美食小当家 第1408节
尽量让自己的语气随和一些，不让丹尼斯这么紧张，楚云风轻声问道：“那么你还有哪些食物会过敏呢？” 给吴俊杰打了个眼神，让他说话稍微慢一些，轻一些，别将这小子给吓着了，从刚才他的反应来看，这小子胆子有些小。 贝蓓她们的眼神有那么一点儿想要吃人的味道，看看把别人给吓成什么样子了，说话都快要结巴了？ 在楚云风的咳嗽声之下，贝蓓她们这才收敛了几分，这顿时才让丹尼斯松了口气道：“花生、鸡蛋、虾、螃蟹、扇贝、芒果、菠萝、蘑菇、桃子、腰果、大豆、牛羊肉……” 一连说了二十几样过敏原，顿时让贝蓓她们都吓傻了，心里怀疑这家伙是不是上帝派来当卧底的啊？ 楚云风也是惊呆了，这整整的就是一个行走中的定时炸弹啊，每天吃什么东西的时候估计都要小心翼翼的，要是不注意的话，指不定就嗝过去了。 而且对于他能够长这么大，还能够这样活奔乱跳的也真是个奇迹啊，别说是楚云风他们了，就连周围的其他客人也都惊叹万分。 老王也是被吓着了，看向楚云风的时候露出了询问的眼神，意思是问他要不要向组委会那边确认一下。 确认？ 根本就不用去确认，楚云风非常清楚这就是组委会安排的，因为凡是被抽中的客人们都会被要求填一份问卷调查表的。 这份调查表上面就有各种询问，比如说过敏食物，还有既往病史等等，还有一些声明和条款等等都是需要客人确认的。 不签字是不可能被放进来的，所以说这种特殊的客人就是组委会给选手们的考验，碰到这种情况是相当棘手的。 因为不能为了这么一位特殊的客人而专门给他单独制作菜品，所有制作出来的菜品都是要求客人统一品尝的。 那么问题来了，这丹尼斯过敏原这么多，那么制作菜品的食材范围已经缩小到了极致，这让大家怎么来选择呢？ 第一千四百四十五章：天塌了 “大哥，怎么办？” 潘亮的担心也立刻引起了其他人的担忧，看着这统计下来的二十几种过敏原，所有人都感觉到头疼。 牛奶和鸡蛋过敏，这是最受影响的一个部分，这意味儿着西式点心是没办法制作了，而中式的点心也受到了很大一部分的限制。 另外还有豆类和坚果类的过敏，更是限制了小食和甜点的发挥，之前制作的菜品计划受到了极大的挑战。 还有肉类、蔬菜和水果类的过敏，这几乎是将大部分的常用食材全部都包括了进去，简直就是一个超级大炸弹，将大家给炸得外焦里嫩的。 “卧槽，真尼玛的牛啊，这是一个人来灭团的节奏啊！” 老王实在是忍不住吐槽了起来，这丹尼斯的过敏原如此之多，连自己都是第一次见到，简直就是刷新了自己的认知。 这家伙不会是故意安排过来针对华夏队的吧？ 潘亮他们肯定是有这样的想法，不过楚云风却不这么认为，这种事情上还不至于这么明显的针对，估计是大家运气太好，碰到了这么一位“大神”。 “没事儿，先排除过敏原的食物，咱们看看带来的食材里面是哪些可以用的，抓紧时间！” 关键时刻必须要稳定军心，所以楚云风第一时间安排了起来，相比队员们的慌张，楚云风心里还是比较安定。 自己可是全能厨师，会几千道菜，只要是有食材可用，那就基本上没什么问题，就算是最普通的食材，自己也能够将它给做出花儿来。 这一次华夏队带来的食材清单很长，大家赶紧一一进行了对比，最后总算是理出了一个可用食材的清单出来。 