美食小当家 第255节
这跟平时的宴席有很大的不同，不过大家都挺喜欢这样的，这么精致的菜式就应该是一道一道地慢慢品尝，否则就会有牛嚼牡丹之嫌。 “隆总啊，终于等到你这话儿了，这第三杯我可是期盼已久了，这么好的酒可是早就把我的酒虫子给勾引出来了。” 水总的话让大家都笑了起来，气氛一下就热烈了许多，特别是有了美酒，宴席上的气氛想不热闹都不行。 “啧啧啧……好酒啊，这酒要是放我家里，估计我一天能够喝下一箱。”水总看了看空掉的酒杯，感慨地说道。 “酒是粮食精，越喝越年轻，酒是粮食做，不喝是罪过！水总啊，你要是弄到一箱，兄弟我陪你喝一天呗。”蒋总开玩笑地说道。 “你可拉倒吧，我要是有一瓶都自己留着喝了，还等着叫上你，喝完了叫你来吃几颗花生米还行。” 水总的话赢得了大家的赞同，这酒就应该留在家里自己喝，真要是和人分享，那还是真舍不得。 “小刘，帮大家分一下。”隆马干杯完了之后，给小刘递了一个眼神。 一共就只有12条鱼，最好是分一下，而且刘小小和赵琪琪在分的时候还会将其中的一些配菜加入其中，让客人更好的将八珍一起品尝。 “尝尝吧，这道菜虽然我在星辰吃过，但是我想楚老板在精品店做的跟星辰那边还是有些区别的，不信大家可以试一试。” 隆马心里很清楚，楚云风店里出来的菜品，那绝对是跟其他人或者其他地方做出来的有区别，多的不说，光是用料就不一样。 “嫩、香、爽口、清甜。”老王在吃了一口鱼，再喝了一口汤之后发表了自己的见解，这鱼不仅很细嫩，而且这汤简直是太绝了，鲜美得让人无话可说。 “确实是好吃，我看比那长江三鲜丝毫不逊色，唯一的缺点就是太小了啊，这才两口就没了。” 蒋总品尝了也是赞不绝口，但是就这么一小条鱼，还没自己的手掌一半大，能有多少肉呢？ “这叫小而美，大了反而就没有这样的味道了，没听说过浓缩的都是精华吗？”何总的话引来大家哄笑，这样的美食虽然只能尝到这么一点儿，但是却能够让人回味无穷。 在众人品尝完了之后，出现了一个奇异的现象，那就是大家都沉默了…… 所有人都盯着盆中还剩下的两条鱼，这两条鱼就静静地躺在那里，谁也没有动手，就这样盯着，也没人说话，都不知道该怎么办？ 众人心中都有同样的想法，那就是再尝一条就好，刚才就这么一小条鱼，真的是没有吃过瘾啊。 可是谁来吃剩下的两条呢？在坐的一共有10个人，可是这鱼却只有2条，而且小得不得了，你说怎么分？ 隆马也是有些郁闷，看着大家都露出了渴望的神色，自己也有些为难，这鱼不管给谁，其他人都会有意见的，但是也总不能大家都在这里一直盯着吧？ 蒋总此时咳嗽了一下，说道：“我有一个提议啊，大家看看怎么样？” 这话的意思很明显了，那就是再这么“对峙”下去也没什么意义，总得想个办法出来啊。 “快说吧，我们洗耳恭听。” “就是，说说吧，看看你有什么好的建议。” 大家纷纷附和了起来，想看看蒋总有什么好的提议。 “今天是隆总请客，作为宴请人，我觉得这鱼得让隆总多吃一条，至于剩下的一条嘛，大家来划拳决定，你们觉得怎么样？” 蒋总的这个提议立刻得到了大家的拥护，隆马作为宴请的主人，确实是应该受到重视，特别是这么有心，请大家品尝了上百万的菜式，大家心里都是非常感动的。 至于划拳，那就更有意思了，在座的谁不是喜欢玩上两手，这划拳定输赢正好赢得了大家的赞同。 “来来来，老蒋啊，咱们俩先来过过招，上次你不是说你划拳很厉害吗，今天我来讨教讨教！” 马总在席间的话不多，但是一听到划拳，立刻就来了兴趣，立马跟蒋总“叫嚣”起来。 “来就来，我还怕你不成？”蒋总立刻迎战，跟马总划起拳来。 “哥俩好啊、四季财啊、六六顺啊、五魁首啊、八匹马啊……” 热闹的划拳声此起彼伏，所有观看直播的粉丝们都傻了眼，如果不是知道这些都是有头有脸的大老板，还以为是在哪个小馆子里面聚餐呢？ “我去，这些大老板也这样划拳啊，真的是长见识了。” “大老板又怎么样，还不是跟咱们街头吃串串一样，划拳没个正形。” “涨姿势了、涨姿势了，这大老板们还玩出兴致来了，这是精品店啊，不是外面的小馆子，你的脚都踩到凳子上了！” 随着划拳游戏的紧张进行，马总已经是连续赢了两人了，兴致一来，就忘记了自己的身份，忘记了自己是在这么高档的地方用餐。 而且还有摄像头一直开着的，这脚不自觉地就放在了凳子上，增加自己出拳的威势…… 隆马跟老王对视了一眼，都笑着摇了摇头，两人这是回忆起了当年，自己何尝不也是这样吗？ 只不过现在地位的提升，让自己对于自身的修养看得都比较重要了，不会轻易地去做一些有失得体的事情。 所以老王直接弃权，让他们去争夺吧。 一轮激烈而又紧张的划拳下来，最后由何总赢得了胜利，何总笑嘻嘻地从盆里捞出了那条鱼，点头说道：“见笑、见笑了！” 除了隆马和老王，其余人都很郁闷地看着何总，但是却都很无奈，谁让自己输了呢？ “呵呵，来吧，咱们再干一杯，庆祝何总赢得胜利！” 隆马这干杯的话立刻让大家开心了不少，虽然少吃到了一条鱼，但是却能马上再喝一杯酒，这似乎也挺不错的啊？ 但是这一杯下肚了之后，那可就只剩下两瓶酒了…… 第三百九十二章：发自心底的疑惑 干杯之后，大家心情都非常愉悦，似乎都没有人意识到酒快要完了，此时下一道菜又上来了，大家更是不会去注意酒的事情。 “哟，这是什么菜，怎么看起来这么漂亮啊？”蒋总第一时间便发现了赵琪琪端过来的这道菜，雪白雪白的，看上去特别漂亮。 “就是啊，这看着像是雪花儿一样，太漂亮了吧，这是用什么食材做出来的，怎么我都没见过这道菜啊？” 何总在脑子了想了好几遍，发现自己似乎是从来都没有吃过这道菜，别说是吃过了，就连见都没有见过。 “今天吃的大部分菜式都是川菜，那么这一道菜应该也是，但是川菜里面有这道菜的存在吗？我怎么觉得今天这川菜吃得有些不对啊？” 水总吃过的菜式可是不少，吃到了这里，发现了今天上来的川菜有些不太对了，究竟是哪里不对，自己一时半会儿地没太想明白。 “这不会是豆腐做的吧，但是豆腐怎么会有这么蓬松的感觉啊，难道是我眼花了？”黄总眨了眨眼睛，发现看到的还是雪花的样子，跟豆腐一点边都不搭。 “雪花鸡淖，采用的是阳光乌骨鸡的胸脯肉制作而成，上面点缀的是云南宣威的火腿，请大家品尝。” 刘小小优美的嗓音给大家介绍了一番。 “什么？鸡胸肉做的，这不可能吧？”何总第一个表示不相信，鸡胸肉那又老又柴的东西，怎么可能做出如此蓬松的菜式？ “确实是鸡胸肉做出来的，而且这还是一道非常经典的传统川菜。”刘小小非常肯定地说道。 之前楚云风就跟她说过，这道菜上去了之后如果有客人询问的话，一定要跟大家说清楚，而且要重点强调这是一道传统的川菜。 “这是传统川菜啊？还真的是第一次见，你们老板还真厉害啊，这样的菜我还真的是第一次见。” 蒋总第一时间竖起了大拇指，这样的菜式有些超出了自己的想象，吃了这么多年的川菜，竟然不知道还有这样一道如此精美的菜式。 “传统川菜？我现在似乎有些明白了，估计这些传统的菜式做法实在是太过于复杂，而且耗费的时间太长，现在都没什么人去做了，怪不得我们在外面吃不到啊！” 