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26. 包子（捉虫） 只给看不给摸…… 下午张于然去山上摘了一箩筐新鲜的韭菜, 也没和张文华搭话，她做了决定就会赶紧去做，不过现在的当务之急是先将这一茬韭菜给收拾了，过几天就要老了。 张文华见她不搭理自己脾气也上来了, 好歹自己也是她的长辈吧？哪有给人甩脸子的理？也不知道张思才怎么教的闺女, 一个大学生怎么着还不是回来种地了, 这么大脾气别以后找不着婆家, 张文华也不说话自己闷头干活。 也就是张于然听不见这人心里想什么要是能听懂了估计就不是不搭理人的事了，张于然最烦的就是骂人扯上父母，她是听不见但是知道他们有矛盾一直默默盯着张文华的余谷却觉得这人估计没想什么好话，他趴在树枝上微风吹拂着他长长的毛毛，尾巴一扫一扫的, 两只前爪踹在一起，他这次还真挺想看张于然准备怎么解决。 张于然割了差不多的韭菜，然后就开始拔草，她将那些乱七八糟的粗枝败叶聚集在一起, 等以后作为化肥用。她现在身体里充满了力气一下午就将果园最上头的那块地的杂草给拔完了。她又将山坡边周围的大块石头仔细排好。 这最上面种的是桃树，品种是油桃，不过经过张于然的观察死的差不多了有些甚至都被虫子给蛀空了, 张于然这次去市里也准备去采购一批果苗。 张于然打扫完觉得自己力气还真是大了不少, 估计现在就是自己拔树也行了。 傍晚下山张于然自己抱着一个大篮子往下走，篮子里装满了碧绿碧绿的韭菜，这种篮子不是用竹子编的而是用山上常见的软树藤做的, 以前是用来装棒槌瓤来烧火的, 她选的是没用过的仔仔细细地消毒过，这些东西都是她爷爷奶奶留下的，他们去市里住了这些东西就留在他们家了。别说这种老手艺做出的东西还真是挺结实的。 “你明天去市里？”白猫快步向前跑了几步上前一跳直接跳到了张于然的肩膀上。 “嗯是啊, 你给我一起去吗？”张于然趁机蹭了蹭白猫柔软的皮毛。 “那你这韭菜第二天就不新鲜了。”白猫很是嫌弃地挪了挪身子，可是张于然的肩膀就那么大白猫想挪都挪不了多远。 这也是没办法的，她总不能大清早的起来割韭菜吧？就算是她能起得来一个小时才一班的公共汽车就够等的了，再说了韭菜这东西对于某些人来说那就是砒霜的气息那是冲得很，散发的味道就够让人醉了，要她就这么拿着上公共汽车，还真是没有这个脸皮。 “所以我想着要不做成面食带着？可是我是想让人看看我家的韭菜，又不是看我包子做的多好吃，其实啊要是夏天就好了，镇上全是买烧烤的摊子，不愁卖，现在就不行了，咱们那个小镇开食品店的真是开一个关一个，人太少了人。我要真想把这个果园建立起来光靠口碑是不行的，因为太偏僻了，过两年机场建好了或许能好点。”张于然心里是门清，要不然在乡下种田这种事听起来那么好怎么干的人那么少啊？ 资金销路还有果园规划都是问题。 “要不？我帮帮你？” “怎么你要帮我卖东西啊？”张于然又歪头蹭了蹭白猫的毛毛。 “我想说，要不我教你个保鲜术法吧，起码能让你做的东西到市里不至于不新鲜了。”白猫尾巴一甩推开张于然的脸，不过没有从她的肩头跳下去，身体力行地告诉张于然你不要多想。 张于然来了精神，“行啊，这样好，要不然做好的东西拿到市里都凉了，也不好吃。你可真是太贴心了。” “讨好我也没用。”白猫挺了挺自己毛绒绒的胸脯。 张于然当天夜里就像是个复习周的大学生一样勤勤恳恳地学习，其实这是个保护术法只不过用在时附上不就是保鲜吗？张于然觉得还挺简单的主要就是学会控制灵气形成一层保护膜。 比起昨天晚上的教程简单多了，“哎，别说啊，我两天没怎么睡觉竟然一点都不困。”没有那种很眼睛都睁不开的疲惫感，还真是挺奇怪的。 “你要是抓紧修炼说不定以后可以数十年都不用睡觉。” 那你成天在太阳底下晒毛毛睡懒觉呢？张于然也就敢在心里想，没敢说出来。 她早上五点的时候开始将昨晚揉的面拿出来，这东西不好保存冷冻会影响发酵，自然发酵还要看温度和老面含菌量的问题，最后的发面的好坏很难控制甚至还会发黄发黑，这也是为什么现在的面食一般都不用老面发酵的原因，加加现成的酵母菌实在是太方便了。 不过张于然一直觉得面食还是传统做法好吃些。 她用的是韭菜粉丝馅料，韭菜这种东西加油少了会有草腥味，说白了加料少了就会有草味还会发涩，加盐的时机和分量也特别重要少了没味多了容易将汁水腌出来，韭菜本身的香味就淡了，加粉丝最大的作用就是吸水和中和韭菜的口感。 张于然觉得这简直是世界上最美妙的搭配了。 张醒听到动静也走了出来，迷迷糊糊地挠着头，“今天这么早啊？” “嗯，我准备去市里，坐最早的公交车。”张于然手上动作极快，连包子上的褶子都基本一样多。 “你这是要去卖包子啊？这么远去了不得凉了？”张醒完全醒过来才看出来张于然这是蒸了多少包子，虽然好吃但也不是这个吃法。 张于然不动声色地在自己要带走的一堆包子上施了术法，暂时保鲜，不过以她的能力最多保持三个小时。 “这些是留在家里吃的，这些是我要带走的。”她用泡沫箱装了包子说道：“你自己吃早饭吧，我得去村头等车。” “不是，你不是要去卖韭菜吗？”张醒顶着一个鸡窝头指了指自己老妹。 “我倒是想，就咱们市蔬菜贸易都饱和了，那么多大基地，我不得想点办法？”这话还真是虚的，他们这儿村子里散落的地是荒了，但大基地多啊，不愁各种种类各种质量的蔬菜水果吃。 “余老师要跟我一起去吗？”将早饭给张醒端到客厅，张于然抱起泡沫箱说道。 白猫歪着头想了想，最后点了点头，他出来够久了也该去看看剧组那边有没有问题，毕竟他也是收了钱的。 “你怎么给这猫起了这么个