猪肉、火腿、鸭肉、鹅肉、胡萝卜、花椰菜、番茄、茄子、白萝卜、荸荠…… 雪耳、桂花耳、榆耳、黄耳、竹荪、莲子、罐头白菌、银针、笋花…… 内脏老外不吃，所以这带来的内脏食材全军覆没，另外还有一些菌类，没有把握的楚云风也不敢采用。 不过鼎湖上素这道全素的菜式是可以多变的，所以大家紧急地开始商量着这道素菜所用的食材，讨论的气氛特别紧张。 总共是二十分钟的时间，华夏队在十分钟的沟通时间完全过去了之后竟然还没有任何的动作，此时场上的所有国家队都已经拟定好了自己所需要用的食材。 十一分钟过去了，现在都十二分钟了，华夏队那边竟然还没有要求取食材，这不得不让其他国家队的选手们感觉到很诧异。 而作为主委会主席的克里斯特尔这些知道内情的人看到这一幕之后，也是为华夏队捏了一把汗。 “天哪，那个丹尼斯怎么会去了华夏队？这人可是一个超级炸弹啊！” “可不是嘛，他的资料我当时看到了都被吓着了，当时我就笃定，他去哪里哪个队就会被淘汰！” “华夏队的运气实在是太差了，这一场比赛不会是要输了吧？” …… 组委会这边不少人都发出了叹息，毕竟华夏队一直以来的表现都非常的突出，但是碰到了丹尼斯这样“无敌”的外挂，估计也是凶多吉少啊。 霍夫曼一开始也没注意，但是当华夏队这边的异常引起他的关注之后，这才发现了那个被号称为“绝命毒师”的丹尼斯，也是倒吸了一口凉气。 绝命毒师？ 是的，从刚刚进场之后获得的资料，大家就给他定下了这个名头，绝对是实至名归的。 另外马福一向是很淡定的，不过当看到楚云风他们落后了之后，这也是有些焦急了起来，虽然只要在二十分钟内确定食材都没问题。 可是多花费出去的时间是很不划算的，而且还会对士气造成影响，这一场开局就非常的不利。 而前山田健一看到丹尼斯的身影之后，那眼神之中是藏不住的惊喜，就差没有喜笑颜开了，通过他的观察来看，这一回很多国家队都要折戟。 场上至少有一半以上的队伍并没有向客人询问过过敏原的事情，所以说这一场比赛现在看起来是更加的有看头了。 十五分钟过去了，华夏队这边似乎总算是定下了最终的食材，那些蹲在地上的成员们都纷纷站了起来。 “就这样吧，就做这七道菜，现在看起来是最保险的了，清单交过去，咱们准备开干！” 楚云风的决定作出之后，贝蓓她们则是立刻恢复了信心，梁一海和潘亮等人立刻开始加油打气了起来。 “开干！” “干了！” …… 而一旁都有些担心的工作人员立刻接过了他们递交过来的食材清单，用最快的速度跑起来将这份清单送去仓库。 刚才是被这突如其来的变故给搞得有些懵了，不过好在楚云风稳定了大家的情绪，并且用最快的速度将食材给定了下来。 有他指挥若定，菜品一旦确定了下来之后，大家也就没觉得有多心慌了，跟着楚云风的节奏走就好。 这一次定下来的七道菜里面，已经是排除了丹尼斯的所有过敏原，肉类方面就只用了猪肉和鸭肉，素菜方面也是非常讲究的。 大体上也只是用了小白菜、胡萝卜等等常见的蔬菜，避开过敏原的风险。 好在丹尼斯对面粉不过敏，这倒是一个好消息，不然这小食都没办法来制作，但是有一个很无语的过敏原让大家相当的郁闷。 他对糖也是过敏的。 这种过敏原要是交给了其他的欧洲队，估计他们要直接骂娘了，我说大兄弟，你这鸡蛋、牛奶和糖都过敏，那么我这点心和甜品怎么来制作呢？ 难道你告诉我制作点心不放鸡蛋和牛奶？ 制作甜品不放糖？ 