第736章 苏东坡的心头菜

    陈阳到家睡了没一会儿天就亮了，因为心里有事，陈阳早早翻身下床拿出手机就给黄立群打了过去。

    当黄立群在睡梦中听到这个消息后先是愣了好半天，过了很久他才“哈哈”大笑出声。

    “小五，这事不可能，你别听那人胡说！”

    陈阳不解道：“师兄，你怎么这么确定他是胡说呢？”

    “算了，一会儿我去你小院一趟，把师傅叫上，咱爷三一起吃个早饭！”

    陈阳点了点头：“行，那我去买个早点，一会儿到！”

    打完电话，陈阳洗漱后出门买了面茶和炸糕就来了小院。

    不一会儿，吕小燕和黄立群便前后脚来了小院。

    刚刚坐下，吕小燕就对陈阳道：“小健呢？你把他叫来！”

    王健早就等着了，听到动静自己就走进前厅。

    “小健，按你师傅的意思，你跟那两人接触最多，你觉得他是不是危言耸听？”吕小燕严肃道。

    王健看了看陈阳，然后回道：“我觉得他不是撒谎！因为他们挺没脑子的！”

    这句话太伤人了，幸亏那两活宝走了，不然听到王健这话，真的是伤害性不大，侮辱性极强。

    陈阳接话道：“师傅，应该不是随便乱说的，又是拜了姓晁的为师，又是苏浙总会的老板，还特地说了师兄的名字，我觉得不可能是假话！”

    黄立群笑道：“小五，你不知道，前不久我们老板胡总刚给我们团队续约了两年，而且还要求我继续招兵买马，你说说，这种情况怎么可能是要开我？”

    陈阳听到这话顿时沉默了，师兄说的没错，你要赶人走，怎么会跟他续约，而且一下子就是两年。

    像黄立群这种水平的高手，一旦有约在身，双方谁要是违约，那违约金可不是小数目，毕竟大酒店看中的就是稳定。

    吕小燕摆了摆手：“小五担心的也有道理，这样吧，我打个电话！”

    说完，他掏出手机就给夏宫的前董事长胡明凯打了过去。

    “喂，胡总啊！对，我是吕小燕，有个事我向你打听一下……”

    不一会，吕小燕挂了电话对陈阳道：“那个叫钱成玉的应该是胡说！”

    陈阳皱眉道：“怎么回事，胡总在电话里怎么说的？”

    吕小燕道：“胡总说我们之间都是老关系了，两代人一起共事了几十年，怎么可能随便换人，而且就算是要换人，他肯定也会提前告知的！而且他还专门把儿子叫了过来，问他有没有这件事，胡云深当即说这是谣言，而且他刚跟你师兄续约！”

    夏宫的老板胡明凯跟师傅吕小燕一辈的人，如今早已退休在家含饴弄孙。

    现在夏宫掌舵人是他的小儿子胡云深，向来跟吕小燕和黄立群关系都很不错。

    既然父子两都这么说了，那应该没什么问题。

    陈阳总算是放下心来，笑道：“临了临了还被那个钱成玉摆了一道！”

    就在这时，黄芪早早上班来了。

    如今的黄芪早不是目空一切的黄鸣人了，进门先是客气招呼众人，然后才坐在陈阳身边小意道：“小五哥，今天要不我们再换一道菜？”

    陈阳见师兄这没事，心情大好，于是笑道：“行，今天做什么？”

    “糟煎茭白！”黄芪自信道。

    陈阳、吕小燕和黄立群三人相视一笑，陈阳突然道：“小七，你说咱们厨子，最喜欢的诗人是谁？”

    黄芪一头劲想着怎么做菜博表扬呢，突然被问了一个八竿子打不着的问题，顿时一点头绪都没有，连连摇头。

    陈阳笑了：“这样吧，我缩小个范围，李白、杜甫和苏轼，你说厨子最喜欢这里面哪位诗人？”

    有了目标，这问题就简单多了，黄芪不假思索道：“李白啊，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。这多畅快？”

    陈阳摇了摇头：“不对，应该是苏轼苏东坡，跟着他能学到手艺啊！”

    “你看，东坡肘子、东坡腿、东坡鱼、东坡肉，慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”

    “苏东坡还吃羊蝎子火锅、还会烤生蚝。甚至蛤蟆、老鼠、烤蝙蝠他也试过，不过实在不好吃，他吃放弃了。”

    黄芪惊讶道：“苏东坡这么厉害？这家伙是无肉不欢啊！”

    陈阳摇了摇头：“你错了，我问你，你知道苏东坡心中最高级的菜品是什么吗？”

    他刚刚说完便转头看向师傅和师兄，这个问题同样也是问他们的。

    世人都知道苏东坡喜欢吃肉，但众人还真不知道苏东坡对哪道菜评价最高。

    黄立群试着说道：“是东坡肉？”

    陈阳摇了摇头。

    这个问题把吕小燕也难倒了，他对美食的掌握可谓无所不知不所不晓，没想到今天竟然被徒弟问住了。

    他皱眉想了半天只能瞎猜：“东坡肘子！他的《猪肉颂》中所谓的慢着火、少着水，火候足时它自美，我觉得应该就是说东坡肘子！”

    陈阳哈哈大笑道：“不对不对，我念首词给你们听听，听完你们就明白了！”

    “词牌名叫《浣溪沙》，这首词的下半阙苏东坡说，雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。”

    黄芪问：“什么意思？听不懂！”

    陈阳给众人娓娓道来，慢慢解释了刚刚那句词！

    雪沫乳花浮午盏说的是用小火炉煮茶，水开了，泛起了白色的泡沫。苏轼用雪和乳来形容茶的白。

    宋代人讲究茶要白，墨要黑。

    这蓼茸蒿笋试春盘是一道菜，蓼茸是蓼菜的嫩芽，现在人把它当野草早就不吃了。

    在宋代，蓼菜和葱、蒜、韭菜、荠菜并称“五辛菜”。

    古人觉得吃辛菜杀菌，因为那时候还没有辣椒。

    “至于蒿笋呢，就是今天你要做的茭白！所以蒿笋和蓼茸放一块，就是野菜炒茭白。”

    吕小燕不解道：“那人家也没说这是最高级的菜啊？你这结论从哪来的？”

    陈阳神秘一笑道：“别急啊，这下半阙还有最后一句，师傅和师兄可能不知道，但黄芪对这句肯定很熟！”

    黄芪都傻了：“别开玩笑了小五哥，我是帝都著名学渣，你让我说点动漫人物、游戏人物的名言名句我说不动还能记得，这古诗词我上哪知道去？”

    陈阳莞尔一笑，将整首词背了出来：“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢！”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店