个五个人吃的面团,而且还是像温靖君、陈戈他们这种饭量的。 虽然说是越好了一点半,可一点刚多一点,这三个人又好像约好了一样,都蹭过来了。 温靖佾简直饿得快胃出血了。哪怕吃了个白水煮蛋,依然觉得不够。 早上虽然因为嘴馋央着陈砚做好吃的,可没想到居然要等这么久啊。 尤其是他们上次来的时候,就隐隐感觉锅里已经冒出了香气了,这让他再生等一个多钟头简直和要他老命一样。 尤其是那些员工都已经吃饱了,精力十足的开始下午的工作,而他就和霜打了的茄子一样,看什么都没精神,做什么都没力气,眼前冒金星的看到桌子都想啃一口了。 杨乐比温靖佾强多了,和温靖佾一人分了一个鸡蛋垫底,强装淡定。 温靖君是几个人里真淡定的一个,前世他吃过多少苦,挨饿算什么呢。何况还是陈砚做的午饭,饿死都要等。 三人进来也不打搅陈砚,搬了几把高脚凳坐在吧台餐桌边瞪着眼睛看着。 面团已经变得光滑柔软,重新反复揉搓后,陈砚开始切面条。 “不是吧,这么快。”温靖佾看着陈砚切面条的速度张大嘴,转头看向身边的杨乐,“哎乐乐,你说我要是切这么快的话,会不会切到手?” 切菜也就算了,这可是在切面啊,那一刀又一刀似乎是连绵不断毫无停歇的,而切面的人既不会累,也不会改变速度。 杨乐抓起温靖佾的手看了看,点点头,“这不是一双能当厨子的手,否则早晚会少几根手指。” “滚蛋吧,我有那么笨么?”温靖佾抽回了手,“你等着,回头我非亲手做道菜让你尝尝不可。” “好啊,那我等着。”杨乐一笑。 坐在另一边的温靖君看看自己弟弟,又看看杨乐,眉头微微皱了一下,却什么都没说。 切好的面条在案板上摔打了一下,抖落了上面残余的干面粉,将面条入锅。 五大碗面条盛入碗中,浇上一勺醇厚的牛肉汤,再捎带上几块炖的酥烂的牛腩肉,摆上几片焯熟的油菜叶和半个在牛肉汤里炖到染上些许茶色的鸡蛋。一大碗牛肉面送到了几人面前。 牛腱子肉半路的时候陈砚就捞出来了,此时有些温凉,大刀切成薄片,浇上一勺油泼辣子一人分了一碟。 温靖佾咕咚一声吞下一口口水,还是忍不住问了一句,“怎么五碗啊?” 正说着呢,身后的门被人推开,“我来晚了。” 三人回头,陈戈穿着军装,迈着两条大长腿进来了。 “哥,快来,我都给你盛好了。”陈砚小心翼翼外带有点狗腿地给陈戈把面端了桌子上。 温靖君忍不住暗暗哼了一声。 “谢谢小砚。”陈砚脱了帽子放在一边,伸手呼噜了陈砚脑袋一下。 陈砚则坐在陈戈旁边,忍不住频频打量陈戈。 真是太帅了! 没想到穿着制服的哥哥更帅气了。 这种合身的军装果然能给气质和美貌加成,看这样子加的还不少。 陈砚痴迷的简直都要忘了吃面了。 直到陈戈忍不住用询问的眼神看过来,陈砚才转过头去吃面。 看陈砚这么痴迷的样子,温靖君又暗暗哼了一声。 普通军装有什么好看的,等有机会让你看看我那一身作战服,那才是真正的帅! 到时候一定要让陈砚纠正一下三观和审美观,顺便,还能玩个制服诱惑…… 不过…… 陈戈那碗面里的肉怎么比老子碗里的肉多出了一倍!!! 说好的一视同仁呢! 第86章 离开 陈戈看看自己面前这一大碗面条, 面条略微有些发黄, 并不是那种外面那种雪白雪白的面条。旁边散落着十几块牛肉, 每一块都有婴儿拳头大小,再瞄了另外一边温靖君的碗里,赫然比他少了不少。 陈戈心里顿时很痛快, 还是宝贝弟弟好,而且眼睛擦的也很亮。 这种人就不能给他留甜头。 先夹起一块牛肉入口,牛肉已经炖到了酥烂, 这么一大块乍然入口竟让他有种鲜甜的错觉, 而后才是肥美丰腴,嚼了几口牛肉就不由自主地被吞咽了下去。 陈戈扒拉了一下碗里的牛肉, 几乎全是肥瘦相间的牛腩肉,很少有那种精瘦的肉块。仅有的两块也是炖得十分软嫩了, 用筷子微微一夹,就变成了两块, 露出里面一丝一丝嫣红的肉丝。 不知道陈砚在炖肉的锅里放了什么,总觉得有种若有似无的淡淡香气,可仔细闻闻又变成了牛肉的香味, 很难寻觅偶尔闻到的那香味的踪迹。 面条颜色虽然微黄, 可吃到嘴里却是十分劲道的,面汤似乎完全是牛肉熬成,酱色的汤汁随着面条挑起也一并沾染上入口,使原本没有味道的面条如同浇上卤汁一样咸淡适口。 这么样的一碗面,一旦入口, 那是根本不可能停下来的。 在座的五个人埋头大吃,根本就没有说话的功夫,哪怕是温靖君和陈戈两人私下不合,可碍于有这样一碗面在眼前,两人也都只顾得上吃面