这不是开玩笑吗？ 这做出来白味儿怎么吃？ 点心和甜品之所以好吃，就是因为里面有糖的存在，吃起来才会让人感觉到甜蜜，但是现在你让我不放糖，那要不你来当厨师，来当选手好了？ 所以楚云风他们定下来的小食菜品是火腿烧麦，既然不能用糖，那我就用咸味儿的，将火腿的咸香融入到糯米之中。 面粉那软糯的外层增加一份复式的口感，这样一来小食的问题就解决了。 其它定下来的六个菜式分别是大刀金丝面、水晶鸭方、连山回锅肉、红烧狮子头、马蹄糕和鼎湖上素。 马蹄糕是餐后小甜点，既然不能用糖，那么这荸荠里面自带的果糖能够提升马蹄糕的味道，这是一道闽菜的小点心，非常适合今天出彩。 楚云风仔细询问过丹尼斯，他吃橙子不过敏的，水果里面芒果过敏最厉害，这说明果糖对他是免疫的。 荸荠一般不属于易过敏原，所以定下来的这七道菜都是非常有讲究的。 “食材来了、食材来了！” 其他国家队已经比华夏队早了十分钟开始制作了，就连最后一个获得食材的队伍都比华夏队早了六分钟。 此刻看到自己的食材总算是送过来了，贝蓓焦急得恨不得冲过去自己推车，搞不好速度还要快一点儿。 “清点食材，大家速度快一点儿！” 楚云风第一时间接过工作人员递交过来的食材清单，然后快速吩咐大家赶紧检查，当贝蓓她们一项一项地检查之后，一一核对完了才跟工作人员确认无误。 “好了，各就位，立刻开干！” 当楚云风给大家提振士气的时候，其余的观众和没有上场的国家队成员也相继入场，刚才的时间里面可是没有让他们任何一人进入会场的。 因为主厨跟客人们之间的沟通需要一个安静和“安全”的环境，很有可能参与比赛的队员没有想到过敏的因素，但是周围观看的队员想到了呢？ 这要是一提示的话，岂不是会让组委会精心设计的考验功亏一篑呢？ 所以当彭越、吴俊杰和宋绍晨不紧不慢地进入了会场之后，顿时才发现华夏队是所有参赛队伍里面速度最慢的一个。 来到了华夏队的驻地之后，彭越第一时间就吐槽了起来：“哎哟喂，少了哥们的存在你们速度都慢了不少啊，看来还是离不开我啊！” 这一臭屁的言论立刻就被贝蓓转过头来狠狠地瞪了他一眼，要不是考虑到这围坐着的客人面前表现得淑女一点儿，说不定直接冲过来就是一顿胖揍。 啥也不知道的就动嘴皮子，指不定你在的话还会更加惊慌呢。 吴俊杰从大家的反应上面倒是看出了一些端倪，作为一直以速度取胜的楚云风，不可能会浪费这么多的时间。 那么这说明了一个问题，肯定是出现了什么意外。 哟，熟人啊，看到了老王的存在，吴俊杰马上凑了过去：“王总，刚才发生什么了？” 不能跟里面做菜的楚云风他们交流，所以吴俊杰的这个动作也让彭越和宋绍晨马上凑了上来，很想知道刚才究竟发生了什么？ “喏，那位，那边坐着的那个满脸长痘的大神，叫什么丹尼斯的，我滴个乖乖，整个一绝命毒师，过敏原有二十几种，几乎包括了很多常见食物。” 什么？ 绝命毒师？ 过敏原二十几种？ 这老王无奈而又郁闷的语气，顿时让彭越感觉到心头提到了嗓子眼儿，我滴妈呀，这位大神般的人物啊，你怎么就来霍霍咱们华夏队啊？ 您老人家为什么不去日本队那边啊，他们肯定是非常欢迎您老过去指正一番的，叫您绝命毒师一点儿没毛病！ 难怪了！ 宋绍晨明白了缘由之后，也不得不为楚云风他们捏了一把汗，如此之多的过敏原对于不少国家队来说都是灾难级别的。