何总似乎明白了一点儿什么，光是之前上来的那道芝麻香酥鸡就可以看出一些端倪来，就这么一只看起来披着芝麻的炸鸡，谁能够想到它的制作时间在8个小时左右。 菜市场那里这种香酥鸡多了去了，你信不信老板最多给你用1个小时的时间就能做出来？ 而且那鸡估计就是那种小鸡崽而已，估计还没有喂养超过2个月的那种。 众人的话似乎在水总的脑子里不停地盘旋，似乎有个什么很重要的问题在萦绕不断，隐隐约约自己似乎捕捉到了什么。 “这是今天的倒数第三道菜，大家来尝尝味道怎么样？”从宴席开始到现在，隆马脸上的笑容就没有停过，今天这桌宴席太让自己满意了。 所有的菜品无一不精，而且客人们都十分满意，很想预定下一次的宴席，不过看了看身旁的老王，还是打消了这个主意。 如果真这样做了，老王估计要跟自己拼命不可，似乎他拍下这桌宴席也有重要的客人需要宴请，只不过不知道是谁。 因为自己跟他说过自己也要来的，可是却被他给拒绝了。 是的，很无情地就拒绝了，一点儿商量的余地都没有，可见老王的重视程度。 “嗯～！这味道没得说，太好吃了，这口感简直是太好了。”蒋总第一个赞美了起来。 “确实是很好吃，很嫩，很香，尤其是这火腿的咸香配上这鸡淖的清香，这味道简直是太绝了。” “我这吃了半天还真没吃出来这是鸡胸肉做出来的，你要是不说，我还真不相信，这手艺太绝了。” 黄总在尝试了这“神迹”一般的菜式之后，由衷地赞叹道，这道菜可不是随便在哪里都能够吃得到的。 就算是能够吃得到，能够做到如此品质，味道这么好的，估计是找不出来了。 所有人都评价了一番，唯独只有一个人没有说话，那就是水总，这位美食达人竟然一言不发，颇有些怪异。 尝完了这道菜之后，大家忽然有个感觉，虽然这里的菜式和酒非常的不错，但是有三个地方让大家还是觉得有些遗憾。 这第一就是这菜马上就要上完了，后面只有两道菜了，这压轴的两道菜肯定是非同一般，但是众人觉得今天的菜点得太少了一点儿。 平时大家出去聚会，几乎都是喝酒去了，这菜虽然看起来是一大桌，但是正儿八经地吃却是吃得很少。 往往都是光喝酒去了，这菜都很少去吃，等到散场的时候，这桌上还会剩下不少的菜。 第二就是这酒实在是太少了，虽然非常的好喝，但是对于自己这些长期浸泡在酒精里的战士来说，这点儿酒还不够一个人喝呢。 第三就是今天的菜实在是太好吃了，众人觉得这里无论是环境还是服务，甚至是菜品都无可挑剔，但是想要预定却是如过独木桥一样，很难啊！ 虽然有些遗憾，但是隆马做出了举杯的动作，这一下众人立刻就将这些遗憾抛之脑后，举杯享受起美酒带来的极致口感和享受了。 “这一杯喝过之后，等下一道菜品尝了之后，我们就把这瓶酒给打开。” 隆马拿起金玉满堂摇了一下说道，话音刚落，便立刻得到众人的一致点头，对于隆马的提议恨不得举双脚赞成。 这金风玉露的味道大家可都是品尝过了，那绝对是顶级的美酒，虽然不知道价格几何，但是肯定知道是价格不菲的。 那比这金风玉露还要高一个档次的金玉满堂呢，那究竟会是一个什么样子的神仙味道啊？ “干！”隆马很干脆的一个字，让大家都兴奋地举杯对饮，恨不得下一道菜立刻上来，这样就能很快喝道今天这压轴的美酒了。 “下一道菜做法也是很复杂的，估计在座的各位没有吃过，今天可是有口福了。”隆马神秘一笑，对着大家说道。 刘小小端着这份压轴的菜式走了过来，轻轻地放在了桌上说道：“肝油烧海参，请品尝。” 第三百九十三章：肝油烧海参 肝油烧海参？ 众人在听到了这道菜名之后都产生了不小的疑惑。 肝油是什么？